那么多月饼,你爱哪一款?广西榜单产生
黄家月、黄记玥亮、好友缘、美点、金麒麟、荔园、万国、珠乡、廉州府、K·月荣登“2023年广西月饼十大推荐品牌”。▲颁奖现场,嘉宾合影留念。此外,黄记玥亮获得“2023年广西月饼文化传承品牌”,黄家月获得“2023年广西月饼匠心精神品牌”,廉州府获得“2023年广西月饼非遗匠心品牌”,K·月获得“2023年广西月饼时...
广西榜单产生!那么多月饼,你爱哪一款→
黄家月、黄记玥亮、好友缘、美点、金麒麟、荔园、万国、珠乡、廉州府、K·月等一批优秀月饼品牌脱颖而出,分别荣登“2023年广西月饼十大推荐品牌”“2023年广西月饼文化传承品牌”“2023年广西月饼匠心精神品牌”“2023广西月饼非遗匠心品牌”等荣誉榜单,成为推动广西月饼行业发展的中坚力量。
广西壮族自治区市场监管局发布月饼专项监督抽检信息(2023年第126期)
一、微生物污染问题南宁市经开区沧儿食品经营部销售的、标称广西沃田食品开发有限公司生产的“黑豆沙月饼”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。二、核查处置情况本通告结果为初检结论,食品生产经营者对检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起7个工作日内,向广西壮族自治区市场监管局提出书面异议申请,并提交...
中药酸梅汤后,中药月饼、中药奶茶也来了?专家表示……
9月26日,记者联系上了生产“药膳月饼”的北海厂家,该厂家于今年8月推出了“药膳月饼”,馅料由葛根粉、黑芝麻、五仁等组成。厂家称食品添加什么成分,会由医生团队进行把控,相比较外面销售的五仁月饼,该“药膳月饼”比较低糖低脂。“目前大多是医生护士去购买,销量不错。”南宁市某医院食堂,也推出了芡实饺子,具...
南宁人等了1年的土月饼! 又“土”又香,吃过的都懂!
「小董月饼」广西人从小吃到大的老味道在广西,说起月饼,很多人会想到这家老字号——小董月饼。作为一个地道的广西人,念念不忘的就是儿时常吃的广式土月饼,一张油纸饼包裹着的手工月饼,才是广西人心中的“白月光”。作为钦州甚至广西有名的特产,小董月饼迎合广西人家的口味和饮食喜好,与众不同的馅料,让...
南宁各大商超已经行动 今年“月饼战”比往年来得更早一些
除了商超,本土酒店的“老字号”月饼也相继上市(www.e993.com)2024年8月14日。如,作为南宁市最早生产月饼厂家之一的银河大酒店,从6月就开始推出经典铁盒装“银河福月”,“早鸟价”39.9元;8月1日开始上架“2023银河月”,包含有五仁叉烧、咸蛋黄、莲蓉、豆沙等馅料,迎合了南宁人的传统口味。
今年“月饼战”比往年来得更早一些
如,作为南宁市最早生产月饼厂家之一的银河大酒店,从6月就开始推出经典铁盒装“银河福月”,“早鸟价”39.9元;8月1日开始上架“2023银河月”,包含有五仁叉烧、咸蛋黄、莲蓉、豆沙等馅料,迎合了南宁人的传统口味。市民熟悉的南宁饭店小嘟来、好友缘、红林等酒店品牌月饼也纷纷亮相。商家们铆足了劲,将经典和新潮...
广西桂林市市场监管局守护“中秋味道”护航食品安全
在此,桂林市市场监管局提醒广大消费者,应选择证照齐全的正规商家购买月饼,选购时要认真查看月饼包装是否完整,是否有破损、胀气、漏气的现象,仔细阅读包装上的相关信息,例如生产厂家、生产日期、保质期、配料表等,如遇到没有标注上述信息,或者超出保质期、感官异常的月饼,千万不要购买。同时,建议消费者选择包装简约适度...
广西“早产”月饼厂家被立案查处,此前回应“新员工手滑多写个0...
据荔枝新闻报道,此前广西贵港华隆超市出现大西园牌“早产”月饼,工作人员回应称,系更换机器后打印生产日期多输入了一个“0”。此前报道“早产”月饼问世,真是新员工手滑么?在攸关食品安全的生产日期上,一旦厂家、商家胡作非为,消费者知情权便形同虚设。中秋节还没到,有些月饼却急不可耐“早产”了。在广西...
广西一超市现“早产”月饼!厂家:新职工操作不当…处理结果公布!
网络流传的“早产”月饼图片据了解,涉事月饼是贵港市较为知名的月饼品牌“大西园月饼”,此前,该品牌所属的大西园食品有限公司近日对该事件进行了调查。公告解释称,公司2020年9月1日生产100克金腿五仁叉烧月饼时,新来的职工在操作新购进的包装机(机器上试机时间为8月30日)时调动了喷码日期,错误输入生产...