接班还是不接?餐饮二代们正站在时代的十字路口
相比之下,海底捞的培训和氛围打造等吸引他呆了几个月,把服务员、传菜员、收银员、迎宾、组长、部长、主管以及经理的各级职责和晋升规则,都摸了一个遍。“这是仅有的一次亲身下场的机会。”在何俊南看来,想要做个合格的餐厅老板,就需要理解工作现场,了解员工的工作流程,懂得如何才能鼓舞士气,怎样激发每一个店员的...
流量红利消失后,餐饮IP如何活得更久?
白墨:小餐饮和大餐企最大的差异就是连锁品牌有钱,这是非常重要的前提。传播和投放对大企业来说很重要,巴奴当年在郑州跟海底捞PK的时候,一年的广告费是2000万元,对普通的餐饮企业来说是投不起的,而巴奴考虑的是今年投了2000万元做广告,但是能赚回1亿元的利润,它通过广告投放让消费者知道了这个品牌,知道了它有好...
MO餐饮主任(日本餐厅)18000礼宾管家17000厨师15000
2.工资待遇:综合薪资MOP12500底薪MOP10000/月+勤工奖500+夜班津贴1200+800住宿补贴3.另有佣金(包括公佣+私佣)+另有服务津贴,团体医疗保险,做满一年有双粮,年终奖金4.有相关销售烟酒类的工作经验5.工作内容:调配饮料、协助销售酒水及雪茄服务、协助物件文件送运等工作6.能上夜班优先(5:00pm-2:00am)...
“自在”不断添彩衢州休闲餐饮业
胡玉玲总结了失败原因,认为缺乏特色菜品、环境不够雅致等。于是,她邀请学休闲体育专业的郑宁和数控专业的叶杨晨两位学弟入伙共同创业。三人辗转考察了市区多个区域后,最终选定了信安湖畔的沙湾村,并开起了“自在”小酒馆。“其实,这个场地刚开始是非常不被人认可的,而且这个场地之前也重复开了很多家餐饮店,都没有做...
连锁餐饮行业零工就业报告
三、我国连锁餐饮灵活用工规模据《2022年中国连锁餐饮行业报告》显示,全国餐饮业从业人员超过两千万人,为了应对日益提高的人力成本,许多连锁餐饮企业选择以灵活用工的形式聘请外卖配送员和线下服务人员,从2018年到2020年,餐饮业灵活就业人数成倍增加,分别为194万人、340万人和584万人。
朝阳招聘:这些企业招人啦|求职|朝阳市|高校毕业生_网易订阅
8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质;9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度;10、完成领班交办的其他工作(www.e993.com)2024年10月22日。任职要求:1、年龄:50岁以内;2、有相关工作经验优先;3、身体健康。4、男女不限。(康体中心、餐饮)服务员招聘人数:5人工资待遇:4000-4500元/月保险...
38家企业,1121个岗位,7月18日怀化“临港产业”专场招聘会信息发布
1、药品采购员:(2人)3000元~3500元/鹤城区岗位职责:负责公司经营药品采购工作,包括制定采购订单,从合法单位采购质量合格的适销药品,建立采购记录等要求:35岁以下,药学专业中专以上学历,上进肯学,热情大方,能吃苦耐劳,服从安排。有药品采购工作经验者优先福利:五险、年终奖金、中餐、每年一次公费旅游、节日福利2...
电子商务资讯摘要(2024年2月29日)
服务消费明显升温。重点监测电商平台住宿营业额同比增长超六成,其中哈尔滨周边乡村民宿营业额增长3倍以上。春节假期重点零售和餐饮企业销售额增长8.5%(央视《新闻联播》)商务大数据显示,春节期间,全国重点零售和餐饮企业销售额按可比口径同比增长8.5%;春节期间,年夜饭、亲友宴等餐饮消费旺盛,重点监测餐饮企业销售额同比增...
58同城2018餐饮行业招聘总结报告:餐饮行业求职活跃度高,服务员...
服务员是餐饮企业人数占比最多的岗位,而服务质量在餐饮企业既能增加附加值,也能增加企业竞争力。据58同城招聘研究院《2018餐饮行业招聘总结报告》,2018年餐饮招聘需求活跃企业数占比最高的城市是成都,餐饮企业在所有招聘行业中占比24.96%,其次是广州、重庆、上海、贵阳。而在2018年餐饮求职者典型城市分布上,...
餐饮救火KTV
潘毅多年深耕KTV行业,但入局餐饮还是个新手。在他看来,“餐饮是本质,服务是基础。”他聘请知名连锁火锅品牌的后厨团队坐镇,外场运营则延承在钱柜学到的服务精神。开业几个月以来,来V-Hot音乐火锅办家庭聚会的客人较多,店里服务员面对客人的自主服务态度,是潘总觉得需要加强的地方。从KTV从业者转型餐饮,潘总发现,...