大兴机场餐饮商圈开展“今天你微笑了吗”主题服务沙龙
在研讨环节,每一位学员都积极发言,大方分享本次活动的心得体会。其中,棒约翰店长李慧慧表示:“微笑服务最重要的是让旅客在感情上感受到真诚,使旅客感到亲切。”本次沙龙反响热烈,大兴分公司拉开了“微笑计划”的序幕,推广普及微笑手势,旨在员工能够将微笑服务入脑入心。后续,大兴分公司将依据实际运行情况,整合优质培...
以节约粮食为荣,对餐饮浪费说不
饮食服务集团新品研发小组研究新菜式,不断改善菜品口味、提升菜品质量,减少餐饮浪费。开学期间因学生返校、新生报到等原因,就餐人数不稳定,食堂采取少量多次烹饪的方式,控制好菜品供应量,既保障了餐饮供应,又减少了饭菜剩余。半份菜售卖减少浪费。十余年前,为减少粮食浪费,学校各食堂就开始将单份菜肴分量减半,采取半...
深度访谈:“闪时送”加盟者的市场竞争策略与心得
闪时送加盟者们深知,要在激烈的市场竞争中站稳脚跟,还需不断创新与优化服务。他们通过引入智能化管理工具,如大数据分析、AI调度等,实现了订单与配送员的精准匹配,大大提高了配送效率。同时,他们还注重提升服务质量,从配送员的培训、管理到客户服务体系的建立,都力求做到最好。这种以用户为中心的服务理念,不仅赢得了消...
快手携手新华社快手号首场直播带岗超400万人关注 带动餐饮服务...
同时,求职者只要在快手完善简历或者投递意向职位,有机会获得666元求职红包。在首场直播中,快手快聘行业负责人耿坤龙、西贝餐饮集团副总裁宋宣做客新华社快手直播间,不仅详细介绍了招聘岗位的薪酬奖金制度和西贝的员工晋升路径、福利待遇、企业文化,还连麦多名西贝员工分享心得体会、立体化展示岗位工作环境,并围绕餐饮...
“全国辣味餐饮看川渝老板沙龙”首场活动在成都举办
活动现场,来自川渝两地的餐饮老板交流了川渝餐饮现状及发展,分享了各自的心得体会和行业热点。重庆赵酸酸老坛四鲜米线联合创始人陈银川分享“如何用非遗泡菜技艺,构建品牌核心竞争力”,打造极致酸辣味,“酸出重庆·酸出全国”;沧龙非遗老字号火锅品牌总监包玉龙分享“塑造文旅地标美食IP”的品牌定位;成都食品商会周建强分...
福州市凡塔斯餐饮管理有限公司邹荣:美味的欢聚“食”光
她希望通过不断的努力和创新,让凡塔斯成为国内外知名的餐饮品牌(www.e993.com)2024年11月27日。最后,邹荣女士分享了她多年经营经验下的心得体会。她认为,只有不断学习和创新、关注消费者需求、注重食品安全和服务质量、才能确保企业的长期稳定发展,为社会创造更多价值。
30余位餐饮业大咖齐聚一堂,共论连锁餐饮新风向
连锁餐饮在效率的基础上更加注重品质现场嘉宾还围绕品牌过去几年的发展情况,以及各自的经营心得体会进行了深度交流。窑鸡王联合创始人向慧强表示,过去几年品牌将重心放在对加盟商的扶持上,总部向加盟商让利,提供补贴或者奖励资金,比如针对一些区域的门店增加了开店奖励,即在不收加盟费的同时给予1-2万元奖励。对于做...
湖州求是教育集团二号员工跨界餐饮 陈建伟:做餐饮必须像办学校一...
口味和服务是餐饮业的根本2010年,是陈建伟独挑大梁、开始创业的起点。1996年起,他跟随董事长沈法初参与创办湖州求是教育集团,自豪地称自己是“二号员工”,眼见着董事长把求是教育做强做大,陈建伟默默积攒了很多心得体会。2010年时,求是教育集团旗下学校开启全省招生热潮,学生家长从各地慕名而来,“学校的接待需求实...
湖州求是教育集团跨界餐饮 当初试试水的业务一年营收超亿元
口味和服务是餐饮业的根本2010年,是陈建伟独挑大梁、开始创业的起点。1996年起,他跟随董事长沈法初参与创办湖州求是教育集团,自豪地称自己是“二号员工”,眼见着董事长把求是教育做强做大,陈建伟默默积攒了很多心得体会。2010年时,求是教育集团旗下学校开启全省招生热潮,学生家长从各地慕名而来,“学校的接待需求实...
暖城故事丨一年“烤”出5000万元,“真香”之路越走越宽
餐饮行业人员流动大,干半年的就算是老员工。留不住人,服务就要打折扣,长此以往肯定不行。“上尚兄弟”一方面用学习之力凝聚人心,另一方面以“爱”之名,想方设法“拼命为员工好”。企业成立“爱心基金”,为有孩子上学、因生病就医等情况的员工发放爱心慰问金,今年秋季开学前就为一名家中有孩子考上大学的员工发放了...