江苏省淮安市清江浦区2024年度食品监督抽检信息公示(第一期)

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的相关规定,现将2024年第一期清江浦区级实施的食品监督抽检信息公布如下:本次清江浦区共抽检160批次食品,8批次不合格(抽检产品信息详见附件)。针对本次监督抽检中发现的不合格食品,清江浦区市场监督管理局已要求属地分局责令经营单位查清产品流向,召回不合格产...

河南商丘七大特色小吃大揭秘,个个经典美味,你能吃完吗?

一、水激馍水激馍,亦可称之为水浸馍,源自商丘古城归德府,是一道饱含历史底蕴的传统美食。它的制作材料虽然朴实无华——剩下的馒头与白糖,却能在巧手之下焕发出全新的生命。馒头经过热水的温柔浸泡,再经过油炸的热烈拥抱,最后披上一层金黄的糖汁外衣。这般的蜕变,使得水激馍拥有了外焦里嫩、色泽诱人的外观,口感香甜...

睢县农村的春天!来回味下这些不要钱的美食!

香椿炒鸡蛋,香椿拌豆腐也是非常好吃的!河堤上漫天遍野的槐花,用长镰刀勾下来,槐花布鸡蛋吃起来特别美味。

目击河南睢县“扎卷”做法 “非遗”美食已不多见

保庙村是睢县“扎卷”主产地,过去村里的农户大都会制作,现在制作户数越来越少。胡凤阁家祖上三代做“扎卷”,至今仍在传承。她们一家人农忙务农,农闲做“扎卷”,平时每天要做80斤左右,春节前产量可达400多斤。

探寻“非遗”美食:睢县“扎卷”——记忆中的年味

探寻“非遗”美食:睢县“扎卷”——记忆中的年味春节将至,睢县城郊乡保庙村胡凤阁在家里忙活开了。她和婆婆带着儿子、女儿齐上阵,开动石磨,烧红铁鏊,天天做“扎卷”,仍供不应求。“扎卷”,也叫焦咯炸,是当地一种传统美食。原料采用优质绿豆,经泡制脱皮,石磨磨浆,然后在铁鏊上摊烤定皮,叠扎而成。

舌尖上的河南,河南省杞县美食有哪些?6款美食大推荐

杞县本地的美食还是挺多的,而且好多都是在外地所没有的(www.e993.com)2024年10月31日。下面咱们聊杞县的美食,看你吃过几样?1、豆糁西瓜酱,开封俗话叫豆糁,是杞县人家家户户到了夏天都会做的一种小吃。具体做法好像是用黄豆捂好了以后加入西瓜瓤及其他调味品,放在容器中,上面蒙上白纱布,然后放在太阳下暴晒,经过一段时间以后就可以了。

美食| 跟我游睢县:舌尖上的睢州

睢县砂锅。睢县砂锅是具有地域特色的美食之一。睢县砂锅一般是地摊式经营,街头巷尾,四五个方桌,摆上几个矮凳,唤上好友,要上杂烩汤、砂锅鸡蛋、小酥肉、清炖北湖小鱼等几个睢县砂锅“特色菜”,要是等不及,还可以点几个凉菜拼盘,开几瓶啤酒,吃着满是烟火气、味美可口的睢县砂锅,吹吹北湖的凉风,甭提多惬意了。

不吃遍这些食物不算到河南 18地市代表美食都在这儿

豫L·漯河美食舞阳——北舞渡胡辣汤临颍——漯河麻鸡豫M·三门峡美食渑池——牛心柿饼陕县——糟蛋卢氏——板栗义马——水花佛手糖糕灵宝——羊肉汤豫N·商丘美食夏邑——夏邑汤虞城——麻花柘城——煸炒鸡宁陵——绿豆糊糊睢县——焦饹馇...

【新春走基层】(12)睢县土楼正在演绎着的“桃花源记”

在土楼记者看到,来自北京、上海、郑州、洛阳的艺术家将一座座淳朴的农家小院小院变成了情趣盎然的艺术院落;豫东民俗客栈、特色农家美食、深夜农家酒吧、小资情调的音乐咖啡厅让贫困村成了文化旅游村。记者了解到,睢县县委决定,投资3000万元对土楼进行基础建设升级改造,目前已近投入资金500万元。

舌尖上的商丘,我来告诉你河南商丘都有哪些美食

襄邑抹猪是一道色香味俱全的名菜,属于豫菜系。苏轼曾与襄邑(今河南睢县)结下不解之缘。他把"襄邑抹猪"推崇为天下美食之最,今日传世名菜"东坡肉"即由"襄邑抹猪"演变而来。古襄邑即今河南省商丘市睢县。7、北湖糟鱼北湖糟鱼选择睢县北湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料,整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,经腌制...