公认最好喝的十大咖啡,快来看看有没有你喜欢的?

麝香猫咖啡:麝香猫咖啡以其独特的生产过程和风味而闻名于世。这种咖啡是由麝香猫吃下咖啡豆后经过消化系统排出的咖啡豆制成的。虽然生产过程略显奇特,但正是这种独特的处理方式赋予了麝香猫咖啡独特的风味和口感。品尝一杯麝香猫咖啡,你或许能从中品味到一丝丝神秘与野性的味道。埃斯梅拉达咖啡:埃斯梅拉达咖啡以其...

与WBC世界冠军一起品鉴瑰夏,揭秘瑞幸咖啡的品质密码

“巴西是世界第一咖啡生产国和出口国，巴西高品质阿拉比卡咖啡享誉世界。巴西咖啡豆也是瑞幸IIAC金奖豆的重要风味组成。随着两国咖啡产业交流的不断深入，希望通过与瑞幸咖啡的合作，将巴西高品质咖啡及独特巴西咖啡文化带给中国消费者。”BoramUm表示。图注：BoramUm瑞幸与巴西咖啡的合作，也在今年往前迈进了一大...

WBC 世界冠军揭秘:瑰夏咖啡,何以为“豆中传奇”?

2023年2月,瑞幸咖啡启动“全球寻豆之旅”,由瑞幸首席咖啡大师带领专业寻豆师团队,寻找全球高品质咖啡豆。而寻豆之旅的第一站,就是瑰夏咖啡豆的两大主要产地巴拿马和埃塞俄比亚。在品鉴沙龙现场,AnthonyDouglas与消费者分享了巴拿马寻豆之旅的精彩时刻。大家在品尝手中咖啡时,了解到它从遥远的深山而来,不禁感慨:...

“中国之选”全球咖啡生豆大赛在沪开赛,全球逾半产国参赛

虹桥品汇、香季咖啡、葵润实业、尤礼曼灵咖啡、逃城咖啡等单位签约采购大赛获奖生豆。虹桥品汇副总经理朱菁表示，期待比赛中脱颖而出的获奖豆能够得到企业的青睐，促成贸易合作，吸引更多庄园参与赛事，未来消费者能够喝到“中国之选”认证的咖啡。　　区块链技术助力精品咖啡产业升级　　日前，虹桥国际咖啡港“一带一...

世界10大咖啡豆,热销咖啡豆品牌,选好喝的咖啡豆看这些就够了

1、illy(意利):始于1933年意大利,是全球知名的意式咖啡顶级品牌,采用100%上选阿拉比加(Arabica)咖啡豆所调配出独特香醇的风味。2、LAVAZZA(拉瓦萨):始于1895年意大利,是意式咖啡的知名企业,全球较大的咖啡商之一,具有浓厚的意大利传统家族色彩。3、UCC悠诗诗:1933年创于日本,以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料...

全球咖啡瞄准中国3000亿大市场|进博新机遇

缅甸咖啡协会主席吴耶敏表示,缅甸咖啡采用遮荫种植,风味独特,而且不用化肥,希望此次能在进博会上扩大知名度,打开中国市场(www.e993.com)2024年11月27日。记者拍摄。越南是世界上最大的罗布斯塔咖啡豆生产国,出口量排名仅次于巴西,位居全球第二。产量高峰期达到170万吨,是阿拉比卡咖啡产量的25倍。

WBC世界咖啡师冠军解读瑞幸:小蓝杯里的高品质巴西风味

巴西出产的阿拉比卡咖啡豆,以干净、简单、甜美的坚果和巧克力风味在全球咖啡市场享有盛誉。瑞幸咖啡连续5年摘金IIAC国际咖啡品鉴大赛的意式拼配咖啡豆里,巴西优质阿拉比卡咖啡豆就是其重要“成员”之一。大师亲临寻香巴西热情的优异风味WBC世界咖啡师大赛是世界咖啡协会举办的全球最专业咖啡师大赛,也是最著名的全球咖...

身边的丝路好物丨从一颗咖啡豆到一杯咖啡

作为寻豆师,顾沁如的日常就是飞往全世界各种咖啡产地,找寻优质的咖啡豆,并决定是否需要采购引进国内。△顾沁如在巴拿马哈特曼庄园顾沁如常年奔波于埃塞俄比亚、巴拿马、哥斯达黎加、肯尼亚、厄瓜多尔等国,为了采购到品质上乘的咖啡生豆,她经常需要上山寻豆,“山里的环境对于咖啡树生长来说非常好,但它往往不利于人的活动...

咖啡中的爱马仕!盘点世界上最昂贵的10种咖啡

1.奥斯皮纳格兰咖啡(OspinaGranCafé)价格:13558元/500克OspinaGranCafé位居全球最昂贵咖啡榜首。咖啡豆生长在海拔7,700至7,900英尺之间。OspinaGranCafé融合了芳香的Azahar、桃子、橙子和茉莉花香气。它散发出浆果、巧克力、椰子和澳洲坚果的浓郁而复杂的风味。

瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”云南站开启,品质升级成就中国好咖啡

3月11日,瑞幸咖啡“全球寻豆之旅”开启中国云南产区溯源征程,这是继探访埃塞俄比亚、巴拿马、印度尼西亚三大世界知名咖啡产地之后的第四站。同时,瑞幸咖啡宣布瑞幸首个咖啡鲜果加工处理厂——云南保山鲜果处理加工厂进入试运营阶段,此举将助力瑞幸咖啡进一步优化完善高品质供应链,加强对咖啡豆品质的全流程把控能力,为消...