逸马连锁创始人马瑞光:连锁化诞生的巨头会杀死大量中小餐饮品牌
10月15日16:29生活小技巧餐饮业百胜中国2合生创展:前9个月销售额约11.64亿元10月14日18:15电子支付酒商“暗战”,拳拳到肉10月15日13:41王兵金酱换帅,汪传捷正式掌舵!将带领金酱如何奋进?10月14日14:59央视财经:5年来我国直播带货投诉量暴增超47倍10月15日09:00电商IT之家5智...
袁记云饺荣获中国餐饮红鹰奖“2024年度餐饮品牌力百强”
袁记云饺荣获中国餐饮红鹰奖“2024年度餐饮品牌力百强”????2024年9月26日,第四届中国餐饮品牌节隆重揭晓中国餐饮红鹰奖榜单,袁记云饺凭借其卓越的品牌实力和广泛的市场影响力荣获核心奖项——“2024年度餐饮品牌力百强”。这是袁记云饺继2021年以来,已连续四年获此殊荣,彰显了其推动餐饮行业健康发展的引领作用。
餐饮业实战闭门研讨会暨ACE2024亚餐展交流会在上海举办
本次活动由世界会展业巨头法国高美艾博展览集团、首倡股东式全案陪跑的中国品牌全案战略咨询60强上海闻于天品牌咨询有限公司、中法合资高博中贸国际会展集团联合发起,并由闻于天品牌咨询有限公司助力策划与执行。小店快装(上海)数字科技有限公司参与联合主办,纵佳餐饮联盟、上海坤睿企业管理咨询服务公司、汇合惠餐饮连锁高...
全球知名连锁餐企能熬过危机,都用了同一套方法论
本文为艺康中国餐饮事业部总经理李娜在“2024第四届中国餐饮品牌节”上的演讲实录,红餐网整编发布。艺康是家有一百年历史的美资企业。过去一百年里,我们助力了很多美资餐饮公司走向全球。到2025年,我们进入中国就正好50年。深耕中国市场的这些年,我们也助力了一些中国头部餐饮品牌的全面拓展。所以,今天我的演讲主题...
万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办
“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。全球知名战略专家张云、西贝餐饮董事长贾国龙、乡村基董事长李红、呷哺集团创始人贺光启、顶巧餐饮集团执行长邵信谋等众多大咖已确认出席...
餐饮连锁炸鸡品类创新突围,临榆炸鸡腿全国门店破三千家
国内门店3000家,意味着临榆炸鸡腿品牌正式跻身餐饮连锁行业中式炸鸡赛道的头部品牌(www.e993.com)2024年10月18日。与此同时,也向市场证明了中式炸鸡这一赛道的无限潜力。今年8月,临榆商学的揭牌仪式暨绝味管院&临榆商学项目合作启动会在总部举行,这一次合作不仅是两个品牌之间的深度合作,更将成为行业里成功的品牌为发展中品牌赋能的典范。为推动中...
探索快餐业发展新模式(市场漫步)
正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖等连锁餐饮品牌已跨入“万店俱乐部”,还有近百个餐饮品牌达到了千店规模。快餐企业在加强食品安全管理的同时,要不断加快创新,持续提升产品的标准化程度,提高连锁经营水平,用更健康、更优质的产品和服务,在激烈的市场竞争中抢占先机。快餐企业的发展离不开管理水平的提升。快速发展的互联...
连锁品牌必修课:从区域到全国如何制定扩张策略?
连锁加盟迎来“黄金时代”2024上半年,加码加盟连锁的餐饮品牌,犹如猛龙过江,各个气势汹汹。一是原有的连锁品牌持续扩张,立下flag。老乡鸡明确提出“万店目标,加盟为主”;和府捞面创始人公开表示“未来三年要把和府捞面和阿兰家门店数量分别开到2000家和1500家以上”;百胜中国一季度净新增378家门店,门店总数达到15022...
中国的小城正在批量“生产”餐饮连锁巨头
美团新餐饮研究院将“县城品牌”定义为创业初期门店主要分布于县城的连锁品牌,例如大家熟悉的蜜雪冰城、华莱士、塔斯汀等等。美团的数据显示,2023年1-11月份,县城头部餐饮品牌在一线城市获得了亮眼的成绩,订单和用户数平均增速都超过了50%。2023年,这些品牌在北京、上海的平均门店增速分别达到了148%和225%。拥抱...
“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单隆重揭晓!(附完整榜单)
央广网北京7月26日消息7月25日,在由红餐网、央广网餐饮频道联合主办,红餐成长社、聚慧餐调共同承办的“2024中国餐饮城市行-成都站”活动现场,重磅揭晓了“2024年度中国餐饮品类十大品牌”榜单。“中国餐饮品类十大品牌”旨在评选出近一年来在餐饮行业各品类中大放异彩的品类头部品牌,肯定这些头部品牌为细分领域发...