上半年全国新增134.7万家餐企,半年新增数已经超过美国全部餐饮...
值得注意的是,今年上半年注销、吊销的餐饮企业数量,已经接近去年全年之和(135.9万家)。这说明餐饮行业在大量开店的同时也伴随着一定数量的关店。另经极海数据统计,美国餐饮门店数量不到65万家,这也意味着,国内仅半年时间新增的餐饮企业数量,已经超过了美国全部餐饮门店数的两倍。业内人士表示,当前餐饮行业进入调整和...
数据显示中国人均餐厅保有量已超美国3倍,行业人士呼吁入局谨慎
浙商证券(601878)发布的《餐饮行业2024年半年度业绩综述报告》也提到,2024年1-6月餐饮企业注册量始终高于注销吊销量,门店供给持续上升,行业竞争持续白热化进一步促进形成了上半年餐饮整体行业的弱复苏,但优质品牌仍能脱颖而出。从行业全局视角看,行业竞争加剧也导致餐饮客单价持续压低。浙商证券发表的另一份月度餐饮报...
出海欧美,中餐企业要降维打击了?没那么容易!
本期,餐观局将带领餐饮人一起看看中餐企业出海欧美的“另一面”。图|来源网络一.人工成本较高当国内茶饮卷到9.9元/杯时,美国一杯茶饮的价格在4-8美元/杯,约合人民币28-56元一杯。图|汪洁朋友圈喜茶美国首店的价格区间在3.99到7.49美元/杯,也和美国当地同类品牌价格相当。外婆家的美国分店,人均45...
...我下一次创业不想做AI了,会选择不被美国制裁的餐饮业|钛媒体AGI
因为OpenAI总共大概就200人,大概总共花了15亿美金,但ChatGPT回来以后,现在我昨天看了一个数据,就是商汤在就在一个软件上面排名第一,我们在短短时间又能赶上去,这是为什么?这可能是我们在底层文化或者逻辑上面的一些差异导致的。但随着这种跟中美之间这种竞争的加剧,会导致我们高技术(高级)公司特别在创造性这一块会...
餐饮店因偷税被罚72万;多家餐企上榜《财富》美国500强
汕头市富苑餐饮管理有限公司因为涉嫌偷税被罚款72.3944万元;星巴克、麦当劳、百胜中国控股等多家餐饮企业上榜2024年《财富》美国500强排行榜。详情请看红餐网《每日餐讯》。行业热点汕头一餐饮店偷税,罚款72万!国际潮商会长俱乐部消息,近日,根据国家税务总局汕头市税务局稽查局发布的官方信息,汕头市富苑餐饮管理有限公...
助力中国食品企业出海,里斯全球食品创新实验室聚焦美国、东盟和欧洲
美国食品技术协会、美国餐饮协会和主厨研究协会的顶级专家CharlieBaggs以及他带领的团队,是里斯全球食品创新实验室邀请加入的第一个成员机构,之后实验室还将邀请更多三大核心区域的食品研发专家加入(www.e993.com)2024年10月16日。在劳拉·里斯看来,“越来越多中国企业正加速从‘贸易思维’向‘建立品牌’转型,寻求品牌效应,通过打造有辨识度的...
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
华餐会名誉主席、黄记煌创始人黄耕致辞表示,华餐会的使命是在供应链和餐饮端之间搭建桥梁,同时助力中国优秀的餐饮企业和供应企业走向海外。此次,华餐会将把一批中国的优秀餐饮品牌以及商业模式介绍给美国华人华侨,希望通过交流让更多中餐厅开到美国各地。本次活动上,中国知名水饺品牌“喜家德”、轻快餐品牌“流口水重庆...
日元持续疲软 冲击当地餐饮企业
近期,日元对美元汇率大幅下跌。4月29日,日元对美元汇率一度跌破160日元兑1美元,再次刷新34年以来的新低。日元持续疲软的态势给日本餐饮企业带来了不小的冲击。清水恒章在东京经营着一家牛排店,店里使用的食材主要是从美国进口的牛肉。清
美国快餐业刮起低价风 美国消费者抱怨快餐企业定价过高
近期美国快餐业刮起一股低价风,多家餐饮企业推出“低价”超值套餐,以应对今年一季度多家美国餐饮企业财报表现不佳。据悉,麦当劳将从6月25日开始,在美国推出一份5美元的套餐,套餐内包括一个汉堡、四块鸡块、薯条和…
2024年5月餐饮月报:产品上新提速,品牌积极打造新店型
5月的“红餐指数百强榜”较4月有了新的变化。其中,品牌名次上升的有32个,名次下降的有31个,名次不变的有37个,本月没有新上榜品牌。其中,排名前十的品牌整体变动不大,前三名依旧分别是肯德基(中国)、麦当劳(中国)以及海底捞,瑞幸咖啡、星巴克(中国)、绝味鸭脖紧随其后。