采访透析中心的营养师,从她们的视角看肾友的饮食管理

营养师肖老师:在8年的职业过程中,我感觉一个好的营养师最重要的是专业基础,需要具备基础的临床医学及营养背景。然后是沟通能力,透析室营养师的工作日常就是通过健康宣教及营养管理去指导肾友饮食及提升营养状态,辅助透析治疗,如果没有良好的沟通能力,做这份工作可以说是“举步维艰”。再者就是要有同理心,能够共...

燕教授总结多年经验打造专业健康书籍

燕教授总结多年经验打造专业健康书籍近日,由燕教授品牌创始人李苏桐携手首席营养师尹玲及资深营养学专家张萍老师共同打造的《健康管理实操——平衡调节的实践经验》一书正式面世,标志着燕教授在健康领域的又一里程碑式成就。该书不仅凝聚了燕教授团队多年在健康管理与营养学领域的深厚经验和专业知识,更以其实用性、可读性...

专业聚力,引动产业新生态!2024中国营养师发展大会圆满收官

2024年度营养师心选健康好物共提报200+产品，经由组委会初筛、全国千名营养师评选专家委员会复审3轮筛选，最终科学食养促进奖、健康价值领航奖、科学配方卓越奖、数智工具先锋奖4大奖项31个产品脱颖而出，覆盖保健食品类、低GI食品类、麦片类、坚果类、膳食补充剂类、食用油类、益生菌类、咖啡类、谷物类、乳制品类...

知食慧育儿童食育标准化项目2024年度活动圆满收官

2024年11月6日,伴随进博会上总结会的顺利召开,“知食慧育”儿童食育标准化项目2024年度小学生食育优秀案例征选活动也圆满收官了。中国学生营养与健康促进会会长陈永祥,新西兰佳沛首席市场营销创新及可持续发展官JiunnShih(史天骏),佳沛大中华区市场部副总裁李美娟,“知食慧育”儿童食育标准化项目负责人吴晶晶,以...

运动营养首次纳入全国体育行业职业技能大赛,回顾和总结参赛经历

先看一下报名条件。报名人员需同时满足基本条件与具体条件，方可报名。基本条件：1.政治合格、爱岗敬业；2.具有扎实的专业知识和良好的专业技能。挑战赛项具体条件为：须具备所参赛项目的相关工作经历。就是说，只要你是运动营养师，专业基础较好，均有机会参与。竞赛分为预赛阶段比赛和决赛阶段比赛。（1）预赛阶段...

红肉被指致癌,羊肉是发物?营养师为肺癌患者揭秘如何吃肉

肺癌患者吃肉原则:肺癌患者吃肉的大前提是对肉类不过敏,同时尽量换着种类吃肉,这样才能摄入更多不同的营养(www.e993.com)2024年11月17日。《中国食物成分表》对每100克食物(可食用部分)进行了总结:热量较高的有猪肉(肥)、猪肉(肥瘦)、羊肉(肥瘦)、鹅、鸭;蛋白质含量较高的有乌骨鸡、驴肉、羊肉(瘦)、猪肉(瘦)、鹌鹑;脂肪含量较高的有...

营养师提醒:减重后健康吗?减肌肉更可怕

总结起来就是吃少了少动点,吃多了多动点,尽量让自己不饿不饱,运动适量,长期坚持。如何确实需要在短时间内有效果的朋友,建议找医生或者营养师,把这个事情当作一个问题去看待,而不是通过网络手机来给自己治疗,健康问题看起来不会立马出问题,但后续的麻烦难以想象,不要觉得年轻抗造,很多错误的做法或者不对症的药物是...

“饮食清淡”就是喝粥吃素?营养师告诉你应该这样做

既然“清淡饮食”对健康危害这么大,为啥医生、营养师还总是劝大家“清淡饮食”呢?因为医生口中的“清淡饮食”,从来就不是清粥小菜白面条!真正的清淡饮食,总结起来就三个词:天然食材,食物多样,拒绝“重口味”。1.多吃天然食物,控制加工食物多吃新鲜、天然的食物,少吃加工食品。

还在转发“养生秘诀”?别再被这7个饮食谣言忽悠了!

健康饮食一直是公众关注的话题,不少网上流传的饮食谣言毫无科学依据,却被广泛转发。北京网络辟谣宣传月期间,公共营养师总结了“吃猪蹄补胶原蛋白?”“红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养?”等生活中常见的7大饮食谣言,进行了科学解读。快来看看,这些谣言,你信了哪条?

“饮食清淡”才不是喝粥吃素!营养师告诉你应该这样做

既然“清淡饮食”对健康危害这么大,为啥医生、营养师还总是劝大家“清淡饮食”呢?因为医生口中的“清淡饮食”,从来就不是清粥小菜白面条!真正的清淡饮食,总结起来就三个词:天然食材,食物多样,拒绝“重口味”。1.多吃天然食物,控制加工食物多吃新鲜、天然的食物,少吃加工食品。