宝鸡市名优特色美食推荐
1、岐山臊子面岐山臊子面作为宝鸡市岐山县的特色传统面食,其历史可以追溯到周代,距今已有三千多年的历史。其特点"面白薄筋光,油汪酸辣香",面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。2、凤翔豆花泡馍豆花泡馍起源于秦汉时期,是著名的凤翔小吃。当年苏东坡任当地太守时,在品尝了豆花泡馍后写诗称...
宝鸡市金台区美食非遗展活动亮相宝山!
昨天,宝鸡市金台区在宝山区宝杨宝龙广场召开“相约宝山品味金台”美食非遗展活动推介会。宝山区副区长、宝鸡市政协副主席明涛,陕西省驻沪办、金台区政协、区委宣传部、商务局、文旅局及宝山区府办、友谊路街道办事处、商务委、机管局相关负责人参加活动。活动现场,金台区委常委、副区长赵玲丽致辞,区商务局、区文...
宝鸡,你可太低调了!
△西周鲤鱼尊是2800多年前的“锦鲤”,现藏于宝鸡青铜器博物院。02宝鸡,历史厚重!“黄帝以姬水成,炎帝以姜水成”,“姜水”就是今天宝鸡的清姜河,因此宝鸡被认为是炎帝的故里。△宝鸡炎帝陵祭祀典礼宝鸡古称陈仓,因“石鸡啼鸣”之祥瑞改称“宝鸡”。炎帝在此开启农耕文明,姜太公在此钓鱼,周公在此著《周礼...
宝鸡这十大美食和餐饮品牌,可以努力走出陕西,向全国进军
豆花泡馍,是宝鸡不得不提的美食,也是很多西府人的最爱,而连锁化最成功的当属老王豆花泡馍,期待能够早日走出陕西,打响宝鸡美食品牌。如果这把家品牌能够做大做强,相信也是宝鸡城市发展的助推器,将大幅提升宝鸡城市知名度和影响力,重要性不言而喻。你们心目中还有哪些宝鸡美食品牌应该走出去,或比较看好呢?我们...
宝鸡凤翔县8大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
凤翔县,隶属于陕西省宝鸡市,位于关中西部,宝鸡市东北,今天小编给大家分享一下到了凤翔县要品尝一下的8道地方美食。1、凤翔豆花泡馍豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,厚过寸,锅形,敲之有声,俗称''锅盔'',对火候、口感要求严格,...
2022年10月版宝鸡最火的45大本土连锁餐饮品牌,排名不分先后
这两家麻辣连锁店是宝鸡餐饮业最辉煌的见证,其中川香奇香门店超过3000家,遍布全国和港澳台,是西北地区最佳连锁餐饮品牌之一(www.e993.com)2024年9月20日。4.小崔家岐山面5.艳阳天民俗村6.小孟华精装擀面皮这三家餐饮企业都以宝鸡特色美食为主,备受好评。7.华沙酒楼8.第一家老王豆花泡馍...
“陇州暖锅宴”美食大赛举行 打造宝鸡市陇县特色美食名片
陇州暖锅历史悠久,是最具代表性的陇县美食,如今的暖锅在保持传统风味的基础上变得更加营养丰富、搭配合理,能够满足更多人对美食的需求,陇州暖锅不仅深受当地群众的喜爱,更是受到很多外地游客的青睐。此次陇县举办陇州暖锅宴美食大赛,既是为了促进文化旅游产业融合发展,也是深入贯彻《宝鸡市旅游产业高质量发展三年行动方案...
陕西省宝鸡市财政局:多渠道扶持全产业链发展
宝鸡擀面皮是关中西府小吃代表之一,现已逐渐成为宝鸡美食的代名词,在国内外享有较高的知名度。为充分挖掘深厚的文化底蕴和悠久的历史渊源,支持宝鸡美食产业发展,让“小面皮”变大产业,实现产业发展和消费双升级,宝鸡市财政局按照宝鸡市委、市政府决策部署,积极集聚财力,全力支持宝鸡擀面皮产业做大做强。
@天水人 疫情结束去哪玩?这些旅游线路藏不住了!美景、美食超级多!
宝鸡二日游线路推荐DAY1:去西府老街→品尝宝鸡特色美食→西府书院→西府里文化艺术村→领略西府多彩非遗文化→西府乐橙童世界→冯家山生态鱼、院里私厨→精品休闲民宿→夜游西府老街特色:体味西府人的烟火气,品尝地道的西府美食,欣赏马勺脸谱、西秦刺绣、社火脸谱、凤翔泥塑等宝鸡的非物质文化遗产,这条集西府美食、...
共赴宝鸡美食文化盛宴 “一县一桌特色美食”技能大赛暨“宝鸡名...
西部网讯(记者鲁鹏飞)7月17日上午,2023中国·宝鸡国际(丝路)美食博览会“一县一桌特色美食”技能大赛暨“宝鸡名小吃”评选活动启动。共有30套“一县一桌特色美食”和臊子面、面皮、羊肉泡馍、豆花泡馍、锅盔、糕点、扯面等7类89个宝鸡名小吃参加本次大赛和评选活动。活动旨在进一步深化“国际(丝路)美食之都”...