餐饮业,结结实实迎来了一个“春节档”

川菜馆、火锅店……春节期间,成都的餐厅客流爆满,不断刷新叫号提示。根据美团、大众点评数据,成都异地游客堂食订单量位居全国第二,同比去年增长超210%。03老字号餐饮火爆春节期间,城中的“老字号”成为了消费者的餐饮打卡点。以北京为例,作为我国最热门的旅游城市之一,北京有着众多知名老字号品牌。2月5日,...

新闻8点见丨湖北4组失散家庭成功认亲;财政部回应“养老金担忧”

北京庆丰、天津妙众堂、上海英雄……商务部等5部门2月1日公布第三批中华老字号名单,正式认定382个品牌为中华老字号,全国老字号数量达到1455个。(新华社)重大生产安全事故连发,国务院安委会出台“八条硬措施”在2月1日举行的国新办新闻发布会上,国家矿山安全监察局相关负责人表示,近两个月,我国接连发生重大生产...

大名县这两个项目被入选河北省第二批“燕赵老字号”保护名录

邯郸市复兴区中原王氏香油坊21广平谷氏八宝鸡谷氏1908广平谷氏八宝鸡熟食店22广平崔岭缯肘崔岭20世纪60年代广平县老崔美食坊23广府陈民的南糖陈记(陈民的)民国永年区广府镇民的南糖加工坊24大名五鹿香小磨香油五鹿香清乾隆大名县京府黑芝麻小磨香油有限公司25衡水正袁香油老袁—袁氏...

“邯郸菜”将首次代表中国美食亮相世博会

苏世森、魏兰春、叶兆歧)、“四大面案”(张金铭、段其亮、王泽民、苗墨林)等邯郸菜的领衔大师,及万宾楼、江苏饭店、山东饭庄、御膳楼、西湖春酒家、地下餐厅、学步桥酒家、津津乐酒家等名噪一时,当时被称为邯郸“八大饭店”的著名老字号

伊藤洋华堂、大润发、人人乐、京东七鲜、沃尔玛、美团、国美...

老字号五芳斋旗下首家节令伴手礼店日前在嘉兴开业。据悉,该店采用零售+轻餐饮的业务模式,提供早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵的全时段产品。从产品上看来,除了五芳斋主打的粽子产品外,该门店还售卖包子、粥品、关东煮等产品,以及饮料、速冻食品和礼盒等。

联商周报:伊藤洋华堂春熙店关门 阿里组织大调整

其中包括四川眉州东坡的东坡扣肉、北京旺顺阁的鱼头汤、上海老饭店的富贵蹄、福州聚春园的佛跳墙、广州陶陶居的盐焗鸡、苏州松鹤楼的松鼠桂鱼、青岛船歌的年年有鱼水饺、扬州冶春的鲜肉包等,囊括具有中外地方特色的“八大菜系”,从开胃冷菜、汤、热菜、主食到甜品全面覆盖(www.e993.com)2024年11月11日。

大河之北·河北人文地理解读|商贸篇(下):商帮旧事_河北新闻网

除了琉璃厂,京津两地仍留存着多家冀商名品名店老字号。爱吃烤鸭的老饕们或许不知道,“全聚德”的创始人其实是河北人。“全聚德”创建于1864年(清同治三年),创始人杨寿山祖籍冀州徐庄乡杨家寨村。杨寿山幼年时因家贫到北京谋生,初到北京时在前门外肉市做生鸡鸭买卖。杨寿山对贩鸭之道揣摩得精细明白,生意越做越红...

【钩沉】日本侵略者曾赶走五角场原住民,迁来千余户日本移民,抗战...

我在复旦大学读书时,有幸光顾过五角场的“老字号”淞沪饭店,炒三鲜味道非常正宗。邯郸路上有一家“群艺照相馆”,是五角场唯一一家照相馆,不过照相水平一般,大学毕业时要拍毕业照,大家很少去“群艺”。当年还没有1990年代后流行的“神奇照相馆”,许多同学只得舍近求远,去四川北路上的“英姿照相馆”,然后拿着...