一块鸡胸肉,两块老豆腐,不加一滴油,做美味营养丸子,还不胖人

6、开火烧煮至酱汁浓稠,关火装盘撒上白芝麻即可。——老井说——其实鸡胸肉吃起来发柴,多半是因为烹饪方法出了问题,做鸡胸肉最好不要焯煮去腥,可以将鸡胸肉切片泡水,这样既能去除一部分腥味,也能增加鲜嫩感。或者是将鸡胸肉,用葱姜泡水,打入鸡肉里,然后再加些蛋清、淀粉腌制,锁住水分,也能增加滑嫩口感。

鸡胸肉试试这样做,嫩而不柴哦_手机新浪网

4评论鸡胸肉试试这样做,嫩而不柴哦发现更多热门视频说话发嗲!门店里全是男顾客!杭州一女子因穿着暴露卖货被查看度新闻4万次播放轻骑兵侦察兵回来了?乌克兰士兵驾驶着装载有MG42/59机枪的越野车四处行驶大象搬砖1.2万次播放全红婵爸爸在家门口请游客吃月饼星视频1.7万次播放多次强制在教学楼发生...

减肥党最爱!0激素优质鸡胸肉,好吃不柴,嫩到爆!

??可水煎??可油炸????不费油,操作方法更简单严选新鲜鸡胸肉,保证鸡肉本身口感去油脂、筋膜,????真空滚揉腌制无需腌制,无需解冻,开袋即可????烹饪低脂高蛋白????配料也很干净????市面上好多鸡排一堆的添加剂,对于食材我爱健康的,不只是美味的一共有两个口味浓郁黑椒,吃起来会有点...

减脂期放肆吃的卤鸡胸肉!麻辣鲜香,鸡肉不腥不柴特别好吃!

3、找个深的锅,冷水下鸡胸肉中火(鸡胸肉很大块的话可以对半切一刀)。这一步是为了焯出鸡胸肉里面的血水去腥。不用放姜片料酒啥的,就冷水就行。水开了就可以关火了。4、水龙头打开,鸡胸肉对着水冲用手搓搓把上面的血沫洗掉,别太使劲不然鸡肉会散,洗好的鸡肉再放回锅里备用。5、掏出家里的炒菜锅6...

解锁了鸡胸肉的新吃法!美味爆浆、营养健康!太太太好吃了~

1.鸡胸肉、胡萝卜、西蓝花、马苏里拉芝士切块,然后放到搅碎机里打成肉糊。2.在打好的肉糊里加入海苔碎、鸡蛋,搅匀,然后加入全麦粉和全部橄榄油,揉成团。3.平底锅烧热,倒入橄榄油(分量外),把准备好的肉糊搓成50g左右一个的丸子,放到锅里。

鸡胸肉别再水煮了!这样做滑嫩又多汁,3步就搞定!

③在平底锅中倒入少量的橄榄油,把鸡胸肉一片片的放入锅中,煎至两面金黄即可(www.e993.com)2024年11月7日。刚出锅的鸡胸肉焦香焦香的,不仅不柴,肉还更加紧实了。外焦里嫩的,完全没有吃减脂餐的感觉,一起试试吧。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家

鸡身上哪块肉最值得吃?鸡爪没上榜

撕开鸡胸肉,就会发现里面丝丝分明。图片来源:站酷海洛再说说鸡胸肉的含水量,它也决定着肉是否鲜嫩多汁。生鸡胸肉的含水量并不低,问题出在它烹饪时,很难留住水。温度一高,肌肉纤维就会收缩,夹在里面的水很容易就被挤出去了。鸡胸肉中的水分流失,口感很容易就变得又柴又干。

鸡胸肉吃着又干又柴?其实是吃法不对!它也可以嫩得像个大鸡腿!

鸡胸肉的纤维很粗,吃着又干又柴,味同嚼蜡,小编的朋友还有因为鸡胸肉难吃,直接放弃减肥的。难道鸡胸肉就只能干巴巴地吃吗?多汁、诱人的鸡胸肉怎么才能吃到?在小编的不懈寻找中,还真的找到了实现的办法!比如,今天给大家推荐的这款——格拉夫鸡肉肠,就妥妥的好吃!鲜、香、嫩、滑,把多汁的鸡肉和香肠完美结...

“鸡胸肉”比鸡腿、鸡翅好在哪?怎么做不柴?

可以用平底锅刷一点点油(不粘锅不刷也可以),小火慢慢把鸡胸肉两面煎至变色之后,锅里加一小碗底的水,盖上锅盖等水闷干。如果是水煮,可以冷水下锅,在水中出现大量气泡、快要煮沸的时候关火,闷10-12分钟。[4]如果不确定鸡肉是否熟透,可以用锅铲或筷子把鸡肉戳开检查一下,鸡肉完全变白,就可以出锅了。

鸡胸肉学会这做法,口感嫩而不柴,外脆里香,十分解馋,你也试试

1、将鸡胸肉洗干净后,用刀横着来切,切成两半,这样对半切开比较容易熟,也更容易入味2、然后用刀背在鸡胸肉上轻轻敲打,将肉质稍微打散一些,这样腌制的时候更易入味,同时也会让鸡胸肉吃起来不会很柴3、把鸡胸肉放入大碗中,接着加入1勺料酒、适量的研磨黑胡椒、6克辣椒粉、3克盐、2克花椒粉和1勺蚝油,用干净...