2024年中式快餐十大品牌,中式快餐连锁店排行榜,谁是扛把子?

老乡鸡,这个起源于安徽省合肥市的知名中式快餐品牌,以180天土鸡和肥西老母鸡汤为特色,成为了许多人心中的“家庭厨房”。老乡鸡成立于2003年,致力于为中国家庭提供健康营养、美味可口的中式快餐。老乡鸡的菜品“月月上新”,以满足食客们对美味的不断追求。其甄选食材品牌供应商,透明化厨房设计和坚持健康营养的中式烹饪方...

【品牌节】大牌云集!HCC餐饮展优质参展企业公布

根据Omdia数据,2023年TCL位列全球电视销量排行榜第二,中国品牌第一。TCL智能解决方案以智慧显示为核心,自研TCLEShow信息管理系统为引擎,致力于为餐饮行业提供全场景信息发布解决方案,构建智能化线下零售门店,助力客户商业增长。洽洽食品展位号C16洽洽是我国坚果炒货行业的领军企业,也是中国食品工业百强企业、国家级农...

【品牌节】大牌云集!HCC餐饮展优质参展企业公布_腾讯新闻

根据Omdia数据,2023年TCL位列全球电视销量排行榜第二,中国品牌第一。TCL智能解决方案以智慧显示为核心,自研TCLEShow信息管理系统为引擎,致力于为餐饮行业提供全场景信息发布解决方案,构建智能化线下零售门店,助力客户商业增长。洽洽食品展位号C16洽洽是我国坚果炒货行业的领军企业,也是中国食品工业百强企业、国家级农业...

束从轩、束小龙冲击产值超百亿目标,力争老乡鸡全力坐稳“中式快餐...

目前,老乡鸡拥有三个中央厨房,其中位于合肥的中央厨房占地6万平方米,生产能力可以满足1200家餐厅的需求。老乡鸡创始人束从轩强调:“到2024年,我们将专注于提升核心产品质量,并力争在这一年实现集团产值超过百亿元的目标。”老乡鸡从养殖企业成功转型为餐饮企业,具备许多其他企业所没有的特点。在中式快餐领域,老乡鸡率先实...

他立志打造中式快餐新标杆——记老乡鸡创始人束从轩

2003年，经过长时间的筹备，第一家“肥西老母鸡”开业了。不同于市场上的炸鸡，这家本土快餐主要做以鸡肉为主打的中式菜品，一经推出，便受到消费者的喜爱。2012年，在整合了现有商业基础和养殖规模后，束从轩将品牌重新定名为我们今天熟知的“老乡鸡”。2019年，第23届中国快餐产业大会上“老乡鸡”荣登中式快餐全国...

谁还在冲击“中式快餐第一股”?

其中,中式快餐赛道的参与者最多(www.e993.com)2024年11月13日。除了老娘舅外,中式快餐品牌老乡鸡、乡村基都陆续宣布IPO,来争夺“中式快餐第一股”的桂冠。对于餐企拥抱资本化的选择,葛贤通分析认为,“客观上来看,是很多餐饮企业的体量够大,营收利润可观,符合上市标准。从主观上来说,餐企行业竞争日趋激烈,企业想在竞争中取得优势地位,上市便是一...

皇家粮仓专业米饭匠心破局 引领合肥餐饮思辨革新

皇家粮仓品牌也成功斩获团餐领跑者指定大米供应商、中国餐饮最具价值供应链爆品、供应链最佳品牌、好食榜年度米面品牌，等等一系列行业奖项。第二步：技法专研，匠心蒸出专业好饭。“授人以鱼不如授人以渔”，为了更好地帮助合肥餐饮从业者了解不同米种之间的特性差异，从垩白度、粒形、碎米率、粗蛋白含量等科学...

合肥本土老字号餐饮如何引领新“食尚”?

如今,同庆楼集团在全国有超60家大型连锁门店。张悦告诉记者,凭借近百年的饮食文化沉淀,同庆楼一致致力于成为中华美食的传承者。“未来,我们会基于对消费者需求和使用场景的深度洞察,在传统美食之上进行差异化创新,为消费者更多美味选择。”合肥7个品牌上榜“中华老字号”...

中式快餐崛起,年轻人吃出4条新趋势

2023年11月,根据弗若斯特沙利文评估:按营收计,老乡鸡成为全国中式连锁快餐行业第一品牌。(认证来源:弗若斯特沙利文,基于对中国中式快餐市场的研究,以2023年上半年营收计,调研完成时间:2023年10月)《快餐小调研》数据显示:在合肥本土,老乡鸡在快餐赛道上的受欢迎度,已经超过肯德基、麦当劳,率先成为了合肥老乡心中的“快...

30元一份中式预制菜收割了谁?老乡鸡的竞争对手老娘舅终止上市

2020年，中式快餐市场排名前五的品牌只有2.9%的市场份额。可见，尚未走出圈的中式快餐品牌若想要突围，不仅需要加强规模化，更需要进行差异化经营，创新升级，才能够进一步打开品牌知名度和影响力。比如老乡鸡，在2003年创立，靠着肥西老母鸡、葱油鸡、竹笋蒸鸡翅这几个鸡类餐品为特色，在2016年就开始布局全国市场。而...