寻常的白萝卜竟然有这样的吃法,你见过吗?
2018年5月4日 - 网易
虽然一个萝卜窝只卖一元,但李传刚与妻子王培萍,辛苦劳作一天也能卖出三百多个。一块正宗的萝卜窝,应具有香、酥、脆三个特点。将腌制四个小时的萝卜丝,揉捏出汁,加入秘制的调料粉。将炒过的面粉与食用油混合制成酥油,淋到面饼上,卷起,切成大小均匀的面团。轻轻按压面团的纹理中心,再将面团擀压成面皮。面皮经...
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虽然一个萝卜窝只卖一元,但李传刚与妻子王培萍,辛苦劳作一天也能卖出三百多个。一块正宗的萝卜窝,应具有香、酥、脆三个特点。将腌制四个小时的萝卜丝,揉捏出汁,加入秘制的调料粉。将炒过的面粉与食用油混合制成酥油,淋到面饼上,卷起,切成大小均匀的面团。轻轻按压面团的纹理中心,再将面团擀压成面皮。面皮经...