恐上涨超过6成!咖啡豆价格狂飙咖啡成瘾的意大利人心凉凉
纽约交易的阿拉比卡咖啡豆期货价格13日收盘上涨4%至每磅2.5945美元,为2011年来最高收盘价;伦敦交易的罗布斯塔咖啡豆则上涨3.7%至每公吨5,267美元,达到2008年有纪录来最高。全球最大咖啡生产国巴西正面临史上最严重的干旱,农业学家表示,即便10月恢复降雨,咖啡树也很难结果;全球第二大咖啡生产国越南则遭遇...
财知道丨价格暴涨!9.9元咖啡还能喝多久?
国金证券研报显示,终端咖啡在国际上的主流价格在10—20元,即便是在巴西、越南这样的咖啡豆的原产地,主打性价比的咖啡品牌最低的价格也要13块人民币左右。在价格战和原材料的影响之下,一些国内品牌的确是感受到了经营的压力。瑞幸在七月底发布的财报显示,他们的原材料成本和去年同期相比接近翻倍。不过,未来国内...
阿拉比卡咖啡豆价格接近两年高点 星巴克们涨价在即?
纽约市场上最活跃的阿拉比卡咖啡豆合约下跌1.5%,至每磅2.465美元,此前该合约周二上涨至2022年初以来的最高水平。2024年阿拉比卡咖啡豆价格仍上涨约30%,因为较便宜的罗布斯塔咖啡豆的短缺提振了对高端阿拉比卡咖啡豆的需求,后者受到星巴克(SBUX.US)和雀巢(NSRGY.US)旗下Nespresso咖啡品牌的青睐。今年罗布斯塔...
全球咖啡市场火热,咖啡豆价格飙升,越南种植户后悔低价抛售
4月24日收盘时,越南国内生咖啡豆价格继续拉高至每公斤13万越南盾(约37元人民币),超出管理机构和企业的所有预测。与去年同期相比,这一数字增加了2.6倍。在世界市场上,伦敦板块上的罗布斯塔生咖啡豆价格继续上涨至每吨4,225美元——创下有史以来的最高纪录。在纽约交易所,阿拉比卡生咖啡豆价格走低,但仍保持在...
市面上12款咖啡的价格差异区别只在咖啡豆?快来看看你爱喝的那一款
现在咖啡豆品种目前可以归为三大品种:阿拉比卡,罗布斯塔和利比里亚。市场占有最多的是阿拉比卡和罗布斯塔,利比里亚是一个比较小众的品种。阿拉比卡咖啡豆,最明显的特点是豆子中间凹槽是波浪一样的形状。咖啡因含量约1.2-1.7%左右,常见种植地区有巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等等。在我国咖啡豆主要产于云南。且云南小粒...
今年云南咖啡豆价格有望突破40元/公斤 昆明咖啡饮品价格暂未受影响
通过走访,昆明地区大部分的咖啡店都有在使用和售卖云南的咖啡豆,且使用比列在逐年上升,部分新开的咖啡店更是只用云南的咖啡豆(www.e993.com)2024年10月18日。价格方面,昆明大部分咖啡店的咖啡饮品都在18-40元/杯之间,其中小部分咖啡店同时售卖云南的咖啡豆,1000克的价格在100-300元之间。而对于今年云南原产地咖啡豆价格上涨的情况,店内的工作人...
杭州一杯200毫升的咖啡卖4988元,商家回应:属于正常价格,咖啡豆...
价位较高的咖啡豆,都是通过BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)竞拍过来的,这个价格在市面上并不是很贵。BOP是全球顶级咖啡生豆赛事,其限量性和独特的地域风味决定了它的高品质,有严格的评分标准,且这类竞标豆的价格并不是个人随意定价,在官网上都可查询。就以4988元一杯的“卡门”为例,他的生豆得分96.5,以10005美金/...
上海一咖啡店推出6200元一杯咖啡,网友:价格的确提神
该工作人员说,该批次咖啡生豆的标价很高,据他了解,全球产量总共只有25公斤,以每公斤10005美元,也就是约73000元人民币的价格打破了生豆竞拍价纪录,被称为“标王”。此前媒体报道,杭州一店铺也曾推出4988元一杯的高价咖啡,店主介绍,其生豆同样是从BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)以10005美元每公斤竞拍过来的,得分96.5...
6200元/杯!天价咖啡合理吗?网友:听到价格就提神了
至于这一“天价”咖啡的定价依据,店员说是用了今年巴拿马最佳咖啡豆大赛(BOP)的冠军咖啡豆,相关介绍就贴在咖啡店的墙上。根据公开报道,这款咖啡豆今年的全球产量约25千克,每千克售价在1万美元左右。按照单杯咖啡用豆20克计算,算上烘焙时的损耗,咖啡豆的成本价大约240美元,折合人民币约1700元。
杭州现4988元一杯天价咖啡 老板称生豆竞拍价10005美金/公斤
大乐称,以4988元一杯的“卡门”为例,其生豆得分96.5,以10005美金/公斤,打破生豆竞拍价纪录,拿下“标王”。这款4988元一杯的咖啡在制作时,大概使用15g豆子,手冲200ml左右。该咖啡只能在店内品尝,不会单独售卖咖啡豆。大乐表示,由于这款咖啡豆刚上市没几天,目前还没有人来店内进行品尝。但竞标豆做的手冲咖啡...