“胖东来”攻入北京
而胖东来调改的重要一步,恰恰就是增加服务,并且提升员工的薪资待遇。对于永辉来说,增加的用工成本又是对现金流的一项考验。对于胖东来而言,它的大本营在四线城市许昌,那里低廉的租金和用人成本刚好能让胖东来追求高品质和高价用工,孕育一套爱与自由的信条。而这一套想照搬到一线城市,其实并不容易。郑州大学...
自学胖东来,能救永辉吗?
据其透露,许多步步高原有的供应商并不愿意加入到这场整改里,所以于东来是带着胖东来自己的供应商,来为步步高做商品调整,而这些供应商与步步高的合作关系是十分薄弱的。一旦胖东来离开,合作就可能出现变数。并且,从销量来看,改造后的畅销产品大多是胖东来的自营品,而消费者对这些商品的新鲜感会很快衰退。10月...
胖东来爆改永辉最大启示:梅见成为商超选品逻辑新代表!
简单总结为4个字??——质高价优。刘春雄谈到价格层面,胖东来打掉了行业不正常溢价的产品,比如白酒、茶叶等。他们的品质以往或许过得了关,但市场价格处于虚高,胖东来用自有供应链磨平了溢价。再看质量层面,胖东来提升了传统大众产品的质价比。过往的报道显示,胖东来将精酿啤酒、水果蔬菜、果汁甚至黄金珠宝等...
永辉超市“大改造”,能否借“胖东来”之风崛起?
例如,通过引入二维码技术实现货架区域的数字化管理;同时,利用大数据分析顾客购物行为和需求,为精准营销和商品调整提供依据。“学习胖东来,超市方面除了环境和商品的改变,也把胖东来善待员工理念贯穿进调改工作。”王守诚表示。据介绍,调改后,门店员工的最低工资从每月4000元提升至每月6000元,一线员工工资普遍增长,平...
不必神话胖东来
胖东来提出了“用真品,换真心”的经营理念,推出“不满意就退货”的政策。胖东来的商品策略包括自营商品和联营区的商品,需要说明的是,胖东来的一些品类价格并不算便宜,但是都强调保质保真,比如黄金、珠宝等高单价商品,均提供胖东来独立自营商场,确保没有假货且价格公道;对于面包、肉类等商品则强调新鲜,保质期只有...
胖东来永不会告诉你的成功秘诀
所以胖东来的成功得益于他在一线市场的供应系统,把这套供应系统放到了没见过世面的三线市场,就很容易获得好评(www.e993.com)2024年10月25日。就如同当年很多日本的黑白电视在日本本土是卖不掉的,但转而到了中国市场,这些黑白电视就大放异彩。这就是典型的市场开发战略。也就是老的产品线找到新的市场应用。你也可以用“旧瓶装新酒”来形容,这些...
步步高被申请破产,胖东来指点能否“点石成金”
胖东来对步步高星城天地(商业综合体,集商务办公中心、酒店、公寓、住宅、购物中心于一体,总建筑面积60万㎡。其中购物中心体量达20万㎡)进行调改,预计百货调改见效周期会长于超市。04亟待变革的零售业零售业困境的形成既有外部环境因素的影响,也有自身战略思维的桎梏。在过去几年的特殊时期里,不少零售企业因客...
Wind风控日报 | 董事长跑路?背刺胖东来?永辉超市最新回应
背刺胖东来?永辉超市最新回应6、宁德时代:厂房起火对公司整体生产经营影响较小7、苹果突然打退堂鼓:据称已退出OpenAI本轮融资谈判8、印度苹果手机工厂大火或冲击供应链//宏观政策//1、首套、二套房存量房贷利率批量下调,平均降幅0.5%左右中国人民银行发布公告,完善商业性个人住房贷款利率定价机制,允许满足...
舍得“舍了”营销,业绩能否得以好转?
不仅要注重公益,注重营销,也要“往下看”,注重经销商的利益,不以短期的业绩目标,而对经销商施加压力。在内部,注重自家员工的利益,自己的公司利润分配,更多地让利给员工,铸就品牌内核价值。就像胖东来一样,因注重员工利益及消费者的利益维护,受到市场和大众的追捧。可以说,诠释“舍得”二字哲学精髓最完整,不是...
“胖东来”进京,是永辉最后的救命稻草吗?
这个周六,在北京石景山区的喜隆多购物商场内,胖东来调改的永辉超市北京首店第一天营业。8点半才开门的超市,有人8点刚过就来排队,队伍拐了好几个弯,一直排到通道外,“不知道的以为是故宫”。大部分人是冲着“胖东来”的名号而来,在他们口中,这里不是永辉超市再营业,而是“胖东来第一天开业”。