接班还是不接?餐饮二代们正站在时代的十字路口
虽然看着父辈创业耳濡目染做了十几年的餐饮,甚至参与过不少日常决策的讨论,但是想做个专业餐饮人,一切还得从头做起。为了能尽快的进入角色,他采取了进入知名餐饮品牌打工的老办法。从海底捞、绿茶到外婆家,为了能顺利应聘上服务员,何俊南拿出了自己的高中毕业证,做起了服务员、传菜员。这个过程中,传菜员的辛苦程度...
车记餐创济南分公司|从餐厅服务员到厨师,我的职业生涯转变记
作为新型的餐饮业态,该公司将汽车文化与美食相结合,打造了一种独特的用餐体验。餐厅内部以汽车为主题,高度还原了汽车驾驶舱的设计,走进其中仿佛置身于一辆真正的汽车中。2.从餐厅服务员到厨师在车记餐创济南分公司担任服务员的日子里,我深切感受到了餐饮行业的魅力。每天与顾客们的互动,让我不仅了解到他们对美食的...
在北京,传说中的i人餐厅,真的能拯救社恐吗?
服务员小夏告诉我,这种服务态度,是她们摸索出来的。对于只身前来用餐的顾客,她们会选择少去打扰。尤其是一些腼腆女孩,店里都会优先安排女性服务员前去服务。不给顾客们造成太多心理负担,就是小夏眼里的“社恐友好”。至此,我已经总结出i人餐厅的三大特点:第一,安静,第二,安全,第三,“淡”,但贴心。但是,一家...
公司年终工作总结范文
高尔夫餐厅由餐厅及大堂吧两部分组成,餐厅的功能是向客户提供中、西式散点团队用餐,大堂吧向客户提供酒水、饮品等消费的功能。整个高尔夫餐厅人员编制为餐厅领班1名,大堂吧领班1名,餐厅服务员12名,传菜员3名,大堂吧服务员4名,吧生3名,目前到编为大堂吧领班1名,吧生2名,传菜员2名,餐厅服务员5名,尚缺编15人。
老板成了老公,秘书成了老婆 老板和秘书的新婚生活就这样开始了
安和说过,人生中最快乐的事情之一,是你彻底下定决心要离职的时候,她现在终于体会到了。不过这种快乐结束在她接到内线电话,被叫到办公室的这一刻。她不过才把辞职信递交给人事部十分钟不到,虽然江柳集团一向注重工作效率,但人事部的工作效率未免太快了点儿。屋里很安静,是那种掉下一根针都可以听到的安静,她...
大学生提前体验“蓉漂”:准备来吃苦 结果“苦”也成了甜
实践活动的第3天,刘云逸在成都街头走了大概二三十公里,他说,他统共问了餐厅服务员、家教、奶茶店员工、台球助教、理发店扫地工、商场销售的招聘信息,甚至还拨打了好多工地的电话,“直至夜幕降临,我还是没有找到一份工作(www.e993.com)2024年10月22日。疲惫和饥饿感逐渐侵袭着我,多次被拒绝的我也将需求从一份工作换成了一餐饭,却依旧无...
以钉钉子精神服务养老,长者及家属的肯定是泰和养老前行的动力
七段服务搞得好,人人皆是活雷锋。表扬信尊敬的院领导:你们好!我入住养老院一年多了。深深体会到,咱们养老院确实比较好,各方面都不错。我在第三饭堂用餐,我就说说第三餐厅的事迹。这里的服务员在杨大姐的带领下热心为老人服务,处处为老人着想。他们团结一致。每天对老人笑脸相迎,问寒问暖让我们老人体会到家...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
最大的改变无疑还是创始人宋吉,从过去特别注重营销到现在的注重产品、服务、运营这些基本面,回归餐饮的本质,充分体现了一个优秀创业者的自我迭代与成长,很久以前未来可期也值得大家学习的。烤肉类烤肉类在全中国目前的营业中门店数为99457家(约9.9万家),2023~2024年3月新开店数52555家(约5.2万家),关店门店数...
外出就餐的「社畜们」,烦透了「好评绑架」
这是不少消费者近期到饭店就餐时的共同感受,有人觉得尴尬,有人表示反感,也有不少人吐槽。余晓在北京朝阳区一家互联网公司工作,几乎每天中午都会和同事一起外出就餐,她最近发现,被餐厅服务员索要好评的频次越来越高,“前几天去(北京)国贸一家比较高档的餐厅吃饭,居然也被服务员盯着要好评,很影响心情。”...
港大ICB 东非游学精彩回顾:探寻神秘大陆,邂逅不一样的自己
回到家乡后,乡亲们为她举行了盛大的庆祝活动。中国近20年的飞速发展,为Cici和许多学习中文的肯尼亚人提供了丰富的就业机会。从餐厅服务员到雪糕厂工人,再到道路桥梁建设的翻译,她不断提升自己的中文水平,最终在疫情之前考取了导游证,成为了一名优秀的中文导游。