全面禁用?起底“夺命”面包中的脱氢乙酸钠

2023年,盼盼推出了一款清熟吐司面包,采用低钠盐以减少钠摄入,其保质期只有七天,做到了减少添加剂、不含防腐剂和反式脂肪。此外,伟龙食品也曾推出过一款羽衣甘蓝全麦饼干,产品含有三重果蔬粉,全麦粉含量≥50%。该产品同样实现了0添加,0蔗糖,0防腐剂,0反式脂肪酸0以及食用香精。图片来源:每日乔安、盼盼食品、...

脱氢乙酸钠面包添加剂,致命风险揭秘!

今年2月8日，国家卫健委发布新版国标GB2760-2024，删除了脱氢乙酸钠在黄油和浓缩黄油、淀粉制品、面包、糕点、烘焙食品馅料及表面用挂浆、预制肉制品和果蔬汁的使用规定，并将其在腌制蔬菜中的最大使用量从1克每公斤下调为0.3克每公斤。新国标将于2025年2月8日起施行。此次调整不仅反映了对高频次消费食品的安全风...

冬天要多吃黑芝麻,补肾乌发好处多,做成黑芝麻花卷,比面包好吃

11、这样做的黑芝麻花卷特别蓬松,蓬松暄软中还带有点嚼劲,香味浓郁,比面包还好吃,重点是黑芝麻含量高,糖分又少,吃起来更健康,全家老小都爱吃,黑芝麻馒头的做法总结:1、馅料的黑芝麻碎中还可以加点红糖或者自己喜欢的坚果,例如:红枣、核桃等等;2、黑芝麻卷的厚薄程度想要一致,可以借助压面机,压面机压出的...

避雷:面包烘焙业的“灰犀牛”,谁在为大众生产“毒害产品”?

总结：1、国内某些上市公司利欲熏心，冒着让消费者“肝、肾和中枢神经系统”损伤的风险，也要坚持不懈的添加脱氢乙酸钠。2、脱氢乙酸钠作为面包烘培的添加剂，2024年3月份，国家卫健委已经明确其可能损伤人体肝肾等组织，但有些企业在新规未正式实施（2025年3月）前，依然明目张胆的赚取黑心钱，投资者可以用脚投票。3...

对话小白心里软后,我们总结了烘焙赛道的三大关键词

从原料商看，选择优质小麦粉、鲜鸡蛋、新西兰进口乳粉等优质原料做面包，从供应商上看，合作中粮、正大、蒙牛等获得大众认可的优质企业，小白心里软严格筛选产品原料供应商，从源头保证产品的营养和安全。在产品安全监管方面，品牌严格执行HACCP、FSSC22000、ISO9001、ISO45001等体系，蔡艺勇一直亲自担任食品安全监督小组组长...

极石01,来自北京汽车“面包”制造厂出品

极石汽车的诞生,正是这样一个典型的迷思(www.e993.com)2024年11月7日。这个品牌的首款车型极石01,背后依托的是一家北京的制造厂。然而,这家工厂的主业居然是生产面包,这样的背景令人不禁质疑:连面包都难以卖动的工厂,凭什么能够生产出一款高端汽车?然而,极石汽车却以29.9万元的起步价,试图在市场上树立自己的高端形象。

德式前驱面包 丨 奔驰威霆初代型Vito W638

威霆指导价:29.38-38.68万去看车查成交价总结奔驰威霆初代VitoW638,凭借其独特的设计和早期的市场定位,虽然存在一些技术局限,但它在中国汽车市场中留下了不可磨灭的印记。它的存在,是汽车历史的一部分,也是爱好者们探讨与收藏的珍品。

新能源助力,长安EM80纯电动面包冷藏车

此外,长安EM80纯电动面包冷藏车的刹车性能也十分优秀。刹车响应精准且制动力强,高速行驶过程中也能轻松刹停,为驾驶者提供了更高的安全保障。六、总结,√车183(7ZZ3)599g,长安EM80纯电动面包冷藏车凭借其出色的性能、先进的技术和环保优势,在冷链物流领域展现出了强大的竞争力。该车型不仅满足了市场对于新鲜食品...

这4种面包减肥放心吃 低卡美味主食优选

总结而言,法棍、恰巴塔、碱水面包和贝果这4款面包在适当选择下,能量可与馒头相当甚至更低,是替换馒头作为主食的不错选择。选购时务必关注营养成分表,选择能量不超过987kJ/100克的产品。由于这些面包钠含量普遍较高,食用时应控制配菜中的盐分,以确保整体饮食中的钠摄入合理。虽然这些面包口感独特且更具嚼劲,但价格通常...

经常吃含酵母的馒头、包子、面包会导致胃病吗?

汤泡饭通常是用米饭加水制作而成,米粒仍然完整,没有破碎。但汤泡饭往往更容易吞咽,因此可能缺乏咀嚼过程或咀嚼不充分,反而会增加胃肠道不适应的负担,对胃部造成压力,不利于消化。因此,不建议经常食用汤泡饭。总结起来,食用烤馒头片是有一定好处的,但对于胃病患者来说,不能替代药物治疗。此外,一些习惯可能会对胃部造...