四川高校宝藏课③丨西南交通大学:从会吃到会做,这门课可以边学...

“和在家做饭的感觉不太一样。”班上,有少部分烹饪经验的同学们感慨道。大家一致认为,和同学们配合一起完成一道菜更有成就感。也正因如此,《食话食说》的课堂里充满了“烟火气”。同学们尝试做菜据余洋洲介绍,课程的考评标准分为平时成绩和结课心得体会两部分。“课程自2018年3月开设以来,已完成24个班共...

开餐馆亏本百万,35 岁的他选择做头条美食博主

李亦侬决定另辟蹊径,少谈具体方法,多谈心得体会。图注:他自创的“蒜泥肘子肉”他讲增香去腥的窍门,讲油温控制的秘诀,讲做菜入味“收汁”的原理,讲酸碱平衡的要义。结合新东方师傅传授的经验,李亦侬亦总结出了诸多哲理性的思考:要想炒菜好吃,味道得先请后等;与其相信自己过往的经验,不如相信自己当下的味觉;一...

人间| 在北京租来的客厅里,我们的崩塌与重启

他的生态位让给了狼性文化企业家,让给了骂员工、揍员工、捏女员工屁股,把自己当皇帝,要求三请示五汇报,每周学习心得体会,没有公司就没有个人,乱扣工资,恶意拖欠工资这样的词汇;而不是公司咖啡间、按摩椅、健身房之类华而不实的东西。这样的人在下个阶段更加能活下来,虽然S总试图把自己活得像抹布一样,但他终...

型男主厨徐嘉乐,抖音粉丝165万!一菜爆火的背后沉淀了多少年?

做菜是一项需要长期积累和不断探索的工作,只有真正热爱这个行业并且愿意付出努力,才能够取得成功。所以,我希望所有的厨师们都能够坚持不懈地追求自己的梦想,不断鞭策自己,努力成为一名更好的厨师。在目前的大环境下,厨师要想增强自己的不可替代性,就要做到以下三点:第一是练好传统基本功,第二是放开眼界多学习,第三...

52岁大妈4个做饭习惯,家人患癌率飙升?医生直言:不止她这么做

"随着讲座的深入，居民们对健康烹饪有了更全面的认识。李芳分享了她的心得体会："前我总觉得做菜就是要油大火猛，现在才明白原来温和的烹饪方式不仅更健康，还能让食材的本味得到更好的发挥。"张医生还特别强调了食材新鲜度的重要性。"择新鲜的食材，不仅能减少对调味料的依赖，还能最大程度地保留食物的营养价值，"...

【学英模 担使命】学习他!我们当学什么?

1.全省法院广大干警学习鲍卫忠同志先进事迹的所思、所悟及心得体会,文字、图片、视频等均可;2.以“一句话‘书写’鲍卫忠”为题,面向社会各界征集学习宣传鲍卫忠精神的金句;3.如果您是鲍卫忠同志的家人、同事或当事人,请为我们讲述他生前的感人事迹(www.e993.com)2024年11月8日。

石家庄一中学布置作业让学生做菜 “00后”初次掌勺获赞

第一次做饭很紧张。“00后”大多是独生子女。许多家庭,一个孩子身边围着6个大人,许多孩子衣来伸手,饭来张口,缺乏实践能力,生活凌乱,动手能力差。元旦小长假,省会某中学初一的一位班主任给学生布置了一项家庭作业,让每个学生给父母做一道菜,要求家长上传图片,写心得体会。这项作业受到家长称赞。专家表示:应试教育下...

IMRD 结构,实证性论文的通俗易懂讲解,通俗易懂的方式

（2）材料，也就是研究对象。这个研究对象，不仅可能是化学里面的材料，还有可能是工程学里面的设计、计算机科学里面的数据、生物科学里面的基因、医学里面的疾病、心理学里面被测对象，等等；（3）研究方法，面向问题，研究材料所使用的方法；（4）结果，研究材料所产生的结果，比如材料某种特性数据、设计的效果数据、...

“不务正业”的女老板胡诗翊:把番茄牛尾汤炖出小时候喝的那个味道

在采访中,记者多次问,能不能把汤诗爷熬汤的心得体会和大家分享,作为90后的胡诗翊“戒心”一下子就起来了,“不说吧,那是商业机密。”但其实也有一些公开的秘密,“比如我选牛尾,为什么要这么累每天去拉货呢?就是为了保持口感。”在厨房,记者见到胡诗翊在用手撕番茄皮,并且特别向总厨强调,千万不能用开水烫皮。

一房三人三餐四季 听一听导航连台站的故事

经过和战士夏志文反复思考，决定先从日常生活为切入点。他们两个人开始教李东升做各种各样的拿手菜，从来没有做过菜的他一下子发现了新的世界，开始主动向闫晓飞、夏志文主动请教做菜方法和交流心得体会。渐渐地话匣子打开了，李东生向他们两个说起了自己的心里的迷茫。“每一个岗位都有它存在的意义，就像《士兵...