蓝河乳业:三大“秘籍”,引领进口羊奶粉市场
众所周知,羊奶的上游资源非常稀缺,规模化养殖一只羊平均一天奶产量2—3kg,这是羊奶的“高价值”所在。蓝河率先洞察到羊奶的稀缺性,早在2015年2月,就注资2亿元人民币收购了新西兰蓝河乳业有限合伙公司,开辟国内绵羊奶粉先河;2016年10月,蓝河又并购全球绵羊奶原料首席供应商——意大利阿里曼塔公司,将全球约70%的绵羊...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
精心熏制的羊小腿越嚼越香,筋道细腻,特别适宜下酒。布里亚特包子、水煮南屯牛排、香薰羊小腿和呼伦贝尔包山羊、呼伦贝尔羊血肠、酱香牛窝骨、香煎呼伦湖白鱼、炸秀丽白虾、素溜草原白蘑、肉末柳蒿芽、红烧鹿肉、俄罗斯列巴,构成了呼伦贝尔12味。赤峰美食赤峰人的一餐一食形成了红山文化独特的魅力和个性精湛的厨艺...
6岁娃喝牛奶,她问:为啥没人喝猪奶?是太贵了吗?答案都这儿了
咱们熟知的奶牛,哺乳期有10个月,一年大约可以生产7000千克奶。而猪呢,只有2个月,一年的产奶量约400千克。这十几倍的差距,如果谁开猪奶厂,从产奶量就已经决定了,肯定没有牛奶厂赚钱。而且,母猪一窝生十几个,猪妈妈自己的产奶量,还经常还不够小猪喝呢,哪有多余的奶再挤给人喝?从经济角度看,那点奶...
图文报道
奶山羊在这里生活一年左右,就开始产奶了。下图是牧场里转盘式挤奶厅,每天下午4点半,一万多只羊都会依次走进这个挤奶转盘,接受自动挤奶。这个转盘是全封闭的,挤出来的奶直接进到管线里面,而且迅速降温到4摄氏度以下。挤奶转盘代替人工挤奶,避免了羊奶与空气接触,吸收膻味。挤出的生奶,通过管道传输至速冷系统。生产过程...
“半羊”婴配羊乳粉全面退市 成人奶也有“纯羊”含量要求
2020年,在婴幼儿配方奶粉市场销量整体下降的大环境下,羊奶粉仍实现了约8%的增长速度。据艾媒咨询发布的对我国羊乳粉市场消费趋势洞察报告,2023年中国羊乳粉市场规模为167.1亿元,同比增长12.7%,预计2028年市场规模将突破350亿元。在2023年中国羊乳粉市场收入结构中,婴幼儿羊乳粉占比69.0%,其次是中老年羊乳粉,占比18....
几百万剩俩羊,哪吒打不过猴,不灰心,热情不减。这就是周鸿祎
一.“羊奶悲歌”:从百万到两只羊的荒谬投资这项投资的起点充满了希望:一家自称能去除羊奶膻味的技术创新公司(www.e993.com)2024年9月7日。对于缺乏养殖及奶制品行业经验的周鸿祎来说,这听起来像是一次改革创新的完美机会。但问题很快显现,技术远没有预想中成熟,市场接受度也远低于预期。资金像是被黑洞吞噬,留下的只有两只无助的羊和一...
镬镬镬镬镬镬镬气,下廪羊奶香一出令人着迷
美食专栏作家林卫辉和周宏斌、谭国锋、黄咪咪三位厨艺高手一眼就认出了哪一只羊腿是罗源下廪羊的。和其它羊肉相比,下廪羊揭开皮就见如玛瑙般晶莹的红肉,纹理清晰紧致,不见一点白膘。凑近点闻,咦,是——奶香?!这可是站在膻味链顶端的山羊啊,不膻还有奶香,真是“闻所未闻”!
澳优旗下佳贝艾特连续6年占比进口婴幼童羊奶粉销售份额超6成
4月8日,全球领先的消费者研究与零售监测公司“尼尔森IQ”(NielsenIQ)数据显示:2023年澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特在中国进口婴幼童羊奶粉市场销量与销售份额占比分别达到79.1%和78%;全球权威增长咨询公司“弗若斯特沙利文”(Frost&Sullivan)经市场研究认证:2023年佳贝艾特羊奶粉销量与销售额位居全球第一。据此,佳贝...
将印度市场列入下一个重点目标!澳优加注羊奶粉透露全球战略布局
2024年4月,消费者研究与零售监测公司尼尔森IQ发布数据显示,2023年澳优旗下佳贝艾特在中国进口婴幼童羊奶粉市场销量与销售份额占比分别达到79.1%和78%。对于今年的行业竞争预期,宋亮指出,今年被视为中国奶粉价格修复的关键一年,虽然价格修复不可能一蹴而就,但预计通过一到两年或两到三年的时间,逐步将价格调整至...
进口羊奶粉品牌哪家好?蓝河奶源+配方实力满足消费者期待
羊奶粉作为奶粉行业的后起之秀,不仅天然具有更丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养优势,还具备更好的消化吸收性能和较低的过敏原风险。因此,它也是那些对牛奶过敏或寻求更全面营养补充的母婴家庭理想之选。特别是进口羊奶粉,由于奶源得天独厚,一直深受消费者喜爱。然而,市场上羊奶粉品牌琳琅满目,究竟进口羊奶粉品...