知名品牌被曝大量闭店,杭州多家门店受到波及

卤菜行业，迎来了关门潮！曾经风靡全国的卤菜店，现在却举步维艰。曾经被称为“卤味三巨头”的周黑鸭、周黑鸭、煌上煌，都在减肥。这一现象引起了人们的广泛关注，人们不禁要问：卤味到底出了什么问题？昔日街头小吃何以难觅踪迹？[事件]哈罗米，这道曾经令无数人垂涎三尺的美味，在这一刻仿佛失去了往日的光彩。从20...

知名品牌大量闭店,平均每天关掉2家?杭州也有很多门店,网友:爱吃但...

杭州也有很多门店,网友:爱吃但越来越贵????△点击上图查看详情近日,“卤味为何卖不动了”话题登上了微博热搜,引发了广大网友们的热议,曾经风靡全国的卤味鸭脖酱鸭之类的小吃火遍大江南北,绝味鸭脖、煌上煌、周黑鸭还被称为“卤味三巨头”,深受大家的喜爱。但从今年上半年开始,“卤味三巨头”都出现了关店...

在杭州隔段时间就想去吃的夜宵!永不打烊的苍蝇馆子,全靠自助

凡老头米线砂锅在杭州开了有几十年,有些人吃着他家的砂锅,从少年吃到了中年,去凡老头米线砂锅最好的时间点只能是夜宵,吹着夏夜的晚风还有呼哧呼哧的大排风扇,扎在人堆中吃着锅气十足的家常菜,这样的夏夜有点肆意的放纵;或者从灵隐夜游之后想找个地方吃夜宵也可以考虑来到凡老头米线砂锅。一家小吃店开了几十年...

小吃赛道“疯狂”,夸父炸串们今年要开数千家店!

馋有料芝士牛肉卷,以芝士牛肉卷为招牌,独创体积小巧、口味丰富的烤包系列,既有肉感,又有西式芝士拉丝口感。外皮香脆解馋,馅料爽滑过瘾,符合「正餐+走餐」,「外卖+外带」的多元消费场景。2023年推出孜然羊肉卷、黑鸭风味卷、韩式泡菜小鲜肉卷、MINI牛牛热辣卷、奶香芋泥卷等众多新品;上海龙之梦店登顶抖音上海市小...

挑战传统,领先设计:公司餐厅设计排行榜揭晓!

9.杭州巴顿设计公司——公司餐厅设计第9名巴顿设计是一个集品牌策划、品牌设计、品牌管理为一体的品牌策划设计团队,一直以来只专注做一件事,致力于为注重品牌长期发展,对策略及形象有高要求的客户提供优质服务;拥有新一代策略美学设计团队,更懂新人群、新消费、新零售,项目由资深创作人员亲自沟通,确保内外部沟通...

这两家米线店,哪家才是杭州老底子的味道?

目前杭州一共有三家陈生记,而最老的那家店开在中山北路上(www.e993.com)2024年11月12日。选址在二楼,是当时开店的时候为了节省租金。店里的装修风格类似于新丰小吃。从环境上来看,“老底子店”的调调略逊于福华园一筹。依旧是要了他们家的招牌——阳光米线。米线端上来,除了汤和米线之外,配菜要比福华园的更加丰富一点。

冷冷的天气,需要一只砂锅!“咕嘟 咕嘟”杭州人又吃出了新花样

砂锅鸡杂饭、砂锅米线、砂锅粥、砂锅馄饨……吃着各种砂锅，才发现杭州餐饮界早已将砂锅玩出了新花样。砂锅米线要说杭州哪里有好吃的砂锅？“凡老头”是不可错过的。老板姓陈，富阳人，做砂锅米线已近三十年。最初他带着一家人来到杭州开店谋生，卖卖炒粉干、砂锅米线、鸭头卤味这些小吃，后来生意越做越好，他已...

探寻市井烟火,领略“新烟火主义”的杭式韵味生活

小狗面馆店虽小,但五脏俱全,环境非常具有烟火气,一楼可以直接看到厨师在爆炒。一碗腰花拌川,咸卤挂上每一根面条,酱香浓郁,油而不腻,腰花咸甜富有弹性。小狗面馆已经红了23年,不仅是杭州市民喜爱的老杭州味道,也是舌尖中国总导演、潘玮柏、十个勤天等名人打卡推荐的面馆。

【浙江】建德市市场监管局12月第二期食品监督抽检检测信息

212//建德市寿昌市场永斌水产摊浙江省杭州市建德市寿昌镇寿昌市场水产摊7号建德鲫鱼(活体)/2023-10-31(购进日期)恩诺沙星178μg/kg(恩诺沙星以恩诺沙星与环丙沙星之和计)≤100μg/kg312//建德市寿昌镇小胡水产经营部建德市寿昌市场一楼建德鳊鱼(活体)/2023-10-30(购进...

杭州高铁1h,直达浙江小吃的??宇宙中心

龙游发糕名气大,几乎每家做小吃的店都能吃到,要是想买点带回家,可以试试善蒸坊。善蒸坊是浙江的百年老字号,口味上还是保持着很传统的风味,本地人也很认这个品牌,自己买回家吃、送人都行。像我们这些外地人,吃龙游发糕一般蒸着吃,龙游人自己吃煎的多,而且要煎到两面焦黄,口味最好。