“南京品牌”门店“花开”全国各地

从大家耳熟能详的南京大牌档,到流量爆款泸溪河糕点、马伍旺奶茶、喜姐炸串,再到川海丰尚麻辣烫……越来越多扎根在南京的品牌加速向全国各地“开枝散叶”,不仅丰富着南京本地的消费供给,也成为提升南京商业能级的重要载体。看背后:强劲的消费力辐射力,助力本土总店“出圈”今年“五一”假期,诞生于南京的品牌“漾应...

那个谁?炊事班长来了_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

作为明瓦廊的老牌网红店,金宏兴常年占据各大自媒体“南京烤鸭排行榜”前三,并且带动了“买整只鸭子不用排队”之先河,让许多人开启了自己回家斩鸭子的奇妙体验。班长一边给他儿子灌输着“北京烤鸭是南京烤鸭带过去的”知识,一边斩了一整只鸭子,坐在路边就开尝。南京烤鸭就要蘸卤子!鸭油做的卤子,不仅能解腻,更是...

南京市市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告(2024年第32期)

7南京康尼乐食品有限公司南京市江宁区禄口街道曹村南京洁若食品有限公司南京市鼓楼区中山北路281号816A室鼓楼流通糕点金陵桂花糕240克/盒2024/5/318南京聚客维食品有限公司南京市江宁区淳化街道桂园西路288号(二号厂房)南京洁若食品有限公司南京市鼓楼区中山北路281号816A室鼓楼流通肉制品...

江苏南京:拥抱新消费 老字号向“新”发展

此外,南京云锦是南京传统提花丝织工艺品,因用料考究、织工精细、图案色彩典雅富丽,宛如天上的云彩,故得名。在南京云锦研究所品牌营销总监祖皓看来,守正与创新并举是南京云锦“出圈”的秘籍。针对新的市场消费趋势和需求,云锦研究所团队提取云锦上的纹样,进行更符合年轻人审美的二次创新,赋予云锦年轻化、潮流化的全新生...

南京市高淳区食品安全监督抽检信息公示(2024年第4期)

6XBJ24320118296930827(2024)GCZJ-1438糕点糕点珍益康和图形紫提蛋挞沙琪玛散装称重南京市高淳区徐建元食品店南京市高淳区阳江镇狮树村农贸市场山东佳利食品有限公司山东省日照市莒县果庄镇驻地景文路19号高淳流通2024-04-032024-01-07纯抽检合格样品///2024-05-06监督7XBJ24320118296...

“面包脑袋”首选的魔都15个人气品牌,商场赶紧招!

创立于韩国首尔的法式轻奢级烘焙品牌创立时间:2016年国籍:韩国人均消费/客单价:60-70元开店面积:150-300㎡已开店数量:21家已开店城市:上海、北京、南京、天津、无锡、杭州、苏州已进驻典型购物中心:上海龙之梦城市生活中心、上海瑞虹天地太阳宫、上海七宝万科广场、北京朝阳大悦城、北京三里屯太古里、南京德基广...

南京市鼓楼区食品安全监督抽检信息公告(2024年第2期)

XBJ243201069246319273江苏焙盈食品有限公司江苏省镇江市句容市联东U谷句容科技产业园6号楼6-2苏果超市有限公司姜家园便利店江苏糕团(黑芝麻味)(糕点)120克(2枚)/袋2024/3/1糕点南京市鼓楼区市场监督管理局/XBJ243201069246319334北海市杰宝蛋品有限公司广西壮族自治区北海市海城区南珠大道福豪...

为何各地开始流行“抱团式”劳务合作?_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The...

丹凤县委、县政府专门成立“丹凤厨工”劳务品牌工作专班,县里还拿出80万元扶持和推进劳务品牌打造,面向所有餐饮行业及上下游企业免费组织技能培训,认定一批“丹凤厨工”示范企业、个体户,并给予2000元至1万元不等的奖补,符合条件者同时可享受创业补贴。南京也对在宁的丹凤厨工培训提供免费场地和师资,帮助建立“丹凤厨工”...

老字号“新味道”| 南京这家老字号糕点上演“变新记”

桃源村是国家商务部首批授予的中华老字号,品牌起源于清朝同治年间的北京牛街,时号“奶茶马”。面对新的消费需求,桃源村推出了一盒可以带走南京的伴手礼——“金陵印象”;为了对应南京地方特色小吃的糕点,推出了“鸭油酥”“梅花糕”等糕点,融合了城市文化与经典味道;为了圈粉年轻消费群体,推出了海盐脆脆团等网红产品...

南京传统糕点究竟有多火?一吃就上头!

梅花糕是南京一年四季都非常受欢迎的糕点,每次隔得很远都能闻到空气中弥漫的那股香甜的气息。看着老板一锅锅的倒浆撒料,再一锅锅的起炉打包,再用特制的小铲钩将梅花糕装进杯子里,整个过程非常流畅。软软糯糯的小元宵,加上甜甜的红枣或是颜色丰富的青红丝,共同组成了梅花糕特有的味道。