检出转基因成分 我国出口味噌被通报
食品伙伴网讯据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年9月9日,荷兰通报我国出口味噌不合格。具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2024-9-9荷兰味噌2024.6746含有未经授权的转基因成分产品尚未投放市场/官方扣留拒绝入境通报...
日本新发现:味噌可降血压防中风
新华网北京8月6日电日本一项最新动物实验发现,日本常用调味料味噌可能具有降血压和预防中风的效果。味噌通常是以黄豆为原料,添加食盐等物质发酵而成的食品,被视为日本传统食品的代表之一,类似于中国的黄豆酱。此前有研究报告称,味噌有助预防胃癌和大肠癌等疾病。日本广岛大学的研究人员向容易患高血压的实验鼠喂食...
盘点日本黑暗料理:你喝过听摇滚的味噌汤吗?
中新网2月11日电综合报道,听摇滚的味噌汤、大蒜味可乐、拌饭吃的饺子、粉色的酱油、大便巧克力……是的,你没看错,这些都是极富创意的日本人民发明出来的特色饮品与食物,接下来就让我们一起来盘点一下这些年曾经吃过或只看不敢吃的岛国黑暗料理。就要这样吃!盘点那些最奇葩任性的搭配话说大蒜是许多烹饪中不可...
早餐又遇见 味噌汤 感觉像有一场使命一样 昨天今天都让我遇见了
1/4早餐又遇见味噌汤感觉像有一场使命一样昨天今天都让我遇见了要把发酵食物发扬光大发酵的背后营养的分子变化这个比早上起来盐+水更为升级~发酵之后的有盐食物也会产生变化??0KendallJenner肯豆一组经典活动...别人家的叫起床方式收藏下载评论10分享到微博微信分享来源:其他...
舌尖上的日本:到福冈牛肠锅「一藤博多店」品独家牛肠和自制味噌
第一道上场的就是一藤招牌「博多味噌牛肠锅」(博多もつ锅味噌)!整体汤头呈现诱人的乳白色,一上桌就有浓郁的味噌大蒜香气袭来。里面铺满了纯手工精心切制的黑毛和牛牛肠、豆腐以及牛蒡、高丽菜、韭菜等蔬菜,与味噌汤头一起炖煮后,将蔬菜的鲜甜全都逼进汤头里。炖煮后的牛肠口感弹牙,充满胶原蛋白,而汤头...
欧盟通报我国出口塑料碗和味噌面食等产品不合格
食品伙伴网讯据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2024年5月29日,欧盟通报我国出口塑料碗和味噌面食等产品不合格(www.e993.com)2024年9月17日。具体通报内容如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2024-5-29意大利狗咬胶2024.4154标签不完整(未标明山羊和家禽DNA)产品尚未...
日本知名食品厂商召回近11万盒味噌酱日本知名食品厂商味噌酱疑似...
#日本知名食品厂商召回近11万盒味噌酱##日本知名食品厂商味噌酱疑似混入蟑螂#昨天(26日),日本一家知名食品厂商丸米公司宣布召回近11万盒味噌酱,原因是有消费者在酱料中发现了疑似蟑螂的异物,目前还没有收到这款产品引发消费者健康受损的报告。昨天,记者在中国国内的电商平台上发现有同款产品在售。记者电话联系了...
日本消费者:味噌酱含小林制药红曲原料,日本将对超6700种功能食品...
统计显示,截至当地时间26日晚间,包括小林制药公司在内,已有30家企业宣布自主回收使用了小林制药公司红曲原料的产品。有消费者表示,很多食品里也都用了这种原料,连味噌酱里也有。另据日媒报道,日本相关部门将对市面上的全部6795种功能食品的安全性等进行紧急检查。(@央视财经)...
部分味噌产品混入虫类 日本丸米公司召回约10万件商品
部分味噌产品混入虫类日本丸米公司召回约10万件商品日本丸米公司当地时间26日发布消息称,该公司所生产的味噌中部分混入疑似蟑螂的虫类,故自主召回该生产批次中约10万件商品。目前尚未收到有关影响健康的报告。(总台记者李卫兵)
读书| 伴随着“田乐豆腐”的味噌焦香,居酒屋由此诞生
田乐豆腐,是指在豆腐上涂味噌加以烤制的食物。丰岛店的田乐豆腐又大又便宜,涂抹辛口味噌所以特别下酒。丰岛店通过田乐豆腐增加酒的销售额,可以看出其十分厉害的巧妙营销战略。像丰岛屋这样的零售酒屋,通过将居酒,即在店内饮酒作为副业的形式来经营生意。此后,以居酒为专业的酒屋逐渐出现。因为也是可以有赚头...