兰州牛肉面:从黄河之滨走向世界餐桌
2008年,梁顺俭创办“金味德牛肉拉面”品牌,2009年在日本东京开设海外第一家加盟店。如今“金味德”已在世界50多个国家注册并开展业务。“西亚传入的小麦,多种原产自‘西域’的香料以及属于草原游牧民族生活必需品的牛肉,在‘丝路重镇’兰州汇集成一碗兰州牛肉面,这些食材大都源自古丝绸之路沿线。”梁顺俭说,在咸、鲜...
和府捞面要做加盟!新中式面馆竞争激烈 3年曾亏7个亿
鲸平台智库专家、风象营销咨询董事长兼CEO汤彬认为,一直坚持直营的和府捞面,突然放开加盟,其实反映了品牌目前的经营乏力和扩张困境。高端面食在消费降级背景下直面增长困境,直营点成本太高,只有开放加盟,快速跑马圈地,才有进一步融资甚至上市的可能。3年累计亏损超7亿元自称2023年已扭亏高客单价、书房式用餐环境以及选...
复盘2023餐饮加盟市场:明星餐饮一地鸡毛、快招穷途末路……
11月,库迪旗下奶茶品牌茶猫亮相,库迪联营商可在12月31日前加盟,茶猫加盟业务将于2024年1月全面开启(目标城市在一二线、省会城市以及地级市)。新茶饮加盟热潮背后,是品牌的连锁化率进一步提升。眼下,在加盟的推动下,新茶饮品牌生态格局初定,万店俱乐部初见雏形。蜜雪冰城一骑绝尘,全国门店数量已经飙升至2.6万家...
老乡鸡加盟店占50%;正新鸡排辟谣关店1万家;喜茶... |周报
3、包子连锁品牌「堂上堂」,完成数百万元天使轮融资日前,包子连锁品牌「堂上堂」已完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资。本轮融资资金将主要用于直营门店拓展。今年堂上堂计划将门店数提升至10家,明年计划开到50家,且是以直营方式开拓。4、速食零售商味美优品完成3000万元A轮融资,面向16-35岁年轻用户12...
李剑:如果中餐产业化的黄金时代能够到来,它有哪些机会和挑战?
假如百胜、南城香、海底捞在你的餐厅三公里范围内开一家店,它们有着更高的效率、更物美价廉、更有品牌力,那么它们就会慢慢攻城略地,蚕食这三公里范围内1-2万人一日三餐的生意。它们就是进攻者,它们也是未来中国最有机会的连锁品牌模型,后面我会讲这些企业有什么特质。
太古勇闯深圳,北京SKP“财力”变强,复星重仓三亚海棠湾 | 一周...
包括有澳洲自家牧场汉堡店N+Burger、首次登陆港岛区的日本人气抹茶店nana'sgreentea、人气打卡咖啡店NOCCoffee、曾于2010-2017年获日本Tabelog评为最佳拉面之一和2017及2018年登上RamenWalker排名榜第一的米芝莲一星拉面店金色不如帰KonjikiHototogisu(即将登场),以及获《米芝莲指南》必比登推介,高质素且...
...我在印尼做全国最大的拉面连锁,首创“Non-Franchise”式加盟
第一,对标全球超大型的连锁餐饮集团,我们发现全球四大快餐巨头中,两个是单独品牌:麦当劳和星巴克,两个是集团品牌:其一是百胜集团(Yum),旗下有肯德基、必胜客、塔可贝尔及Habit汉堡;另一个是RBI集团,旗下同样有四个品牌:汉堡王、Tims咖啡、Popeyes炸鸡和Firehouse三明治。总的来讲,快餐巨头第一梯队中有一半是是集团性...
SFE第35届丨上海国际连锁加盟展览会
SFE云加盟配对会作为SFE加盟在线平台中受关注度最高的活动之一,将加盟热门业态分为餐饮业、零售业、服务业、连锁资源、成都品牌优选、韩国品牌优选六大业态,先后服务周黑鸭、沪上阿姨、DQ、棒约翰、楠火锅、留夫鸭、方快PLUS,以及由CAF??ANCY、CaffeSi、北仓洞嫩豆腐、HelloPan、JUICY、安东人安东炖鸡、GORILLA...
11月8-10日上海新国际博览中心 SFE第35届上海国际连锁加盟展归来
宏状元、唐太盅、市井婆豆沙牛乳、优贝Royalbaby、香漫谷、子臣灰煻鸭、莘辣道、吴佳拌米粉、nines推理馆、沈阳中街、诗碧曼sipimo、鱼本鱼、卤太后、陈作林陈记牛肉面、黑马座小灶、神牛作芝士烤牛肉卷……等,集店型展示、产品和服务体验、商务洽谈及活动交流为一体,助力优质连锁品牌和专业投资人之间的精准高效配对...
虎头局开放加盟,筹备出海,连锁小吃的春天又来了?
此外,「虎头局渣打饼行」的首批加盟门店将于春节后亮相,并正在筹备出海。就在昨天,曾经的拉面新贵「陈香贵」也被披露完成了新一轮战略融资;西贝创始人贾国龙正孵化一个名为「贾国龙酒酿空气馍」的快餐子品牌,定位于“中式汉堡”,项目内部明确要做“中餐麦当劳”。