郑州市惠济区建立数字化校园供餐监管模式 数字赋能守护学生“盘...

“目前，惠济区有自建食堂学校53所，50所已实现‘惠济经验’供餐，在校就餐学生49230人，就餐率84.2％，成功走出了一条校园供餐新路径。”惠济区教育局局长王新芳说。“拿出给自己孩子做饭的心思忙乎，咋能不放心！”“我家娃特别爱吃学校的饭，满满的都是爸爸妈妈的味道！”“这种模式推广开的话，家长们举双手赞成...

70条!《昆明市学校食堂管理办法》公开征求意见

第二十九条学校食堂应具备与供餐规模相匹配的使用面积、设施设备、区域布局等标准硬件条件,积极应用色标管理、6T法等先进现场管理方法,严格按照《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)、《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品。第三十条学校食堂严禁违规加工制作四季豆、新鲜黄花菜、发芽土豆、霉变红...

事关学校食堂管理 昆明公开征求意见

第二十九条学校食堂应具备与供餐规模相匹配的使用面积、设施设备、区域布局等标准硬件条件,积极应用色标管理、6T法等先进现场管理方法,严格按照《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)、《餐饮服务食品安全操作规范》加工制作食品。第三十条学校食堂严禁违规加工制作四季豆、新鲜黄花菜、发芽土豆、霉变...

注意!事关中小学校食堂→

中小学校可根据实际情况选择自主经营(含劳务外包,以下简称自营)、委托经营(以下简称托管)、校外供餐(含集约化供餐)模式。具备自营条件的学校食堂原则上自营,已经托管的要收回自营。确不具备食堂经营条件的,要严格论证、审慎选择校外供餐模式。(三)公益优质原则。学校食堂严格遵循“非营利”和“优质优价”要求,切实加...

关于崇明区进一步加强和改善中小学校学生餐工作实施方案

????(一)改进学生午餐供餐模式????根据学校实际条件和时间安排,完善分餐制度,保证每日午餐(热食)至少可提供二种套餐类别供选择。倡导按需供餐,鼓励有条件的学校提供自选餐和自助餐,通过采取小份菜、半份菜、套餐、自助餐等供餐形式,不断提升学校供餐服务保障能力,推动学生营养午餐供餐模式持续改善。

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

(二)因地制宜原则(www.e993.com)2024年11月24日。中小学校可根据实际情况选择自主经营(含劳务外包,以下简称自营)、委托经营(以下简称托管)、校外供餐(含集约化供餐)模式。具备自营条件的学校食堂原则上自营,已经托管的要收回自营。确不具备食堂经营条件的,要严格论证、审慎选择校外供餐模式。

湖南省教育厅等四部门关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的...

(二)因地制宜原则。中小学校可根据实际情况选择自主经营(含劳务外包,以下简称自营)、委托经营(以下简称托管)、校外供餐(含集约化供餐)模式。具备自营条件的学校食堂原则上自营,已经托管的要收回自营。确不具备食堂经营条件的,要严格论证、审慎选择...

食堂成本不得低于伙食费的75%!《湖南省中小学校食堂管理办法》印发

(二)因地制宜原则。中小学校可根据实际情况选择自主经营(含劳务外包,以下简称自营)、委托经营(以下简称托管)、校外供餐(含集约化供餐)模式。具备自营条件的学校食堂原则上自营,已经托管的要收回自营。确不具备食堂经营条件的,要严格论证、审慎选择校外供餐模式。

关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的通知(湘教发〔2024〕41...

(二)因地制宜原则。中小学校可根据实际情况选择自主经营(含劳务外包,以下简称自营)、委托经营(以下简称托管)、校外供餐(含集约化供餐)模式。具备自营条件的学校食堂原则上自营,已经托管的要收回自营。确不具备食堂经营条件的,要严格论证、审慎选择校外供餐模式。

事关中小学校园餐,来看湖南这六大案例

永州市压实学校食堂管理和食品安全主体责任、行业管理责任、部门监管责任和属地管理责任等“四方责任”,制定实施“四明两共同”治理模式,让食堂专项整治工作有变化、有口碑、有成效。明规定企、管好运营一是切实规范供餐方式。明确具备食堂供餐条件的学校,采取自主经营方式供餐;不具备开办食堂条件的学校,由本级教育行...