良品铺子半年报:营收38.86亿元 坚定走差异化品牌之路
野山笋条(泡椒味)、野山笋(鸡汁味)、加州西梅508g(门店)、整支鱿鱼、可牛鸭薯片等新品月销百万;萌兰笋系列、西梅系列成为月销千万SPU;酥脆博饼(海苔味)、加州西梅更是成为全渠道月销千万大单品。其中,西梅家族的代表产品“厚肉西梅干”,配料表干净到“除了西梅、什么都没有”。目前,健康零食的代表“只有...
百年品牌家乐携手全国餐饮先锋代表走进北京大学 共同探寻餐饮新...
近日,拥有百年历史的调味品品牌家乐旗下的明星产品——家乐鸡汁携手全国140位餐饮先锋代表走进北京大学光华管理学院,开展了以“点食成金赋能味来”为主题的餐饮商业研修活动。当天来自北京大学光华管理学院的彭泗清与王锐两位教授,粤菜教父利永周、闽菜大师胡满荣、淮扬菜大师沈巍、重庆江湖菜发展促进会副秘书长王清云、鲁菜...
创新滋味‖涨停板豆干:诠释豆干“新食尚” 美味再升级!
为满足多元化口味偏好,涨停板香菇豆干还特意推出了麻辣、香辣、泡椒、山椒、五香、烧烤、牛汁、鸡汁八种口味,每一款都风味独特,令人回味无穷。不仅如此,涨停板香菇豆干在口感上同样别出心裁。借助三磨三压、三卤三烘传统工艺处理,使得豆干外表微韧内里绵软,香菇的加入更是提升了整体的咀嚼乐趣,每一口都是对味蕾的...
一汽-大众计划推出新能源品牌,旨在填补市场空白
一汽-大众,中国领先的汽车制造商,计划推出自己的新能源汽车品牌,以补充新能源市场的不足。据知情人士透露,一汽-大众已经展开内部讨论,新品牌将可能利用插电混动技术来推出新能源产品。此举被视为对当前国内插电混动市场持续增长的积极回应。#寻找百度AI写手计划#“公司确有这方面的考虑,毕竟目前国内插电混动市...
食品行业一周舆情信息汇总(2024.07.29-08.04)
2023年以来,为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故,该酒店厨师长沙某、厨师付某在烧制的鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等“头菜”里,按照十桌一盒(相当于每桌一支)的标准添加硫酸庆大霉素注射液,累计售出添加该药品的烩菜1612份,销售金额77376元。最终,经法院审理,两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处...
科普还能这么玩,康师傅味来馆的文化与创新
康师傅始终把食品安全放在第一位,三十年如一日的高标准、严要求筑起食安的护城河(www.e993.com)2024年10月8日。味来馆作为康师傅创新的展示地,承载着这一重要使命,将品牌的信赖度进行了具象化的表达。从经济学的角度来说,任何一家企业只要顺应市场经济的发展,持续地推动产业创新,并不断结合自身优势践行社会责任,就能实现商业价值和社会价值的...
冲刺百亿目标!太太乐凭什么有这样的底气?
作为国民消费中重要一环的调味品赛道故事更是格外之多。这其中,太太乐的表现尤为突出,今年9月,世界品牌实验室发布了2023年《亚洲品牌500强》排行榜。中国调味品品牌中,太太乐荣耀登榜。“太太乐将在今年冲刺百亿销售目标”!2023是太太乐成立的35周年,如果以10年为一个周期的话,太太乐似乎尚属“年轻阵营”,但如果...
《烤串品类发展报告2024》:地方风味出圈,烤串走向新一轮变革!
据红餐大数据,截至2024年7月,烤串门店主要集中在华东、东北、西南地区。其中,广东、山东、四川是门店数排名前三的省级行政区,占比分别为8.4%、7.9%、6.7%。从门店数量来看,大多数烤串品牌的门店数并不多,仅有串意十足、木屋烧烤等少数品牌的门店数在200家以上。从人均消费来看,大多数烤串品牌的人均...
私自灌装品牌鸡汁 男子因造假获刑
厨房调味品看着不起眼,但家家户户都离不开,食品安全不能有一丝一毫马虎。今天,记者获悉,近日,一名男子因在小作坊里灌装贴牌品牌鸡汁对外售卖,受到法律严惩。2022年4月,扬州宝应市民王先生通过淘宝比价,发现一家淘宝店售卖的家乐牌鸡汁,每瓶只要40多元,比市场价便宜近20元一瓶。他下单购买了一箱,但食用后怀疑是...
一个漏斗、一根导管,普通鸡汁“秒变”品牌货
现代快报讯(通讯员宝检轩记者顾潇)只要一个漏斗、一根导管,就可以将普通的鸡汁原料就变成了一瓶瓶某知名品牌高档鸡汁。泰州兴化的胡某在民房内购买廉价鸡汁进行分装,冒充品牌高档鸡汁在网络上以40元/瓶的价格销售,而实际成本一瓶只有6元左右。近日,胡某因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被检方提起公诉。