中国饭店2016年会第16届中国饭店金马奖榜单公布
评审则包含四个专业化步骤,通过互联网开展的大众投票占评分的20%,专业测评占评分的30%,“金马客”体验占评分的20%,评委会投票占评分的30%。其中,“金马客”体验环节备受业界关注,由主办方挑选的“金马客”以顾客的身份对参评酒店及餐饮企业进行入住暗访或消费体验。金马客中华行活动,参与的过程就是企业品牌的一...
限"三公"闪了高端食肆的腰 五星酒店放下身段搞团购【2】
除了提升服务质量外,自降身价在最近也成为广州四五星级酒店中的流行词汇。不少大酒店已适度减少菜量,并降低婚宴的消费档次标准。提供公勺公筷和免费打包服务,提供存酒卡方便消费者存放剩余酒水。而且,有些酒店的餐饮包厢已取消最低消费,并且有8.5折到九折的优惠。有些酒店还对服务费作出了或降或免的调整。记者调查...
限“三公”重挫高端食肆 五星酒店搞团购
记者走访珠江新城、环市路等多家五星级酒店发现,尽管各大品牌的门市价格变动不大,但酒店都通过绑定的房价加水疗和早餐或送餐券等方式,给予活动优惠。而一些五星级酒店无论客房还是餐饮,都加大了在线团购的力度,价格大幅下降。珠江新城某著名五星级酒店相关负责人介绍,限制“三公”消费的确对他们的餐饮消费造成了一定的...
五星酒店放身段搞团购 限三公闪了高端食肆的腰
记者走访珠江新城、环市路等多家五星级酒店发现,尽管各大品牌的门市价格变动不大,但酒店都通过绑定的房价加水疗和早餐或送餐券等方式,给予活动优惠。而一些五星级酒店无论客房还是餐饮,都加大了在线团购的力度,价格大幅下降。珠江新城某著名五星级酒店相关负责人介绍,限制“三公”消费的确对他们的餐饮消费造成了一定的...
五星酒店放下身段搞团购
除了提升服务质量外,自降身价在最近也成为广州四五星级酒店中的流行词汇。不少大酒店已适度减少菜量,并降低婚宴的消费档次标准。提供公勺公筷和免费打包服务,提供存酒卡方便消费者存放剩余酒水。而且,有些酒店的餐饮包厢已取消最低消费,并且有8.5折到九折的优惠。有些酒店还对服务费作出了或降或免的调整。