鸡胸肉试试这样做,嫩而不柴哦_手机新浪网
4评论鸡胸肉试试这样做,嫩而不柴哦发现更多热门视频说话发嗲!门店里全是男顾客!杭州一女子因穿着暴露卖货被查看度新闻4万次播放轻骑兵侦察兵回来了?乌克兰士兵驾驶着装载有MG42/59机枪的越野车四处行驶大象搬砖1.2万次播放全红婵爸爸在家门口请游客吃月饼星视频1.7万次播放多次强制在教学楼发生...
减肥党最爱!0激素优质鸡胸肉,好吃不柴,嫩到爆!
??可水煎??可油炸????不费油,操作方法更简单严选新鲜鸡胸肉,保证鸡肉本身口感去油脂、筋膜,????真空滚揉腌制无需腌制,无需解冻,开袋即可????烹饪低脂高蛋白????配料也很干净????市面上好多鸡排一堆的添加剂,对于食材我爱健康的,不只是美味的一共有两个口味浓郁黑椒,吃起来会有点...
鸡胸肉怎么做来好吃?一鸡多吃!鸡胸肉变身餐桌上的米其林级美味
戴上手套,给鸡胸肉来个全身按摩,确保每一面都均匀裹上腌料。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制至少半小时,让味道慢慢渗透进每一寸肌理。二、烹饪大法,解锁多样美味,1、香煎鸡胸肉:外焦里嫩,一口难忘,腌制好的鸡胸肉取出,用厨房纸巾轻轻吸去多余水分。平底锅烧热,倒入少量橄榄油,待油温升至五成热时,轻轻放入鸡胸...
解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~
1.鸡胸肉、胡萝卜、西蓝花、马苏里拉芝士切块,然后放到搅碎机里打成肉糊。2.在打好的肉糊里加入海苔碎、鸡蛋,搅匀,然后加入全麦粉和全部橄榄油,揉成团。3.平底锅烧热,倒入橄榄油(分量外),把准备好的肉糊搓成50g左右一个的丸子,放到锅里。4.锅中加入一点橄榄油,用中小火煎肉丸子,一面变硬变焦...
鸡胸肉别再水煮了!这样做滑嫩又多汁,3步就搞定!
③在平底锅中倒入少量的橄榄油,把鸡胸肉一片片的放入锅中,煎至两面金黄即可。刚出锅的鸡胸肉焦香焦香的,不仅不柴,肉还更加紧实了。外焦里嫩的,完全没有吃减脂餐的感觉,一起试试吧。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家
鸡身上哪块肉最值得吃?鸡爪没上榜
撕开鸡胸肉,就会发现里面丝丝分明(www.e993.com)2024年11月7日。图片来源:站酷海洛再说说鸡胸肉的含水量,它也决定着肉是否鲜嫩多汁。生鸡胸肉的含水量并不低,问题出在它烹饪时,很难留住水。温度一高,肌肉纤维就会收缩,夹在里面的水很容易就被挤出去了。鸡胸肉中的水分流失,口感很容易就变得又柴又干。
鸡胸肉最好吃的做法,不炒不炸鲜嫩不柴!关键简单一看就会,好吃不怕胖
1|去皮鸡胸一块,洗净。2|锅中放清水,加料酒放鸡胸煮熟。3|煮鸡胸的同时,准备一个大青椒(这种是不辣的,喜辣的朋友用青线椒),一个小米辣,四根小香葱,一棵香菜全部洗净。4|姜和蒜拍扁再切碎放碗中。5|大青椒去蒂刨开去筋,切碎装碗。6|小米辣切碎放入。
“鸡胸肉”比鸡腿、鸡翅好在哪?怎么做不柴?
但另一方面,长时间的高温会让鸡肉中的水分和脂肪流失,对于含水量和脂肪含量本身就不高的鸡胸肉来说,长时间水煮、烤制就容易变得很柴。那如何既能保证鸡肉熟透,又最大程度保留它的口感呢?可以用平底锅刷一点点油(不粘锅不刷也可以),小火慢慢把鸡胸肉两面煎至变色之后,锅里加一小碗底的水,盖上锅盖等水闷干...
鸡胸肉学会这做法,口感嫩而不柴,外脆里香,十分解馋,你也试试
1、将鸡胸肉洗干净后,用刀横着来切,切成两半,这样对半切开比较容易熟,也更容易入味2、然后用刀背在鸡胸肉上轻轻敲打,将肉质稍微打散一些,这样腌制的时候更易入味,同时也会让鸡胸肉吃起来不会很柴3、把鸡胸肉放入大碗中,接着加入1勺料酒、适量的研磨黑胡椒、6克辣椒粉、3克盐、2克花椒粉和1勺蚝油,用干净...
鸡胸肉,听说这样做嫩滑不柴,好吃不胖还解馋
第七步:锅中倒入少许油烧油,油热放入调好的糖醋酱汁,小火熬制起泡泡倒入炸好的鸡块,迅速翻炒使得所有的鸡块都均匀裹上一层鸡胸肉,出锅前撒上白芝麻,混合均匀出锅香味四溢的糖醋鸡块完成啦!如果不会烧鸡,这个鸡胸肉你一定会,不会还有我的美味食谱哟,喜欢的赶紧收藏吧,以免找不到咯!