让“陕西油泼面”遇上“重庆小面” 西安餐饮老字号企业来渝寻合作

活动以一个展区、一场推介、一次考察、两地宣传的模式进行，期间，由冰峰、喜神、户县饭店、大业、春发芽、袁记、小六汤包、西安酒厂等西安餐饮老字号、西安名吃企业共同打造的西安美食特装展区，带来了冰峰汽水、羊肉泡馍、肉夹馍、醪糟、凉皮、油泼面等陕西酒水饮料、经典小吃。展区现场，观众络绎不绝，竞相掏钱品尝...

西安必吃美食排行榜,口水直流!

10、油泼面油泼面,这不仅是面食的杰作,更是西北风情的生动诠释。面条犹如丝绸般滑过舌尖,既坚韧又富有弹性,仿佛诉说着西北人民的刚强与韧性。特制的辣椒油和调料犹如画家的调色盘,为这碗面增添了浓郁的色彩和层次。再撒上翠绿的葱花和金黄的芝麻,如同繁星点缀在夜空中,使得整碗面更加诱人。热气腾腾的油泼面,...

罕见!吕良伟甄子丹西安聚会:吕良伟狂吃油泼面,甄子丹逛大雁塔

甄子丹可不是第一次来西安了。他说自己30多年前就来过，对西安的大唐不夜城、兵马俑、古城墙可是念念不忘。这次来，他还说要带老婆孩子一起来逛呢。你这次电影节他可是担任了形象大使，但是走完红毯，寒暄几句，人家就直奔大雁塔去了。估计当天晚上他肯定得去尝尝陕西的第一面。说到吃，吕良伟也不甘示弱。这位老...

西安日报:发出新质生产力“好声音” 讲述高质量发展“好故事”

“南京和西安有很多相似的地方,都是古都,都有城墙,西安有秦腔南京有昆曲,西安有油泼面南京有皮肚面,文化传承上也有相近的地方。”牛咔视频副主管张兆杰用“似曾相识”来形容他对西安的印象。相近的城市底色,让他看到了南京弘扬发展中华优秀传统文化、激发当地演艺市场活力的一种可能。“西安的做法为我们开阔了思路,...

来西安旅游必尝的油泼面,一碗面到底要泼多少油?好吃但也别多吃

来到“碳水之都”西安旅游,必尝的美食小吃之一,就是油泼面。尤其是手擀出来的宽宽的一根根裤带面,加上秦椒做成的辣椒面,配上盐、味精、生抽、酱油、醋等配料,最后来上几根新鲜的蔬菜,浇上热油,光听着“兹拉”的声音,就很有胃口了。油泼面,作为西安乃至整个陕西关中平原的传统风味面食,一直是很有特色的一...

山西运城平陆油泼面,比起西安油泼面如何?_手机新浪网

975评论山西运城平陆油泼面,比起西安油泼面如何?发现更多热门视频R.I.P.瑞典名帅埃里克森因胰腺癌去世国际足球记录员2.7万次播放8月26日广东,女子要求网约车司机驶进小区被拒,司机辱骂乘客将其拖下车!1024专员1.8万次播放巴基斯坦人在日本名古屋街头斗殴衝鋒号角2.7万次播放成功幸福的男人～全红婵...

西安铁路局专项提升列车餐饮质量 三秦套餐油泼面羊肉泡馍全都有...

您吃过火车餐吗?如今,火车上的餐桌越来越丰富专业,西安铁路局用心供应“一盒好饭”,深化列车餐饮提质专项行动,更好满足旅客美好出行需求。餐车上的油泼面羊肉泡馍口味都不错开往北京西方向的T42次列车上,“这是点餐二维码,新上的菜品有回锅肉、宫保鸡丁!”旅客刘先生一踏进餐车,餐车长张野热情地迎上前来。

游客吐槽68元油泼面仅一根面?酒店回复后,网友怒了!

@Tesfaye107:陕西人都知道油泼面必须用大碗,大碗有两个原因,一方面是怕吃饭把油溅到身上,面条一没夹住掉下去就溅到油了,大碗碗高可以防止把衣服弄上油渍,一方面是为了方便搅拌,因为油泼都是只泼了上面。@荒唐的coco船长:一看就没来过西安,这碗一般般,还不算太大。

新能源汽车→油泼面、立柱架梁→联通万里,“钢铁驼队”有新变...

如今,中欧班列(西安)已常态化运行18条国际干线,实现了亚欧主要货源地的全覆盖。只要10天,中国新能源汽车即可一路向西跨过里海抵达阿塞拜疆的巴库。7天,哈萨克斯坦进口的粮油就能抵达西安,“变身”油泼面端上市民餐桌。从驼铃相闻到班列飞驰,从立柱架梁到联通万里,这支“钢铁驼队”正加速铺展着共建“一带一路”的...

世界最有魅力的城市,一定会有西安

▲图源:西安旅游集团▲图源:西安旅游集团说到面食,油泼面一定榜上有名。将手工拉扯的面条和油菜没入水中翻滚煮熟,捞进碗中撒上秦椒面、盐、葱花等配料,一勺热油泼下喷香扑鼻。搅拌均匀就可入口,口感柔韧筋道滋味浓郁。部分食客早已剥好生蒜,可见“吃面不吃蒜,香味少一半”是吃面标配。