南溪区长江学校召开2024年春期第一学月食堂员工工作总结及培训会
做到三个到位,思想认识到位、设施设备到位、各项规范到位。强化七个意识,强化安全卫生意识、强化防范意识、强化责任意识、强化规范意识、强化全员培训意识、强化常抓不懈意识、强化服务意识。通过此次培训,食堂员工对学校食品安全及消防安全有了更深的认识,为做好学校食堂食品安全工作、保障师生食品安全奠定了基础。(来源...
翠屏区永兴镇中心幼儿园召开食堂及食品安全管理工作总结调度会
翠屏区永兴镇中心幼儿园食品安全总监陈让梅对落实“日管控、周排查、月调度”工作制度进行本学期的总结。提炼重点、突出亮点,指出本学期加强了食堂工作人员意识形态教育,食堂工作人员职业素养不断提升,在工作中善于思考、克服困难。在全体食堂人员的共同努力下,本学期无一例食品安全事故发生。最后,柏少琼园长肯定了本学...
(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度
履行对引进餐饮企业监督管理责任,监督其遵守国家有关学校食堂管理的法律法规,执行学校食堂管理的规章制度;确保饭菜质量、价格基本稳定,保证学生食堂正常运行。8.学校应建立学校领导、监管部门、食堂三级管理机制,学校总务处配备专职管理人员,食品安全员及食品总监履行学生食堂监管职责;成立“食堂工作委员会及工作小组”、“...
合肥市清源融和幼儿园:后勤无声勇担当 坚守如磐树新态
本次总结大会由全体后勤人员参加,立足各自岗位工作,对2023年秋季学期的工作做出了相应的总结。保健员总结篇保健员马文静针对本学期的卫生保健工作分别从健康检查工作、传染病防控工作、营养与膳食工作、卫生消毒工作等方面进行了总结以及对特殊儿童、肥胖儿超重儿、体弱儿,给予有效的指导并跟踪和管理,发现问题及时与教...
...春季学校(托幼机构)食堂及校园周边食品安全隐患排查工作总结
五、下一步工作此次排查校园食品安全隐患工作,针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广,有效的消除了食品安全隐患。我们将以本次学校食堂专项检查为新的起点,进一步加强对学校食堂的监督指导,规范管理,确保师生饮食安全。一是落实工作责任。加大食品安全法律法规宣传力度,提高餐饮服务人员及管理人员食品安全意识,强化校...
亳州工业学校2022年工作总结
3.对于疫情期间总务处努力提高后勤人员的安全卫生服务意识,本学期分四次对食堂、超市员工进行食品安全卫生、消防知识的培训,每月召开一次安全卫生工作总结通报会议,并不定期请“五员”制监督员到学校食堂、超市进行监督(www.e993.com)2024年9月7日。4.监督食堂、超市与用工人员的合同签订,做到入职者均有健康证,并有健康码,从外地归来自行在家隔离...
...爱卫办、京区食堂专业协会召开2015年度食品安全巡查工作总结会
尹明作总结讲话,他对京区单食品安全管理工作提三点具体要求,一是管理者要充分认识食堂食品安全管理工作的重要性;二是经营方要严格按照行业规范加工食堂食品;三是关联部门要加强餐饮行业管理沟通和交流。他希望通过中科院爱卫办、京区食堂专业协会以及各单位、各食堂的共同努力,食堂能提升食品安全管理整体水平,为职工学生...
幼儿园上半年食品安全工作总结
现就所做的工作总结于下:一、多方面强化学校食品安全的监管:1.狠抓制度建设:学校食堂和商店,食品安全管理制度全面。我们制定了食品安全管理标准,包括验收内容、验收指标、验收要点及评分标准,标准中重要一条是制度健全、规范。标准要求食品定点采购制度等12项制度健全上墙,食堂消毒记录等5项记录规范。使学校食品...
「动态」首儿所召开伙食管理委员会第二季度工作总结会暨反馈沟通会
为进一步加强对职工食堂餐饮服务和食品安全的监督指导,充分发挥伙委会的监督管理作用,切实维护广大职工的权益,促进食堂服务水平和服务质量提升,7月2日下午召开了第二季度伙委会工作总结会暨反馈沟通会。副所长邰隽、工会主席常盛薇、督查办公室主任李少丽出席会议,伙委会主任宋伟主持会议,总务处处长秦世杰和职工食堂...
乐山二中总结学校食堂2020年工作
会上,食堂工作具体负责人杨义华首先就食堂工作进行了总结。2020年,食堂完善落实了各项工作制度,以制度管事管人,强化安全管理,在供货公开招投标、食品留样待查、晨检和消毒、送货人员体温测试登记、员工健康合格持证上岗、食品安全知识培训等方面实现了规范操作,严格规范并落实了出入库登记和台账登记、餐饮人员先行试吃试...