菜市场里经常“造假”的5样东西,不要轻易购买,很多人都上过当

第五样:腐竹腐竹又称腐皮,是一种历经千年沉淀的传统豆制食品,也是中国人最爱的“黄金食材”,它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,还易于保存,食用方便,深受国内外消费者的青睐。打开网易新闻查看精彩图片它是由豆浆加热煮沸后...

“2018年度中国腐竹十大品牌总评榜”荣耀揭晓

荣登“2018年度中国腐竹十大品牌”榜单的优秀企业和品牌如下:第一名:鹤山市鹤城华鸿食品厂(邑王)厂区位于鹤城镇坪山,占地面积约10000平方米,建筑面积5800平方米,现有员工95人。本厂现有腐竹车间、晒场、冷库、锅炉房、化验室等先进技术设施,卫生标准达到同行之前列。鹤山市鹤城华鸿食品厂创建于1998年,是一家以...

广西旅游阳朔十大特产推荐 旅游伴手礼购买推荐

3、桂林腐竹推荐3腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头。其形似干竹枝而名.。“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种。桂林腐乳厂20多家企业生产,年产量1000多吨。选用优质大豆磨成豆浆,放入锅加热。将凝结的豆浆薄膜用手扯起来搭在竹竿上晾干或烘干即成。桂林腐竹大约盛行于唐代,那...

从街边小吃到全民网红爆款,螺蛳粉“臭”出一片天!

《舌尖1》对螺蛳粉这样的描述,米粉要软滑爽口,加上酸笋、木耳、酸豆角、花生、油炸腐竹、青菜等辅料,最后再浇上螺蛳粉的灵魂——由柳州本地青螺和辣椒、大蒜等多种天然香料熬制而成的香辣螺蛳汤,就这样,一碗正宗好吃的螺蛳粉才算大功告成。像酸笋、木耳、酸豆角等辅料可以由工业化解决,但是目前最难解决的...

趣味地理 | 深度分析: 中国各省人的饮食文化与习惯

腐竹江西人爱饮茶,有到茶馆里聚会的习惯。“庐山云雾”、“宁红”等都是上等的江西名茶,不少地区有饮茶后细嚼茶叶的习俗。安徽省安徽人普遍喜食辣味。“冬天爱食牛羊肉,春秋喜食肥猪肉”是安徽人饮食季节变化特点。主食喜爱米饭,对面食不大感兴趣。