中疾控营养所所长丁钢强:平衡膳食可以有效降低慢病风险

“调查数据显示，全国平均每人每天的烹调用盐摄入量远高于推荐的5克标准，实际平均达到9克以上，且过去甚至更高。”丁钢强说，尽管近年来通过“三减三健”（减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼）等健康倡导活动，盐摄入量有所下降，但中国人盐摄入过多仍被视为众多慢性病（如高血压、心血管疾病、糖尿...

人老后各种病都来了?医生提醒:5种营养跟得上,疾病会远离你

若要通过食物来增加叶酸,建议多食用芦笋、青菜、橘子和草莓等富含叶酸的水果和蔬菜;若选择药物补充,建议每日服用0.8mg的叶酸,并持续2至3年。2、蛋白质蛋白质对于维持肌肉、骨骼和皮肤等人体组织的正常运作至关重要。根据营养学家的建议,为了确保身体健康,每人每天应按照每公斤体重摄入0.8-1.0克的蛋白质标准来摄取。

7种表现说明你蔬菜没吃够!后果很严重,赶快自查!

每天吃一斤《中国居民膳食指南(2022)》中推荐每人每天摄入蔬菜300～500克,其中深色蔬菜占1/2。虽然这听起来很多,但每100克生的蔬菜做熟后,也就相当于一个网球大小的量,进食起来并不困难。餐餐都要有把每日所需的蔬菜分配在一日三餐中,中晚餐时每餐至少有2个蔬菜的菜肴,把适合生吃的蔬菜作为加餐,不知不觉...

这种「调料」显著增加心血管和癌症死亡风险,换替代品可救命!

根据中国居民营养与健康状况监测结果显示,我国每人每天平均食盐的摄入量为10.5g,远超推荐量的2倍之多。其中约80%的盐摄入来自于烹饪时放入的盐、鸡精、老抽以及咸鱼腌菜等食品,比如东北的腌白菜、北京的炸酱面、河南的胡辣汤以及江苏的盐水鸭等,都是高盐食物的代表。每2.5g盐里就有约1g钠,一方面它是人体所必...

很多血栓是吃出来的!血栓最怕的6类食物,在这儿! | 每日健康

相比于大豆来说,每天吃豆制品相对比较容易。建议大家每天都能吃够15～25克大豆对应的豆制品的量,这相当于约350克豆浆,或100～150克豆腐或40～50克豆腐干/豆腐丝或20克左右干腐竹。健康时报寇晓雯摄降低血栓风险还要做好这3件事除了饮食方面,要想减少血栓发生的风险,还得做到以下3件事。

疾病防治小百科

每人每天烹调用油摄入量25~30克(www.e993.com)2024年11月20日。高油、高脂肪、高胆固醇,是高脂血症的危险因素。4.肉蛋类:每天120-200克目前我国居民畜肉摄入过多,鱼肉摄入不足,成年人每日摄入动物性食物在120-200克之间为宜。5.水果:每天至少半斤保证每天摄入200-350克的新鲜水果,而且果汁不能代替鲜果。水果中富含的维生素C、维生...

年过50补叶酸,可降低心血管、肝病风险,能每天吃吗?医生讲清楚

人体不能合成叶酸，必须依靠外源性摄入，最唾手可得的便是从食物中摄取，按照我国营养学会的建议，每人每天叶酸的推荐摄入量为400μg5。生活中常见富含叶酸的绿叶蔬菜包括菠菜、生菜、西兰花、豌豆等，水果类包括橙子、哈密瓜等，鸡肉、鱼肉、菇类、猪肝中也含有一定量叶酸。但是由于叶酸在天然食物中的结构稳定性...

五十岁后的女人每天补充叶酸,身体会出现什么变化?

人体是不能自行合成叶酸的,只能通过食物或药物来获取。叶酸广泛存在于绿色蔬菜、水果以及动物肝脏等食物。不过它们的叶酸含量并不稳定,缺乏叶酸的人群必须要通过药物来补充所需的含量。建议每人每天服用200-400微克左右。但服用叶酸必须要遵循以下几个原则。

核桃、花生、开心果……每天吃几个最好?

坚果的油脂含量较高,虽然大多是不饱和脂肪酸,但摄入过多同样会导致热量超标。所以坚果营养虽好,但也不能贪嘴,吃时必须控制好量。按照《中国居民膳食指南》建议:每人每天吃大豆及坚果25～35克。具体到坚果,推荐平均每周50~70g,平均每天10g左右。2.不吃受潮霉变的坚果...

孕妈吃0.8毫克的叶酸,会超标吗?关于叶酸的小知识,早知早好!

这种情况下,孕妈妈常吃的都是一些普通的叶酸片,然而一片的含量都是0.4毫克。但是有一些孕妈妈吃的叶酸成分是0.8毫克的,就想着医生建议每天吃0.4毫克的叶酸,自己吃0.8毫克的会不会超标?其实在这里小编提醒大家也不用太过于担心,因为0.8毫克的叶酸也是安全的。