“创造促进安全和健康饮食的食物环境国际研讨会”在北京举办

会议邀请国家市场监管总局、国家食品安全风险评估中心、中国食品科学技术学会、东北农业大学、世界卫生组织(WHO)等国内外知名组织、科研院所的相关领导和专家学者,以及食品企业代表等,旨在通过政策解读、产业交流和技术研讨,共同推动全球食品安全与健康饮食环境的建设与发展。10月25日,由北京科技国际交流中心指导,北京食品...

世界卫生组织将进一步贯彻落实修改食品健康卫生体系

核心提示:2024年9月10日,世界卫生组织(WHO)宣布将进一步贯彻、落实、修改相关食品健康卫生体系,重点关注体系的互补性、改善食品供应链上相关食品营养质量、创建更健康卫生的食品环境。目前的食品体系尚不能全面地提供健康的膳食。如果食品体系进行了改革,则可有力地终结饥饿、食品不安全、营养不良等问题。2024年9月10...

看见孩子|不健康饮食习惯的“幕后推手”:如何规范食品针对儿童的...

目前，全球已有60多个国家和地区在使用这些模型，比较知名的包括英国的透过评分了解食品不健康程度的UKOfcomFSA模型、澳大利亚和新西兰的对食品健康进行星级评价的FSANZNPSCHSR模型、判断加工食品是否健康的美洲模型以及限制不健康食品针对儿童营销的世界卫生组织西太区模型等。以西太平洋地区NP模型为例，它通过三个步...

严厉整治!多起药品食品违法广告典型案例曝光……一起来听健康早闻...

加沙地带25年来首次出现脊髓灰质炎病例据新华社消息,加沙地带卫生部门16日说,一名未接种脊髓灰质炎疫苗的10月龄婴儿确诊感染脊髓灰质炎病毒,这是加沙地带近25年来首例该病病例。根据世卫组织信息,有关方面计划在8月底前将160余万剂预防2型脊髓灰质炎口服疫苗,通过以色列本-古里安国际机场运往加沙地带,以便为加沙地...

校园食品安全(防病篇): “中毒”发生,处置得当 | 贤医健康说

食品安全健康相伴·活力常在食源性疾病是全球公认的重大公共卫生问题之一,根据世界卫生组织(WHO)最新估计,每年至少有600亿例食源性疾病病例,给全球带来巨大的经济负担。我国的食源性疾病流行现状不容乐观,每年都有数亿人发生感染。食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一...

精准识别“救急补缺” 健康食品 让一老一小 “营养不掉队”

“食物摄入评价可识别早期营养不良，为实施营养干预提供重要科学依据(www.e993.com)2024年11月11日。”营养与健康所妇幼营养室主任杨振宇研究员介绍，该所一项“十三五”科技部基础资源调查研究结果显示，6—11月龄、12—18月龄婴幼儿贫血率分别在20%、15%以上；与世界卫生组织（WHO）辅食营养素密度建议值相比，6—23月龄婴幼儿辅食蛋白质密度偏高...

摄入过多超加工食品与患癌风险上升相关……一起来听健康早闻!2023...

社会保险经办领域首部行政法规《社会保险经办条例》自12月1日起施行,明确公安、民政、卫生健康、司法行政等部门与社会保险经办机构共享个人有关信息;取消有关法规、规章和工作流程要求的结婚证明、工伤认定结论、终止或者解除劳动关系证明等证明材料。审理食品药品惩罚性赔偿纠纷司法解释面向社会公开征求意见...

国家卫生健康委就提升人民群众食品安全与营养健康获得感有关情况...

国家卫生健康委就提升人民群众食品安全与营养健康获得感有关情况举行发布会(文字实录),豆制品,食品安全,安全标准,食源性疾病,中国疾控中心,世界卫生组织,国家卫生健康委

世卫组织称吃火腿香肠可致癌 专家:不必恐慌

原双汇集团副总裁、现双汇品牌顾问刘金涛向记者表示,对世界卫生组织公开发表此类信息深表遗憾,在艾滋病、埃博拉等病毒和疾病尚未控制的情況下,世卫组织又拋出此类食肉致癌话题,其个人认为,完全没有顾及人类发展史和世界历史。也就是说,这个声明看似为了人类健康,实则是反人类的,肉类加工技术是人类文明之一,不应被致癌的...

...人死亡 社长道歉首相关注 日本紧急检查市场上全部功能性标识食品

日本首相要求查明真相日本官方称已向世卫组织提供相关信息28日,日本首相岸田文雄就该起事件表示,必须努力查明原因,并考虑采取一切必要对应措施。当天,日本内阁官房长官林芳正表示,就小林制药公司生产的含有红曲原料的保健品引发服用者健康受损问题,正在向世界卫生组织以及其他国家和地区提供信息。