要说近几年名副其实的火爆单品,牛蛙火锅必占有一席之地

随着牛蛙市场逐渐成长为近千亿级市场,国人吃蛙的花样也越来越多。庞大的牛蛙市场已经迎来一波细分热潮,出现了铁锅牛蛙、炭火牛蛙、铜炉蛙锅,还有美蛙火锅等细分品类。牛蛙火锅为什么可以火起来?相关新闻香辣牛蛙,想尝试牛蛙的朋友们可以试试这款牛蛙酱,独立包装…1App专享成都冒菜地图来了,开在我家楼下就好了1App...

顾客吃火锅抱怨老板少给一只牛蛙,老板化身“法医”现场还原真相

一位顾客在享用完牛蛙火锅后，对老板少给了一只蛙提出抱怨，称自己吃了两只，而朋友分别吃了两只和一只，总数少于宣传所说的六只。为自证清白，老板不仅进行了极限拼接碎骨，还拼出了六幅牛蛙骨架，声称顾客所述不实，自己吃了两只的顾客其实吃了三只。这一事件在网络上引发了热烈讨论，许多网友纷纷感叹，这老板开...

牛蛙餐饮门店数量已超5万家,蛙来哒打造“牛蛙+”餐饮潮流

现在全国的各大中小城市，聚焦牛蛙品类的蛙锅，牛蛙火锅，牛蛙烧烤，菜品有牛蛙组合的，知名的，不知名的，独店的，连锁品牌，牛蛙俨然已经成了风靡之势。火锅赛道的海底捞推出了“蛙呀蛙锅”；西式快餐赛道的肯德基推出了传奇港式风味牛蛙塔可；烧烤赛道的一些烧烤店推出了烤牛蛙；还有卤味赛道的一些卤味店推出了辣卤...

全国火锅品牌热度TOP30出炉!

而像德庄火锅、刘一手重庆火锅、小龙坎火锅、蜀大侠等“中坚力量”，这些品牌在市场上占据一定的份额，并持续发展壮大。◎刘一手此外，这些实力派热度不减，德庄火锅开出德庄大火锅庄园，势必要将重庆火锅文化传递到全世界，刘一手海外开店速度更是不减……但从榜单上看，仍然有一些新锐品牌通过差异化“定位驱动”策略...

“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)

基于多方面的考量,“2024年度中国餐饮品类十大品牌”共设立了包括茶饮、特色茶饮、火锅、特色火锅、米粉、面馆、烘焙、饺子馄饨、自助餐、烤鱼、卤味、比萨、烧烤、酸菜鱼、特色小吃、西式快餐、小龙虾、米饭快餐、包点、咖饮、牛蛙、麻辣烫冒菜在内的22个品类的品牌榜单。

阿城美食攻略来啦!吃货达人带你手攥“隐藏美食副本”品美食!

您作煮火锅传承20载匠心底蕴,堪称龙江火锅瑰宝,荣膺本地多项权威餐饮榜单优选名店,在阿城区乃至东北地区范围内独领风骚,深受食客热捧(www.e993.com)2024年11月18日。始终以“我们的特色只是用好肉”为核心经营理念。致力于为每位顾客提供温馨周到的服务,营造宾至如归的就餐氛围。国府肥牛火锅...

天津市河北区市场监督管理局144批次食品、食用农产品抽样检验情况...

按照《关于印发天津市市场监管委食品安全信息公示制度(试行)的通知》(津市场监管食综[2017]1号)、《河北区市场监管局关于印发2023年河北区食品安全监督抽检计划的通知》(津北市场监管[2023]32号)要求,天津市河北区市场监督管理局组织开展对144批次的食品、食用农产品进行了抽样检验,经过检验,所检批次样品受检项目140...

Z世代餐饮新宠?“笨蛙”如何以牛蛙单品撬动火锅市场?

“目前来看,这项工作已经取得了一定的效果,笨蛙常年占据大众点评牛蛙火锅热门榜单前列,成为消费者心中‘来广深必吃的牛蛙火锅’,单店日接待量能够达到150-200桌,高峰时期等位时间高达3个小时。”胡志伟说。行业大洗牌下,仍追求更大发展疫情之下,餐饮行业面临着大洗牌,如今正有越来越多企业面临亏损或者宣告倒闭。

吉林一女子牛蛙火锅店就餐一氧化碳中毒 法院判店家全额赔偿

案例一:女子炭火牛蛙火锅店就餐,一氧化碳中毒晕倒2020年12月31日晚18时左右,张女士和家人在磐石市一家炭火牛蛙火锅店就餐,当结完账后,张女士感觉头晕、头痛、恶心后,并呕吐、伴胸闷,后晕倒了,120救护车将张女士送到磐石市医院,初步告知一氧化碳中毒,当天送往吉林市中心医院治疗,后转至吉林医学院附属医院住院治疗...

牛蛙火锅火爆朋友圈,牛蛙类餐厅成为餐饮新网红,吃蛙就吃蛙来哒

原来,她吃的是在牛蛙美食界,颇具名气的餐厅蛙来哒的炭火牛蛙锅,因为是第一次吃,点的是服务员推荐的蛙来哒的招牌紫苏牛蛙炭锅。对于牛蛙美食不少网友表示:“满满的蛙肉堆在一个像炭火火锅一样的炉子上,看着就流口水”。记者发现,目前全国范围内以牛蛙为主题的餐饮店,商家越来越多。