揭秘胖东来:一个零售神话背后的故事丨一线
具体来说,“价格稍贵但服务完善、品质可靠、售后有保障”,是许昌市民对胖东来的核心心智,很大程度上,也体现了许昌市民对这一商业模式的认可。“比如你在外面买大葱,会有葱须、烂菜叶、葱叶,你回家要择掉,胖东来比外面贵一毛钱,但它把这些去掉了。”一个把大部分消费放在胖东来的许昌中年妇女如此说道。...
胖东来四处“救火”,有的净利最多下滑614%…12家商超上半年财报...
调改,是指胖东来将从员工薪资、工作时间、卖场规划、商品重整、供应链、价格优化、服务提升等方面对永辉门店进行系统调整。据不完全统计,步步高、中百、河北惠友等区域龙头超市,以及永辉等全国性商超品牌,均在胖东来指导下或者主动学习其经营模式后,进行深度调改,并取得了显著成效。目前胖东来的帮扶企业中,最受...
胖东来为啥不愿意走出河南? ︳豫记
也许在许昌适用的单店模型放在其他地方会失效,甚至出现低利润无法维持较高运营成本的状况,导致胖东来水土不服、黯然离场的结局。可能摆在于东来面前的不是可选项,而是一个必选项,他不能拿着胖东来数十年攒下的美满声誉去豪赌,让一个“零售传奇”去承担扩张失败的风险。胖东来找到了适合自己的生态位,摒弃了常规...
西安版“胖东来”亮相 客流爆棚
有着多年企业培训经验的李亮分析,“胖东来”许多贴心的细节服务在硬件上并不会增加多少成本,却为顾客带来“买得开心、买得放心”的情绪价值,形成了商家和消费者之间的情感纽带。不过,优质服务需要员工自主能动性才能长久维持,而员工的自主能动性源于归属感,这种归属感是企业文化所赋予的,而收入虽然不是企业文化的全...
陈琦:胖东来不离开河南,于东来的阳谋和阴谋
近日,永辉超市召开的半年度工作研讨会上,重点针对近3个多月胖东来帮扶调改的学习情况进行分享和总结,永辉超市确定了首批学习胖东来自主调改店将在十个城市率先启动。从胖东来身上,我们可以看到企业经营的另一种思路,那就是深耕一个区域市场近三十年,用心经营、做好口碑,属于典型的长期主义者,这会让周边的消费者...
永辉上半年关店62家 将学习胖东来调改12家门店
据披露,该店此前日均销售额约为20万,日均客流3000人左右,调改后两日日均销售额160万元,门店日均客流超1.4万人(www.e993.com)2024年9月11日。永辉方面表示,自主调改的西安中贸店参考此前胖东来帮扶调改的郑州信万广场店的标准,根据具体的经营情况,针对商品结构、品质、价格、卖场布局动线、环境、服务及员工待遇等方面进行全面调整。
永辉超市确认首批学习胖东来自主调改店位置,涉及全国10个城市
松果财经获悉,近日,永辉超市在福州召开半年度工作研讨会,重点针对近3个多月胖东来帮扶调改的学习情况进行分享和总结。会上,永辉超市发布了《全国组织激活奖励方案》、《全国门店基础运营标准指导手册(2024)》,通过学习胖东来先进文化理念,结合永辉文化初心,对永辉企业文化进行更新迭代。同时,永辉超市也对“初心计划”...
学习改变 创新发展——北大医疗鲁中医院召开2024年半年经营总结会
市场管理部隋福建科长做市场拓展工作汇报。通过医院市场转诊数据结合“胖东来”超市成功案例对民营医院市场现状进行了详细分析,提出要在竞争中求生存,在创新中求发展,以患者为中心的“三高理念”(高医疗水平,高服务亲和力,高质量控制力),提出鲁中医院的核心产品就是治好病的能力,并对医院下一步“怎么走”的...
爱出者爱返,福往者自来,中国的二手车企业学得会胖东来么?
相对胖东来,我们做的太表面了,我们也并没有完全诚心的对客户,总是会想着尽量单台利润高一点,这是在老环境老模式下的常规操作和想法。学习了胖东来之后,我想这个时代已经过去了。第二,胖东来提出的家文化,不提倡个人英雄主义,提倡团队作战。这又是我们二手车行业的一大痛点,我们太依赖核心员工的个人能力,主力...
西安版“胖东来”亮相客流爆棚 超市行业“卷”起来了?
市民正在选购商品。8月31日,经过19天闭店改造,永辉超市全国首家自主调改的学习版“胖东来”门店——永辉超市西安中贸广场店正式营业,成为西安市民网红打卡地。开业当天门店客流量超1.4万人,为此前日均客流的4.6倍;首日销售额达151.43万元,为此前的7.6倍……