十个维度看中国|干“炫”大米饭 感受吉林“米香度”

吉林省延边朝鲜族自治州。独特的地理环境和悠久的种稻历史,让延边大米,米粒饱满、晶莹如玉、柔软适口、醇香绵长,对于再平常不过的大米饭,却是朝鲜族特色美食的“灵魂”。打糕,米肠,米酒,江米酒,牛肉汤饭……一道道特色的民族特色美食极大满足了食客的味蕾。海兰江畔稻花香,稻花到底有多香?十个维度看中...

吉林市美食排行榜前十名

榜首之位,非“乌拉满族火锅”莫属,它犹如历史长河中的一位温婉佳人,以其独特的满族风情,温暖着每一个食客的心房。锅中翻滚的不仅是食材的鲜美,更是岁月沉淀的醇厚与温吉林市,这座镶嵌于北国风光中的璀璨明珠,其美食文化犹如一幅绚丽多彩的画卷,缓缓展开,让人垂涎欲滴。今日,就让我们一同探寻那吉林市美食排行榜上...

来吉林爽一夏|体验延边朝鲜族特色美食

吉林,不仅有美味的吉菜,还有极具民族特色的延边朝鲜族美食,石锅拌饭、延边大冷面、辣焖明太鱼、参鸡汤、酱汤、海带汤、米酒、米糕、米肠等等,每一道菜都非常的好吃。吉林日报彩练新闻主播刘盈化身美食主播,带大家打卡正宗地道的朝鲜族美食。作者:策划丨贾艳玲李晓静采制丨吉林日报全媒体记者:刘盈姜唯特别声明:...

【清爽吉林22℃夏天】来延吉赴一场特色美食之旅

√冷面有“中国十大面条之一”的美誉,入口后柔韧耐嚼、凉爽清淡,其中的辣、咸伴以酸甜能立刻勾出口水,再配以丰富的配菜,令人食欲大增。√参鸡汤是朝鲜族著名菜肴,鸡肉和人参的完美组合,兼顾了美味与健康。√包饭是朝鲜族喜爱的饮食之一,用生菜或煮熟的大头菜叶、海带片、苏子叶、白菜叶等,将大米饭和各种配菜、...

[共度晨光]吉林 打卡民俗景点 品尝特色美食

[共度晨光]吉林打卡民俗景点品尝特色美食来源:央视网2024年05月06日09:20内容简介吉林民俗景点新闻栏目推荐新闻联播焦点访谈新闻直播间新闻1+1朝闻天下CCTV-1综合CCTV-2财经CCTV-3综艺CCTV-4中文国际CCTV-5体育CCTV-5+体育赛事CCTV-6电影CCTV-7国防军事CCTV-8电视剧CCTV...

吉林市特色美食小吃

3月14日17:29特色产业农产品糖堆儿印象(图)3月14日05:23集装箱小屋:标志性的自耕农沙漠度假胜地3月13日16:45沙漠万宁龙滚镇烟墩村人才返乡创业,打造海南环岛旅游公路万宁段首家民宿3月13日15:46民宿海南春菜上市,快来菜场挑选春天里的第一口鲜!3月14日18:03菜谱香椿红菜苔东港市区域...

蛙眼观潮|锅包肉竞对:吉林VS黑龙江,浅析地域美食如何打造长红IP

吉林锅包肉大赛的成功举办不仅为当地餐饮业及文旅产业注入了新的活力，更是东北地区地域特色与现代市场需求紧密结合的一次积极探索。我们有理由相信，在政府、企业和社会各界的共同努力下，像锅包肉这样的地域美食能够在传承中不断创新，在传播中不断发展，最终成为地域文化的璀璨明珠，吸引更多人的关注和喜爱。五、他山...

【网评集萃】“吉林美食”让白山松水文旅盛宴飘香够味

打牲乌拉作为吉林市的美食文化名片,其独特的烹饪技艺和风味特色对吉菜文化产生了深远的影响;“中国中药之乡”“中国人参之乡”通化市,丰富的山江资源为地域美食填筑了食材基础,形成了药食融合的地方特色饮食文化;素有“粮仓、林海、肉库、鱼乡”美誉的松原市,塑造了独特的渔牧饮食文化;享有“八百里瀚海,八百里粮仓...

延边特色美食彰显吉菜新风尚

展示的特色美食。王晓彤摄展示的特色美食。王晓彤摄展示的特色美食。王晓彤摄此次研讨会由吉林工商学院、延边州商务局、吉林省饮食文化研究会、吉林日报彩练新闻“翠花走千村”栏目组共同主办,活动走进延吉,充分展现了延边独特地域特色和饮食文化的深厚底蕴,通过聚合延边美食资源,进行集中展示和交流推广,让更多人...

不止铁锅炖,吉林的这些美食有点潮

“吉大碗”是吉林省域特色旅游美食的总称,是指利用吉林省大众常用的食材,运用吉林特有的烹饪工艺,结合吉林各民族饮食文化和习俗而形成的,具有吉林省地域特色、文化内涵、独特风味和代表性的旅游美食,是吉林省域美食文化和旅游的公共品牌。延吉不夜城。此外,吉林省还注重培养餐饮人才和创新团队,为美食产业的持续发展...