鄂尔多斯市参加2024年自治区食品安全监管人才能力提升培训心得分享
2024年7月19日 - 中国食品安全网
课程内容纵向延伸,深入微生物学、流行病学、统计学、功能性食品、生物化学、食品安全事故处置等相关联的食品基础专业内容,基于内蒙古是北疆“粮仓”“肉库”“奶罐”,课程内容还涵盖了肉及肉制品、乳及乳制品加工现代工艺学、酒类品评、车间在HACCP中的应用以及焙烤食品加工等,配合校内实操课程和校外实操...
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...有你用不到的领域——参加全国第九届近红外光谱学术会议心得体会
2022年10月27日 - 仪器信息网
山东大学的李连副研究员开展了以水为探针的无标记近红外光谱表征研究,通过利用氢键相互作用规律,揭示复杂体系下物质的关键分子的特异性识别、结构转化机制等,为近红外在溶液体系下的低含量物质表征提供新的分析策略。创和亿杯建模竞赛的获奖者分享获奖心得在邵老师的主持下,在创和亿杯建模竞赛中取得优异成绩的获奖者分...
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