下班炒菜别发愁,这8道经典家常菜,味道特好,真是嘎嘎香!
1、排骨剁成小块清洗干净,然后加入姜丝、蒜末、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、南瓜去皮清洗干净,然后切小块铺在蒸碗底,接着把腌制好的排骨铺在南瓜上,再冷水上蒸锅蒸煮。3、蒸煮四十分钟左右后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。椒盐肉片准备食材:鸡胸肉、黑胡椒粉、辣椒...
分享5道经典家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,非常的下饭
1.焯水可以去除香菇的异味,使口感更佳。2.炒菜时要用大火快速翻炒,保持香菇的口感和鲜味。3.调味时要注意盐的用量,以免过咸。家常菜:凉拌包菜食材包菜、蒜末、干辣椒、白芝麻、生抽、香醋、鸡精、白糖做法1.将包菜洗净,切成细丝或手撕成小块,放入碗中备用。2.在碗中加入蒜末、干...
夏天不想在厨房炒菜,推荐八道凉拌菜,简单拌一拌,比炒菜开胃
1、茄子表面撒上食盐,搓洗干净后切成段。2、起锅烧水,茄子冷水上锅蒸十分钟左右。蒸熟后取出来,撕成小块摆放在蒸盘上。3、凉拌汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再放入生抽、食盐和白糖,搅拌均匀。4、把凉拌汁倒入茄子中,搅拌均匀即可端上桌开吃。六、凉拌莴笋丝准备食材:莴笋,白芝麻,蒜末,小米...
超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
1、锅中烧油,油热打入几个鸡蛋,中小火慢慢推散,煎至金黄,盛出备用。2、碗中加入小米辣、蒜末、葱花,一勺生抽,一勺香醋搅拌均匀。3、将调好的料汁淋在煎好的鸡蛋上即可。小提示:1、煎鸡蛋时要注意火候,避免煎焦。2、料汁的配方可以根据个人口味进行调整。总结:这种鸡蛋的做法简单快捷,口感鲜嫩。...
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
家常菜:糖醋土豆丁食材土豆、白糖、陈醋、番茄酱、清水、白芝麻做法1.将土豆切成丁,放入清水中清洗一遍,控干水分后放入大碗中。2.撒上适量的玉米淀粉,搅拌均匀,使每个土豆丁都裹上淀粉。3.取一个碗,加入两勺白糖、一勺陈醋、四勺番茄酱和一大勺清水,搅拌均匀,化开调料。
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,分享4道家常菜,做法简单又好吃
夏天不想炒菜,不妨试试蒸菜,把食材处理好放进蒸锅,人就可以离开灶台了,快捷方便,分享4道家常菜,做法简单又好吃,有机会亲手做得尝尝(www.e993.com)2024年10月25日。第一道:蒸排骨准备好新鲜排骨,放在水中清洗两遍,再放干净水里浸泡半个小时,去掉血水,再加面粉抓洗几遍,就这样反复将排骨处理干净为止。
开饭了,这10道家常菜做法简单又开胃,学会保证孩子们不挑食
大葱肉末木耳的做法:(1)木耳洗净提前泡软捞出沥干水分,里脊肉洗净切末大葱青红椒切好备用。(2)锅中热油爆香小葱和生姜,加入肉末炒出香味。(3)加入木耳、酱油、食盐、蚝油翻炒片刻,用水淀粉勾芡一下。(4)最后加入青红椒翻炒均匀即可出锅装盘开吃啦,做法简单营养美味!
孩子爱吃的9道光盘家常菜,做法简单,好吃又下饭
做法:牛扒切条,用生粉和油腌一下,再把青瓜切片。热油翻炒青瓜至断生,加入盐翻炒一下起锅装碟。再热锅下油炒牛肉,翻炒至熟,再倒入青瓜,加入生抽、蚝油人翻炒一下起锅装碟。西红柿炒鸡蛋这一道菜基本人人会做,家常菜中的桌上常客,我家孩子也是非常喜欢吃。用料:鸡蛋4个、西红柿2个、姜丝、油...
放假吃点好的,这12道家常菜别错过,每道都营养好吃,做法简单
4、留少许汤汁,装碗撒上葱末即可。丝瓜鸡蛋煮菌菇1、食材准备:丝瓜一根,削皮,清洗干净,滚刀切块;鸡蛋两个,打开搅散;海鲜菇一小把,撕开,清洗干净沥干水。2、平底锅放油,烧热,先将鸡蛋液倒进去煎成鸡蛋皮,捣碎,装起备用。3、锅内再次倒油烧热,将丝瓜块放进去翻炒变软。再将鸡蛋皮放入,倒入没过鸡蛋...
100道热菜精选10道家常菜, 美味好吃
食材:排骨一条,剁椒60g,豆豉25g,姜葱蒜适量,生抽适量,盐适量,生抽适量,料酒1勺做法:1、排骨洗干净,斩块;姜切丝,蒜切碎,葱切成小碎粒;豆豉用水泡开;剁椒切碎;2、洗净后的排骨用盐、生抽、少许生粉、料酒搅拌均匀,腌制15分钟;3、然后将剁椒碎、豆豉,姜,蒜一起铺到排骨上面4、上锅蒸20分钟左右,熟了要出锅...