减脂期间的我做了这个 辣椒炒鸡胸肉,口感嫩滑入味,鸡胸肉一点都不...
减脂期间的我做了这个#又香又无负担的减脂餐#辣椒炒鸡胸肉,口感嫩滑入味,鸡胸肉一点都不柴,最重要的是热量低!而且百吃不厌#家常菜##减脂餐##辣椒炒鸡胸肉##低脂鸡胸肉的做法##家常菜#0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻辣椒晾晒正当时9月17日19:45|媒体动态农业改革辣椒...
减肥党最爱!0激素优质鸡胸肉,好吃不柴,嫩到爆!
??可水煎??可油炸????不费油,操作方法更简单严选新鲜鸡胸肉,保证鸡肉本身口感去油脂、筋膜,????真空滚揉腌制无需腌制,无需解冻,开袋即可????烹饪低脂高蛋白????配料也很干净????市面上好多鸡排一堆的添加剂,对于食材我爱健康的,不只是美味的一共有两个口味浓郁黑椒,吃起来会有点...
减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!
3、找个深的锅,冷水下鸡胸肉中火(鸡胸肉很大块的话可以对半切一刀)。这一步是为了焯出鸡胸肉里面的血水去腥。不用放姜片料酒啥的,就冷水就行。水开了就可以关火了。4、水龙头打开,鸡胸肉对着水冲用手搓搓把上面的血沫洗掉,别太使劲不然鸡肉会散,洗好的鸡肉再放回锅里备用。5、掏出家里的炒菜锅6...
“最美味的减脂餐”!黑椒口蘑炒鸡胸肉,嫩滑不柴,减脂期福音!
“鸡肉竖着纹路切不会太老。”(@Leantong)“鸡胸肉要切薄片口感才会更好~”(厨友@一只红鱼)2.加如图所示少许盐、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺,抓匀,腌制10分钟。3.锅中倒入橄榄油烧热,放入腌制好的鸡胸肉片煎熟,盛出来。4.蒜切片,留底油爆香蒜片,倒入口蘑炒软。5.倒入鸡胸肉,加生抽1勺、蚝油1...
鸡胸炒双椒,鸡胸肉不干不柴很滑嫩,双椒脆口不变色,真好吃
想要这道快手菜做得好吃,那也是有技巧的,鸡胸肉炒之前一定要经过腌制,然后快速的滑炒至变色,这样子吃起来口感细腻不发柴。还一个就是,双椒下锅的时间不要太早,炒的时间过长,就失去了脆嫩的口感。下面一起来看看它的做法,喜欢的不妨一块动手做起来。
鸡胸肉过瘾的吃法,不炒不油炸,鲜嫩不柴有嚼劲,无油无烟更健康
这是一道不炒不油炸也好吃的做法(www.e993.com)2024年9月20日。想要鸡胸肉鲜嫩不柴就一定要经过特殊处理。我们都知道,食用油能形成一层膜,能隔绝外部物体的进入,也能防止内部流失。所以在最后制作的时候应该加上食用油,锁住里面的水分,让它鲜嫩。很多人都会往里面加入淀粉,淀粉的作用是能让肉变得丰润饱满,吃着更嫩滑。鸡肉里面加入这两种食材...
鸡胸肉很好吃的一种做法,不炒不炸,鲜嫩不柴,好吃不怕胖
4、先把洋葱切末、胡萝卜切段、鸡胸肉切块,把鸡胸肉放入料理机中打成鸡肉泥,再放入洋葱和胡萝卜打成小颗粒状,不要打的太碎这样吃起来口感比较好。把打好的鸡肉泥放入碗中5、再放入3可五香粉、2克食盐、少许料酒、一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀。再把三个鸡蛋打散备用,热锅倒油,放入鸡蛋液摊成鸡蛋饼,然后翻...
黑椒口蘑炒鸡胸肉,嫩滑不柴,减脂期福音!
“鸡胸肉要切薄片口感才会更好~”(厨友@一只红鱼)2.加如图所示少许盐、淀粉1勺、料酒1勺、生抽1勺,抓匀,腌制10分钟。3.锅中倒入橄榄油烧热,放入腌制好的鸡胸肉片煎熟,盛出来。4.蒜切片,留底油爆香蒜片,倒入口蘑炒软。5.倒入鸡胸肉,加生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒碎适量,翻炒均匀即可出锅。
鸡胸肉最好吃的做法,不炒不炸,鲜嫩不柴,健康不怕胖!
6、再把鸡胸肉先切丁,再斩成鸡肉泥,放入盆中,再在盆中放入适量生姜水去腥,再放入一勺生粉,少许白胡椒粉,黄酒,胡萝卜丁和黄瓜丁,再放入盐一勺,朝一个方向搅拌均匀备用。7、再把三个鸡蛋打入碗中,放入半小勺盐,把鸡蛋打散,再在不沾平底锅中放入少许食用油,然后放入搅匀的蛋液,摊成蛋皮饼,放在案板上。
人民日报半日闲谭:鸡年话吃鸡
孩子们青睐鸡大腿和鸡胸脯上的大块肉,而老到饕客则钟情于鸡小腿上的“琵琶腿”,红润紧实,久炖不散不柴。鸡脖子上不多的肉“镶嵌”在嶙峋起伏的颈椎骨节间,吃起来尤为麻烦,但却是鸡身上最鲜美的“活肉”,须得不怕麻烦的人才能“一分辛勤一分收获”。还有鸡皮,有人弃之如敝屣,有人则深得其味。对于一个...