产业数智化,餐饮&食品行业正在进行一场颠覆式的“变革”!
并先后与海底捞、天味、九毛九、聚慧、杨国福、绝味、双汇、新希望、无穷、乌江、吉香居、仲景、李记乐宝、Tyson、益海嘉里、开小灶、老乡鸡等众多知名企业合作。在参观生产车间时,成都海科机械的工作人员向来宾介绍道:“我们的智能化火锅底料生产成套设备,专门针对传统火锅底料生产方式存在的各种问题,进行逐一分析和解...
火锅底料竞争加剧 复合调味品助力中餐出海
按照弗若斯特沙利文的排名,前10家火锅底料企业中,前5位企业分别为申唐产业、颐海国际、漫味龙厨、草原红太阳、天味食品。产能分别对应为10万多吨、9万多吨、8万吨、6万吨、4万吨。此外,前10位火锅底料企业中,有5家在四川设厂,分别为申唐产业、颐海国际、漫味龙厨、天味食品、圣恩生物。其中,申唐产业不仅生产...
申唐首届全球火锅底料节暨申唐梦工厂开业仪式盛大举行
红餐网消息,7月21日,申唐首届全球火锅底料节暨申唐梦工厂开业仪式在眉山落幕。这场盛会汇聚了超500个中国餐饮Top品牌/创始人、千万粉丝大V领衔百大媒体团、32个国家的餐饮代表团以及八大菜系八大师等重磅嘉宾。作为餐饮味道整体解决方案专业服务商,申唐产业已经深耕行业22年,公司旗下有九眼桥、莎轩鸡精等众多优质品...
盛夏上演火锅大战:金宫川派火锅底料参与“烟火川味 励行天下...
金宫麻辣牛油火锅底料,精心搭配花椒、辣椒等多种香辛料匠心炒制。牛油与其他调料充分融合,彼此分离又层次分明,麻得过瘾,辣得巴适,100%还原地道川味火锅。其型:色泽红润,真材实料;其香:香辣扑鼻,醇而不腻;其色:火辣翻腾,红油滚滚;其味:麻、辣、鲜、香俱全。在这场评选活动中脱颖而出,广受好评。据共工...
火锅品牌百花齐放 行业流量井喷
德庄、桥头、红九九等以食材供应链为突出优势,早已成为底料市场头部;火锅品牌店海底捞、呷哺呷哺、小龙坎、大龙燚等接力火锅门店品牌,相继推出火锅底料新零售品牌,在底料市场风生水起;其他泛调味品牌如海天、太太乐、新希望、老干妈、欣和味达美及新生代品牌如低卡博士等以渠道为优势也跨界参与瓜分火锅底料市场。
「火锅底料制作全攻略」:万字详细教程,让你在家也能做出美味火锅...
5.海鲜火锅底料:以海鲜为主要原料,口味鲜美,适合喜欢海鲜口味的人(www.e993.com)2024年10月21日。选购方法1.品牌:选购火锅底料时,可以选择知名品牌,质量和口感都有保证。2.成分:选购时需要仔细查看火锅底料的成分,避免过多添加调味剂和化学添加剂,对身体造成危害。3.口感:可以根据自己的口味喜好选择不同口感的火锅底料。
沈阳有家锅底很贵的火锅店,店内菜品明码标价,最贵底料598元
前些日子的“雪糕刺客”一根钟薛高价值近百元,结果呢,钟薛高品牌营收大打折扣;后来又出现“羽绒刺客”,就连国产的羽绒服都卖到了7000块,人们很是担心千元以下的羽绒服还有好的嘛?如今又来了“火锅刺客”,但到底是不是刺客还有待商榷。近期,沈阳一男子在社交媒体上发布了视频,一手拿结账单质疑价格过高。对待...
《火锅品类发展报告2023》发布:“火锅+正餐”成为流行趋势
郑州亦是火锅品类的高地,楠火锅、朱光玉火锅馆、后火锅等热门火锅品牌都先后在郑州开店,当地亦有一批好评度较高的本土火锅品牌如巴奴毛肚火锅、拾岁火锅等,一些颇具规模的火锅品牌如李想大虾、槐店王婆大虾亦诞生于郑州。2.老牌“巨头”占主导,新锐品牌差异化“定位驱动”效应明显...
天味食品:9月2日接受机构调研,Heisenberg Capital、北京中睿元同...
天味食品(603317)主营业务:川味复合调味料的研发、生产和销售。天味食品2024年中报显示,公司主营收入14.68亿元,同比上升2.95%;归母净利润2.47亿元,同比上升18.79%;扣非净利润2.1亿元,同比上升17.68%;其中2024年第二季度,公司单季度主营收入6.14亿元,同比下降6.8%;单季度归母净利润7085.1万元,同比下降10.9%;单季度...
行业根基稳固,健康或成发展趋势 ——第三季度调味品盘点
粗看之下,大规格在火锅底料市场中似乎更受消费者青睐。但从增速的角度看,由四袋90克小包装组成的360克产品、由两袋90克小包装组成的180克产品和90克产品分别位居市场份额增速排名前三。也就是说,90克的小包装凭借其便捷性、充分利用性而被更多消费者选择,正领涨整个火锅底料市场份额,值得市场投入更多关注。