卫健委:糖友要适量多吃这种食物,有助控糖!看看你吃够了吗?

大豆(包括黄豆、黑豆、青豆)含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾和维生素E。大豆中蛋白质含量很高,约为22%-37%[7](也就是说,100克大豆中有22-37克蛋白质),而且它的必需氨基酸的构成和比例与动物蛋白相似,是植物中的优质蛋白。有数据显示,大豆及豆制品的摄入,有利于降低心血管疾病的发生风险[6]。...

常吃十大碱性食物!想长胖都没机会!

藜麦,这个被誉为“全谷全营养”的奇迹食物,总是能给我带来无尽的惊喜。它富含多种氨基酸和膳食纤维素,仿佛是大自然为我们准备的完美营养餐。每当我品尝到藜麦的独特口感时,都能感受到那份来自大自然的馈赠和关爱。我喜欢将藜麦煮熟后搭配一些时蔬和肉类食用,那丰富的口感和营养总能让我满足饥饿的小肚子。或者,...

这种水果通便、维生素C含量高,很多人可能第一次见

1、维生素C含量高八月瓜大多数来自野果,即便在电商平台购买,也会告诉你果子来自“野生”。野生水果中沙棘和刺梨的维生素C含量高是广为人知的。而八月瓜,每100g果肉竟然含有108mg,是柑橘类的3～4倍,也是很亮眼的。2、钙含量与奶类媲美从不同的实验结果分析发现,八月瓜的钙含量比一般水果要高,每100g果肉47...

中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网

膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入的比例合理,特别要减少脂肪摄入量,增加蔬菜和水果在食物中的比例。在工作和休闲时间,有意识地多进行中、低强度的体力活动。广为传播健康的生活方式,戒烟、限酒和限盐。经常注意自己的体重,预防体重增长过多、过快。成年后的体重增长最好控制在5公斤以内,超过10公斤则相关疾病危险...

10种帮你睡个好觉的食物,静心安神,一觉到天亮

例如:菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。其中,叶酸、维生素B6和镁等营养成分有助于改善睡眠质量;生菜富含莴苣素,具有平和情绪、安定睡眠的作用。8.豆腐作为植物性蛋白质的良好来源,豆腐中的氨基酸有助于平衡体内激素水平,特别是对于那些因荷尔蒙波动而影响睡眠的人群特别有益。

得了糖尿病,总是感觉乏力?十佳优质蛋白质食物,多吃点!

第一名,你猜猜是什么?在端午节,江浙地区常把它放到粽子锅里一起煮,有着不一样的鲜味(www.e993.com)2024年11月20日。它的蛋白质含量在13%左右,氨基酸组成与人体需要非常接近。它的维生素种类齐全,矿物质如钙、磷、铁、锌、硒等的含量也很丰富。它的卵磷脂含量可以说是在所有食物中最多的,有着延缓衰老、降低血脂的作用。

想长寿先学会“吃”!吃对这6种食物 心血管健康又长寿

大豆含有丰富的蛋白质,蛋白质是维持生命活动所必需的营养素。大豆蛋白中含有8种人体必需的氨基酸,是比较好的蛋白质来源。大豆还含有丰富的磷脂,磷脂不仅是人体细胞膜的重要组成部分,还可以帮助体液中脂肪的转运和代谢,人体摄入充足的豆类磷脂后,有助于延缓衰老。

蛋白质对老年人关键,鼓励老者:两种高蛋白食物应大胆摄取

大豆是豆类中的佼佼者,其蛋白质含量高达35%-40%,而且大豆蛋白质中的氨基酸组成与动物性蛋白质相近,其中赖氨酸的含量较高,正好弥补了谷类食物中赖氨酸的不足。除了大豆,黑豆、红豆、绿豆等其他豆类也含有丰富的蛋白质,这些豆类蛋白质的含量虽然不如大豆高,但它们也含有必需氨基酸,而且富含膳食纤维、矿物质和维生素等...

吃小麦胚芽多糖抗衰老!只有这种食物里有→

小麦胚芽作为小麦的“核心部位”,含有丰富的维生素E,这种营养具有较强的抗氧化作用,能够保护机体细胞免受自由基的伤害,加强人体免疫功能,对生殖系统的健康也很重要。生物活性成分小麦胚芽中还含有多酚类物质、植物甾醇、类胡萝卜素等多种生物活性成分。另外,小麦胚芽还富含不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。正因为小...

茶叶中是否含有维生素:探究维生素C与维生素A的存在

1.维生素C(抗坏血酸):茶叶中含有丰富的维生素C,其是绿茶,其维生素C含量更高。维生素C是一种强效的抗氧化剂,具有维持正常免疫功能、促进铁的吸收以及促进胶原蛋白合成等作用。2.维生素B1(硫胺素):茶叶中也富含维生素B1,其主要作用是参与能量代谢,维持神经系统的正常功能,促进食物的消化和吸收。