盘锦市市场监督管理局开展食品经营企业《食品安全风险管控清单...

此次培训旨在进一步贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,督促食品经营企业切实履行食品安全主体责任。培训围绕指导食品经营企业如何依据自身经营业态、规模大小、食品类别等要素,做好食品安全风险分析,精准查找并确认风险点,科学合理地制定管控措施,确定适宜的管控频次并明确责任人员,进而建立并实施个性化的《食品...

中卫市召开学校食堂食品安全风险防控培训会

核心提示:为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,切实提高基层监管人员业务能力,11月4日,市市场监督管理局组织召开了学校食堂食品安全风险防控培训会,市局各相关科室、各分局、各市场监管所负责人及基层执法人员共60余人参加。为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,切实提高基层监管人员业务能力,11月4日,市市场监督管理...

和县召开全县食品生产企业食品安全警示教育暨风险管控培训会

二要狠抓落实,确保管理到位,各企业要全面开展自查自纠,建立问题清单,做到闭环整改,严格落实各项生产过程控制制度,用好用活“日管控、周排查、月调度”制度,不断提高食品质量安全管理水平。三要警钟长鸣,确保万无一失。要深刻吸取“3·15”曝光“香精大米”、“槽头肉”涉事企业的惨痛教训,持续强化食品安全风险管控,...

市场监管个人年度考核个人总结(通用11篇)

二、落实主体责任对辖区的食用农产品市场开办者、入场销xxxx者和贮存服务提供者要求其切实履行食品安全主体责任,严格落实进货查验记录、食品安全自查、食品安全管理人员培训考核等制度要求,加强食品经营场所、设备设施和食品经营过程管理,严防严控食品安全风险。三、加强监管我局严格按照《食用农产品市场销xxxx质量安全监督...

铜川市市场监督管理局举办食品安全动态风险防控、落实“两个责任...

从食品安全法、原辅料采购质量控制、企业各部门风险控制要点、产品质量安全控制、添加剂使用、标识标签规范、风险识别评估控制的办法、产品出厂检验、“两个责任”落实等多个方面展开详细讲解培训,对企业各项制度如何落实、“日管控、周排查、月调度”工作如何开展等进行了重点培训。授课结束后,根据培训内容,对所有参会...

云南印发通知:即日起开展校园食品安全风险隐患排查整治

为切实加强校园食品安全管理工作,督促全省各级各类学校严格落实食品安全主体责任,防范化解风险隐患,10月18日,省市场监管局、省教育厅印发《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》,决定从即日起在全省范围内开展校园食品安全风险隐患大排查大整治(www.e993.com)2024年11月11日。通知主要明确以下整治内容:严厉整治学校食品...

关于遴选江门市食品安全风险监测食品采抽样服务项目提供单位的公告

1.抽样时间:按《2024年江门市食品安全风险监测实施方案》实施采样,具体抽样时间根据实际工作提供采样时间表。2.抽样地点:江门市全市,每次任务根据实际工作要求确定具体采样地点。3.抽样人员:由中标人负责;抽样时至少配备2名专职抽样人员,疾控中心派技术人员实行跟踪指导,进行质量控制管理。

内蒙古锡林郭勒盟持续健全集中用餐单位食品安全长效监管机制

三是完善风险管控机制。制定了《集中用餐单位食堂食品安全风险管控清单(参考模板)》,指导集中用餐单位结合自身实际开展食品安全风险分析,查找确认风险点、科学制定管控措施、合理确定管控频次并明确责任人员,建立符合本单位实际的《食品安全风险管控清单》,把食品安全风险管理要求融入现有管理制度、嵌入日常管理,严防严管严控食...

我市开展食品生产经营领域落实主体责任培训工作

下一步,市市场监督管理局将持续做好食品生产经营单位业务指导工作,落细落实食品安全主体责任,坚持线上培训与线下培训相结合、集中培训与现场指导相结合、培训与考核相结合等方式,统筹做好国家市场监管总局发布的《食品安全风险隐患清单》及《延安市其他类型食品生产经营者落实食品安全主体责任工作指南》解读和宣贯培训等工...

新疆伊犁巩留县市场监督管理局召开生产企业食品安全总监及安全员...

要求企业要建立基于食品安全风险防控的动态管理机制,制定食品安全风险管控制度及清单,规范产品标识标签,不得出“早产食品”现象,同时,要确保食品安全总监、安全员发挥作用,善于发现潜在风险并及时防范化解,切实筑牢食品质量安全。会后,执法人员组织食品生产企业食品安全总监、食品安全员以闭卷形式进行抽查考试,食品生产企业...