iSEE全球奖欧洲站启动,与欧盟米其林星厨协会达成战略合作
10月12日至13日,在意大利西西里岛17世纪的教堂里举办的欧盟米其林星厨协会(EuroToques)年会上,iSEE全球奖与欧盟米其林星厨协会正式达成战略合作签约,此次合作不仅标志着iSEE全球奖在国际食品界影响力的进一步提升,更为中国品牌走向国际舞台提供了强有力的支持。欧盟米其林星厨协会成立于1986年,由比利时著名厨师皮埃尔·...
以色列总理承认以军炸死国际救援人员,被炸现场惨烈
由名厨何塞·安德烈斯(JoséAndrés)创建的慈善组织“世界中央厨房”向处于饥饿边缘的巴勒斯坦人提供重要援助,也是最近开通的从海上向加沙运送物资的关键,这些物资为加沙北部的人民带来了一线希望。澳洲总理向以色列总理表达愤慨43岁的弗兰克科姆在空袭中丧生的消息引发澳大利亚国内的强烈关注。她的家人和生前好友缅怀这位...
就在刚刚!安理会爆发激烈交锋,中国代表寸步不让,美国没了脾气
就在此前不久,“世界中央厨房”创始人、华盛顿名厨安德烈斯证实,这一慈善组织多名工作人员在加沙地带中部死于以色列空袭。巴勒斯坦伊斯兰抵抗运动(哈马斯)早些时候说,死者国籍包括英国、澳大利亚和波兰。世界中央厨房近期配合美国和以色列,经海路向加沙地带北部运送援助物资。白宫对这次空袭“深感困惑”。以色列军方说,...
2024深圳餐饮高质量产业大会4月19日举办
广东省劳动模范、广东省乡村工匠烹饪人才正高级工程师、注册中国烹饪大师、中华金厨、广东省首批“粤菜师傅”五星名厨、中国商业技师协会国家一级评审、广东省餐饮四十年杰出总厨、深圳烹饪协会常务副会长兼名厨委主席、世界厨师联合会国际B级裁判。邵庆宏新湘菜领军人物,世界厨师联合会认证国际B级裁判,享受国务院特殊津...
第七届国际名厨慈善宴香港谢幕,湖南两大师揽金
三湘都市报10月11日讯(全媒体记者陈潇)10月8日-11日,第七届国际名厨慈善宴在香港特别行政区举行。君庭中餐馆出品总监、中国烹饪大师钟伟光及最湘宴出品总监、湘菜大师胡强师徒携新湘菜入港,代表湖南餐饮赴宴并同获“名厨金奖”。湘菜作为八大菜系之一,以17.6%的市场占有率跃居八大菜系之首。近年来,随着“中国...
李锦记赞助 "第七届国际名厨慈善宴"
李锦记集团执行主席、李锦记酱料主席李惠森先生获邀担任第七届国际名厨慈善宴荣誉主席"第七届国际名厨慈善宴"由国际名厨慈善会主办、群生社慈善基金和稻苗饮食专业学会承办(www.e993.com)2024年10月20日。"国际名厨慈善宴"自2014年起,先后于台北、墨尔本、吉隆坡、澳门、胡志明市及新加坡举行,今年首次由中国香港作为东道主,义厨阵容更为鼎盛,来自中国...
李锦记赞助“国际名厨2019新加坡慈善夜”
新加坡2019年7月8日/美通社/--由国际名厨慈善会举办,李锦记酱料集团赞助的“国际名厨2019新加坡慈善夜”于7月5日在新加坡圣淘沙举行。来自世界各地超过400位中餐厨师,以各款李锦记酱料烹调晚宴菜式,身体力行回馈社会,成功为新加坡仁慈医院筹得逾100万新元善款。李锦记更冠名赞助7月6日举行的“国际名厨2019新加坡慈善...
国际名厨2017澳门慈善活动顺利举行
李锦记酱料集团香港、澳门及台湾区总裁张勐先生表示:“李锦记一直秉承‘思利及人’的核心价值,积极实践企业社会责任,致力推广中华饮食文化,与国际名厨慈善会推动全球厨艺界慈善事业不谋而合。李锦记希望藉着参与国际名厨2017澳门慈善活动,与协会共襄善举,为国际餐饮业协作及技术交流出一分力。”...
《名厨争锋》谢霆锋夺冠 所获奖金全捐慈善组织
谢霆锋捐赠冠军奖金做慈善后厨协助做菜根据规定,《名厨争锋》的冠军将得到一笔奖金,而本季节目最终获胜者谢霆锋也决定将这笔钱悉数捐赠给香港慈善组织惜食堂。不仅如此,谢霆锋还亲自来到惜食堂后厨,从募集食材、准备工作到上菜体验了慈善工作的全部流程,“这是我们每个人都要参与的事情,尤其是与食物相关的。今天我见到...
逾700名中餐厨师在港办慈善宴 筹款1000万港元
中新社香港10月9日电(记者戴梦岚)“第七届国际名厨慈善宴香港站2023”9日在香港举行。来自22个国家和地区的超过700名中餐厨师准备了173席慈善宴,共筹得善款1000万港元。这些善款将捐给中国内地以及3家香港福利机构。“第七届国际名厨慈善宴香港站2023”联席主席许美德和邱金荣向记者介绍,“国际名厨慈善宴”20...