雨天抗抑郁食物排行榜,最推荐吃这些

铁、锌、维生素B1、维生素B12在各种动物性食物中含量更丰富,其中维生素B12只存在于动物性食物中。肉类中,内脏肉的“抗抑郁营养素”密度尤其高。比如肝脏,不仅富含铁、锌、维生素B12,同时也是叶酸、维生素A等的丰富来源,含量远比肌肉中的高。以猪肝为例,猪肝的为VA,VB12、叶酸、铁、锌分别是瘦肉的4000多倍、5...

脂肪酶功效:了解其在食物消化、减肥及鱼类养殖中的作用

其实,普洱茶中含有一种叫做茶多酚的胰腺物质,茶多酚是一种类黄酮化合物,能够促进脂肪分解酶的主要是活性,加速脂肪的还可以代谢。普洱茶还含有多种维生素和矿物质,可补充人体所需的中会营养成分,加强身体的脂肪酸新陈代谢效率,减少脂肪的包括堆积。举个例子,有一研究表明,饮用普洱茶可显著减少体内三酰油和总胆固醇...

抗氧化能力是维C的6000倍!谁这么强悍?(附:抗氧化食物排行榜)

浆果(莓类)及浆果制品(9.86mmol/100g):新鲜红莓、越橘、野草莓、黑莓、枸杞、沙棘和蔓越莓的抗氧化剂含量最丰富饮品(8.30mmol/100g):抗氧化值最高的是未加工的茶叶、茶粉和咖啡豆;啤酒、软饮料和姜汁汽水的抗氧化剂含量最少,饮用水完全不含抗氧化剂巧克力(4.93mmol/100g):平均抗氧化剂含量随着产品...

提升智力,长个子!10种高锌食物大比拼,第一名居然是它?

9.牛里脊牛里脊是牛肉中最嫩滑的部位之一,虽然锌含量不是最高的,但也是补锌的好选择之一。推荐吃法:牛里脊适合炒制、煎烤或制成牛排。如黑椒牛柳、菲力牛排等,都是既简单又美味的做法。烹饪时注意火候和时间控制,以保持牛肉的嫩滑口感。10.植物食物小米、玉米、大麦、紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、核桃、...

哈佛发现最延寿蛋白质:每多摄入10克,健康寿命可能性增加40%

中国营养学会全民营养周专家组,根据蛋白质含量和氨基酸评分,选出了“优质蛋白质十佳食物”名单,从上到下排名依次是:1、鸡蛋;2、牛奶;3、鱼肉;4、虾肉;5、鸡肉;6、鸭肉;7、瘦羊肉;8、瘦牛肉;9、瘦猪肉;10、大豆很多人不知道,牛奶的蛋白质含量实际上只有3%,但由于它所包含的酪蛋白和乳清蛋白,是接近人体需...

优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解

在众多肉类当中,鱼类和禽类由于其肉质特点最易于被老年人的消化系统吸收,其中鱼类由于低脂肪量还可以对老年人的心脑血管起到很好的保护作用,也是值得老年人选用的高蛋白质肉类(www.e993.com)2024年11月29日。尽管根据排行榜来说,牛奶和豆腐这类豆制品蛋白质含量并不高,但从两类食物本身的价格来说,仍旧不失为是一个物美价廉的选择。

这些“养胃”谣言迟早把你胃养废!

流言:牛奶中含有的脂肪和蛋白质可以在胃黏膜表面形成保护层,对于缓解胃酸对胃壁的刺激有一定帮助。一些胃病患者出现胃部酸胀症状时,喝杯热牛奶往往感觉能缓解不适症状。分析:真相可能要让大家失望了,牛奶并不能在胃部形成持续性有效的保护膜。因为牛奶中的蛋白质和脂肪会在胃酸、消化酶等作用下被分解掉。正因如此,...

十大健康食品已公布,大蒜只排第九位,第一名家家都有

纳豆在十大健康食品中排在第三位。纳豆由黄豆通过纳豆菌发酵制成,发酵过程产生了多种生理活性物质,富含纳豆激酶与维生素K2,具有溶解体内纤维蛋白与溶解血栓的作用;含有染料木素和染料木苷,是抗癌的主要活性成分;可有效降低癌症发病率。此外,纳豆还具有辅助降血压、抗氧化性、防止骨质疏松和促凝血、提高蛋白质的消化...

多吃含酶的食物有利于健康,具体都有哪些食物呢?这几个快来看看

那么常见的含酶的食物有哪些呢?接下来随着小编一起来看吧!一、蜂蜜蜂蜜无需高温加热即可食用,其含有丰富的淀粉酶、转化酶、脂肪酶,不但气味芳香,又具有极高的养生保健价值,是滋补、益寿延年之佳品。二、绿豆绿豆中含有维生素B、氧化酶、蛋白质、葡萄糖。食用时不要熬太长时间,经常食用具有解毒保肝之功效,其...

假期孩子吃多不消化,多吃3种“天然消化酶”食物,促消化好吸收

三、蘑菇蘑菇是一种容易消化的食物,它的微量元素也很多,纤维素含量较低,蘑菇中含有一种叫作多糖酶的消化酶,是天然的消化酶,有助于促进食物的消化和吸收,在日常饮食中可以多给孩子吃一些菌菇类的食品。推荐食谱:鹌鹑蛋焗口蘑食材:大个口蘑8个,培根1片,早餐奶酪1片,鹌鹑蛋8个。