遵义评白酒国际推广大使、茅台酱香上线百度地图
季克良等知名白酒专家对来自28个国家的60名大赛国际评委进行了中国白酒知识专题培训。此次评选活动为期两天,将通过系统理论培训、感官品评测试等,选拔一批具备国际视野的酱酒推广大使,进一步提升遵义白酒美誉度、知名度,让中国白酒及遵义产区酱香酒走向世界。(今日仁怀)█茅台酱香约6200家门店上线百度地图8月31日,茅...
征战巴黎奥运会,中国白酒怎样领到世界入场券?
目前看,贵州茅台酒在中国白酒出口市场中占据领先地位,在国际市场上广受好评;四川五粮液已经出口到多个国家和地区,并在全球范围内享有较高的知名度;四川泸州老窖集团有限责任公司生产的白酒,是中国白酒出口的重要组成部分,其历史悠久,品质上乘,在海外有较高的市场份额;汾酒在1993年就已经开始出口,是中国白酒出口市场的重...
...常心 | 中国酒业协会理事长宋书玉在第二届中国白酒首席品酒师...
宋书玉理事长指出,首席白酒品酒师是中国白酒技艺的卓越代表,更是诠释中国白酒工匠精神与魅力的引领者,是酒业的艺术家,不仅要着力于白酒文化和技艺的传承发扬,更要承担白酒技术创新的历史发展重任。中国白酒产业规上企业约千家,从业人员过百万,然而,合格的品酒师数量远远跟不上产业的发展,也满足不了企业的需要。目前有...
中国白酒“征战”巴黎奥运会随笔
中国品酒大师一般使用色、香、味、格或者用甜、酸、苦、辛、咸、涩、奇等品鉴白酒,而没有温度、湿度、压力、土壤成分、原料来源、堆积密度、酒曲微生物名字、生产者学历年龄职称等准确数据,没有工业化的标准,外国人不接受。中国人很熟悉的“绵长”“醇香”“回甘”“浓郁”等,外国人要求拿出分析的化学成分数据,但...
白酒出海换了关键词
“在泰国,茅台绝对是抢手的中国货。”作为泰国本土知名的品酒大师,泰国暹龙酒业有限公司总裁毕亚鹏说,70多年前,贵州茅台刚开始出口到包括泰国在内的东南亚市场,还让消费者感到陌生,如今,茅台酒已经霸榜泰国免税店单一产品销售冠军多时。但消费差异、文化认同、贸易壁垒等多重考验,长期以来都是白酒出海的阻力,更...
劲牌“品酒女神”乐细选荣获全国五一劳动奖章,坐20年“冷板凳...
坐白酒科研“冷板凳”,开创有健康内涵的草本白酒新品类全国酿酒行业技术能手、湖北省品酒大师、湖北五一劳动奖章,连续两届白酒国家评委,首届中国白酒酒体设计大赛全国第一名,湖北省酒业协会的品酒技能大赛中连续两年荣获全省第一名……24年来,从一名大学生成为一名白酒国家评委,如今的乐细选光环无数,而面对这些光环,...
〔读城〕国窖1573跨越阿尔卑斯山——中国白酒征战巴黎奥运会随笔
比如,我们说,酱香白酒具有醇厚、典雅、细腻、酒体丰满、空杯留香的特点,老外不知所云。我们自豪地说,浓香型白酒的特点是:芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长,老外不断摇头,一脸茫然。老外最后说,这些是诗歌语言,不是科学术语。中国品酒大师一般使用“色、香、味、格”或者用甜、酸、苦、...
国窖1573 冰·JOYS BAR星耀合肥,开启冰爽体验
冰·JOYS先生狂想、冰·JOYSBAR、冰·JOYS冰火之道艺术展、冰·JOYS“冰火之夜”专场音乐会、《冰·JOYSHOTEL》创意微电影、《不如冰·JOYS》MV……国窖1573不断通过新锐创意的表达方式,破解高端白酒与年轻消费群体、传统白酒品鉴与时尚艺术之间的交流密码,重构中国白酒美学。
李后强:趁巴黎奥运东风,看如何“破题”白酒国际化
比如,我们说,酱香白酒具有醇厚、典雅、细腻、酒体丰满、空杯留香的特点,老外不知所云。我们自豪地说,浓香型白酒的特点是:芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长,老外不断摇头,一脸茫然。老外最后说,这些是诗歌语言,不是科学术语。中国品酒大师一般使用“色、香、味、格”或者用甜、酸、...
五粮液对话奥运,这杯冠军庆功酒必须喝!|五粮液|奥运会|奥运年|...
中国白酒品酒大师、国家级评委亲自勾调!每一个奥运健儿都需经历“台上一分钟,台下十年功”的淬炼。五粮液与其有异曲同工之妙:酿造一瓶白酒,时间是最奢华的成本。打开网易新闻查看精彩图片五粮液火爆奥运限定系列,与经典五粮液同窖池,同原料,同工艺,同大师团队!