中华美食璀璨绽放温哥华,金龙鱼中华名厨队登顶中餐“世界大赛”最...
中国科学院“爱因斯坦讲席教授”、世界著名的植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海(左二),知名烹饪节目“甄能煮”主持人甄文达(左一),为金龙鱼中华名厨队加油助力益海嘉里金龙鱼国际烹饪研究院副院长、世界中餐业联合会名厨委副主席、中国烹饪协会总厨专业委员会秘书长翟春燕提到:“金龙鱼的初心就是...
名品+名厨+名菜,金龙鱼中华名厨队勇夺第九届中国烹饪世界大赛特金奖
中国科学院“爱因斯坦讲席教授”、世界著名的植物分子生物学家、新加坡丰益国际集团首席科学家蔡南海(左二),知名烹饪节目“甄能煮”主持人甄文达(左一),为金龙鱼中华名厨队加油助力益海嘉里金龙鱼国际烹饪研究院副院长、世界中餐业联合会名厨委副主席、中国烹饪协会总厨专业委员会秘书长翟春燕提到:“金龙鱼的初心就是...
金龙鱼中华名厨队荣获中国烹饪世界大赛特金奖
比赛现场,金龙鱼中华名厨队郭长健专注于“江南初夏”菜品制作世界厨师联合会国际评委、国家高级烹饪师黄君是本次金龙鱼中华名厨队的领队,他介绍,金龙鱼中华名厨队的参赛作品不仅与端午佳节有机融合,更融入了现代烹饪理念和金龙鱼独特的食材优势,充分体现出菜品的色香味意形。具体来看:江南初夏、陈皮和牛肉春饼、鲜茄...
金龙鱼中华名厨队实力出征第九届中国烹饪世界大赛
4月19日上午,金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式于上海金龙鱼大厦举办。备受期待的金龙鱼中华名厨队正式出征中餐界“世界大赛”,以其独特的创意和卓越的技艺,向世界证明中国烹饪的无限魅力。益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、总经理牛余新为金龙鱼中华名厨队授旗据悉,由世界中餐业联合会主办、...
世界名厨甄文达回乡!吃了开平这些美食
开平广播电视台新闻报料|宣传推广|活动策划加小编微信:kptvxmt关注开平是“世界名厨之乡”,许多开平人从事厨师或餐饮行业,开平籍名厨更是遍天下。世界名厨、“美食届奥斯卡”詹姆斯比尔德终身成就奖获得者甄文达就是其中之一。2月21日下午,祖籍开平的甄文达回到家乡,走
全国名厨征战“第六届世界川菜大会”,11月15日广安见
“联合利华饮食策划杯2023世界川菜烹饪技能大赛”自9月15日开启以来,受到了全国餐饮界的高度关注,全国多地的名厨纷纷报名参赛,比拼厨艺(www.e993.com)2024年10月19日。11月15日,在前期预赛中胜出的名厨们,将会聚四川广安“第六届世界川菜大会”,进行高手对决。年轻总厨吴樊:希望通过大赛获得更多提升...
“中餐奥林匹克”落幕温哥华,金龙鱼中华名厨队登顶大赛特金奖再掀...
????益海嘉里金龙鱼国际烹饪研究院副院长、世界中餐业联合会名厨委副主席、中国烹饪协会总厨专业委员会秘书长翟春燕提到:“金龙鱼的初心就是要把大食材转化成千家万户都能吃到的日常美味,让全世界人民都知道和品鉴到中华美食。”????中国科学院“爱因斯坦讲席教授”、世界著名的植物分子生物学家、新加坡丰益国际...
创新融合,金龙鱼6道夺金菜品凝聚惊艳世界的中式美学
金龙鱼中华名厨队荣获第九届中国烹饪世界大赛“团体特金奖”金龙鱼以中式美学铸就经典作品世界厨师联合会国际评委、国家高级烹饪师黄君是本次金龙鱼中华名厨队的领队,他介绍,金龙鱼中华名厨队的参赛作品不仅与端午佳节有机融合,更融入了现代烹饪理念和金龙鱼独特的食材优势,充分体现出菜品的色香味意形。
“匠心品质 味之中华”全球中餐业盛事号角吹响 金龙鱼中华名厨队...
4月19日上午,金龙鱼中华名厨队第九届中国烹饪世界大赛出征仪式于上海金龙鱼大厦成功举办。备受期待的金龙鱼中华名厨队正式出征中餐界“世界大赛”,以其独特的创意和卓越的技艺,向世界证明中国烹饪的无限魅力。益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司董事、总经理牛余新为金龙鱼中华名厨队授旗据悉,由世界中餐业联合会主办...
“第六届世界川菜大会”在广安圆满闭幕
为进一步深化交流合作,世界中餐业联合会会长助理牟栋梁、广安市商务局局长蒋志虎共同签署《战略合作协议》。世界中餐业联合会特邀副会长、名厨委主席屈浩,四川省火锅协会执行会长严龙为“联合利华饮食策划杯——2023世界烹饪大赛”冠军获得者路林和“2023世界中华火锅宴大赛”冠军获得者成都茅歌餐饮管理有限公司颁发奖杯。