中国名酒巡礼之江苏:“三沟一河”到“双雄争霸”,苏酒大盘点!

如今，洋河已经成为江苏“白酒双雄”之一。洋河主要包括洋河大曲酒系列、蓝色经典系列和微分子系列三大系列。1979年的全国第三届评酒大会上，洋河大曲以总分第一的成绩荣获“中国八大名酒”称号，随后在第四届、第五届评酒会实现“三连冠”，成为洋河品牌的核心单品。2003年，洋河在产品创新后，正式推出绵柔风格的蓝色...

老名酒新辉煌纪实|洋河站研讨会:老评委共鉴名酒新成就

在1979年全国第三届评酒会上，“洋河大曲”以“甜、绵、软、净、香”的独特风格和过硬质量，赢得了评酒委员和专家们的一致好评，荣获“中国名酒”称号，跻身全国八大名酒之列。紧接着的第四届、第五届评酒会，洋河、双沟连续入选“八大名酒”，成就了白酒史上一个重量级的“三连冠”。这一辉煌历史不仅是对洋河...

极致三品、连续夺冠!郎酒再增国家级白酒评委

9月,在中国酒业协会举办的2024「茅台杯」第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛中斩获第一名,前十占4人;11月,在中国食品工业协会举办的全国首届白酒酒体设计技能大赛中,郎酒6人分别获一、二、三等奖;11月,在四川省第六届「四川工匠杯」职业技能大赛白酒品评项目中,郎酒3人参赛,包揽冠、亚、季军;12月,在2024...

2024年度专业赛事四连胜 郎酒再增国家级白酒评委

9月,在中国酒业协会举办的2024“茅台杯”第二届中国酱香型白酒酒体设计大赛中斩获第一名,前十占4人;11月,在中国食品工业协会举办的全国首届白酒酒体设计技能大赛中,郎酒6人分别获一、二、三等奖。11月,在四川省第六届“四川工匠杯”职业技能大赛白酒品评项目中,郎酒3人参赛,包揽冠、亚、季军。12月,在20...

创新探索中国白酒价值表达 五粮液深度融入第33届中国厨师节暨2024...

川经瞭望记者杨波侯云春10月25日—27日,以“领全球食尚品酒都宜味”为主题的第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会在宜宾国际会展中心举行...

.../曾祖训/王贵玉/徐占成领衔专家团集中鉴评,回味品味名优白酒|...

第五届全国评酒会举办35年之后,全国评酒会的老评委们又迎来一次大型白酒集中品评(www.e993.com)2024年12月19日。10月31日上午,由中国酒类流通协会发起、主办,云酒传媒、《酿酒》杂志联合发起、承办的“回味&品味”酒业传承与创新榜集中鉴评活动在邛崃举行。由近60位专家组成的鉴评专家团,对此前“回味&品味”酒业传承与创新榜活动在全国范围...

什么酒,让曾祖训等鉴评专家点赞“本草酒First”?|酒业传承与创新榜

陈处达认为,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对高品质白酒的需求日益增长。崇阳古窖以其独特的历史文化底蕴、精湛的酿造工艺和卓越的品质,必将在未来的市场中占据重要地位。▎赵志昌“回味&品味”鉴评委员会委员、第五届全国评酒会评委赵志昌也认为,崇阳古窖是一家文化建设做得好、企业管理做得好的优秀企业...

中国兼香型高端白酒口子窖 再获全国评酒会老评委肯定

日前,“35年再回味丨老评委走进口子窖”活动圆满落幕,全国评酒会多位老评委与专家走进口子酒业进行深度调研。在1979年的第三届全国评酒会和1989年的第五届全国评酒会上,口子窖都摘得银质奖,成为白酒行业“53国优”之一。时隔35年,全国评酒会老评委再次鉴评口子窖,为行业生动呈现了口子酒业作为名优酒企在品质...

传承白酒文化,评鉴中国味道——宿迁市洋河新区首届美酒迎春评鉴会...

以酒会友不负洋河美酒盛名酒,因聚而兴,因共享而盛。美酒迎春评鉴会上,洋河酒企群英荟萃。活动现场,中国白酒大师、高级工程师陈处达,中国食品工业协会白酒专家委员会专家、中国首席白酒品酒师谢玉球,中国酒业协会白酒评委,江苏汤沟两相和酒业有限公司总工程师张加林等10位专业评鉴官及15位百姓评鉴官组成评鉴团,通过...

第21届酒博会共探名酒价值 曾从钦用五重价值“说”名酒

10月10日至12日,第21届中国国际酒业博览会(以下简称“酒博会”)举办,来自全球的行业人士、酒企及经销商们齐聚一堂,共探名酒价值、共话名酒发展、共谋名酒未来,为白酒产业加快调整、稳步换挡迈入新一轮高质量发展周期增添新的动力、汇聚新的合力。五粮液作为本届酒博会主论坛独家战略合作伙伴,携旗下核心产品亮相...