嫩滑不柴,美味下饭!香喷喷的鸡胸肉做法来啦
将鸡胸肉切成小块,用油煸炒至变色,然后加入姜蒜爆香。接着倒入适量的生抽、老抽、料酒和糖,翻炒均匀后加入清水,盖上锅盖小火慢炖。待汤汁收浓,鸡胸肉入味熟透,便可出锅。红烧鸡胸肉色泽红亮,口感醇厚,是家庭聚餐的不二之选。当然,还有香烤鸡胸肉。这道菜以其独特的香气和口感,深受人们喜爱。将鸡胸肉表面划...
15分钟学会鸡胸肉的下饭做法!香辣滑嫩,一口满足!
第一步,我们准备三块新鲜的鸡胸肉,处理干净,都分成三块。然后,我们将鸡胸肉都切成薄片,放入大碗之中。加入一捏捏小苏打,少许胡椒粉,三勺葱姜水,戴上手套,多抓一会儿,抓拌到黏糊的状态。第二步,我们继续在鸡胸肉中加入两勺生抽提鲜,半勺老抽上色,抓拌均匀,颜色变深。接着,再加入一勺红薯淀粉,搅拌搅拌,锁...
鸡胸肉别再水煮了!这样做滑嫩又多汁,3步就搞定!
①将鸡胸肉切成薄薄的肉片,放入盘中,把所有的调味料放入,拌匀后,可加入少许蒜瓣。②鸡胸肉腌制4小时左右,如果有条件也可以放入保鲜袋中进冰箱冷藏一夜,这样更加入味,煎的时候会更嫩。③在平底锅中倒入少量的橄榄油,把鸡胸肉一片片的放入锅中,煎至两面金黄即可。刚出锅的鸡胸肉焦香焦香的,不仅不柴,肉还...
家常菜之爆炒鸡胸肉,嫩滑不柴,超级下饭,异常好吃
制作方法(1)姜洗干净切片。洋葱去皮切片。小葱洗干净切葱花。鸡胸肉冲洗一下,切片装盘,加入糖,盐,生抽,蛋清拌匀,腌制20分钟。(2)烧锅注油,放入姜片爆香,加入鸡胸肉翻炒,加入料酒继续炒2分钟。(3)加入洋葱翻炒至熟,闻到香味,时间1分钟。(4)加入葱花炒软,加入虾粉炒匀。(5)嫩滑不柴,超级下饭的爆炒...
鸡胸肉怎么做才嫩滑?我有小窍门,这样腌制,炒出来鸡肉嫩滑不柴
鸡胸肉怎么做才嫩滑?我有小窍门,这样腌制,炒出来鸡肉嫩滑不柴2021-11-0507:29-嫩炒鸡片视频-详细图文步骤特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。打开网易新闻,阅读体验更佳...
鸡胸肉怎么炒 肉质鲜嫩不柴 炒之前加点它 怎么炒都不会老
撸起袖子徒手撕肉,曾当众大口啃猪脚12月10日18:21蔡卓妍女星中国猪肉进口量占全球近一半,西班牙借此将“问鼎”欧洲养猪界12月10日18:00中国猪肉进口猪肉38禽流感正在蔓延加剧食品价格通胀风险12月11日22:10禽流感通胀12安徽:肉价上涨蔬菜价格持续回落12月11日08:48回落星级酒店名厨进校园助...
鸡胸肉怎样做不柴不干?掌握这2点,肉滑嫩口感好,上桌孩子喜欢
5、鸡胸肉大火炒到变色,边沿处也有些上色,就可以把辣椒块放入锅里了。6、最后就是调味,放少许的胡椒粉和盐,大火炒到辣椒断生就可以出锅了。成品:这道快手菜,一是肉要提前腌制入味,另一个就是大火快炒,这样炒熟的鸡胸肉嫩而不柴,好吃又下饭。
鸡胸肉学会这样做,嫩滑不柴,营养健康,好吃还不会胖!
5、生姜切片、胡萝卜切丁,青红椒切辣椒片,嫩玉米粒用刀切下。热锅倒油,先放入姜片爆香,放入腌制好的鸡胸肉炒饭变色,放入适量生抽、料酒,翻炒均匀,放入前面准备好的辅料,翻炒三分钟炒制入味即可专装盘,一盘又鲜又嫩的滑炒鸡胸肉就做好了6、鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效...
鸡胸肉这样烹饪,好吃不柴
先将鸡胸肉切成薄片后以盐、胡椒粉调味。再把鸡胸肉裹上面粉,并蘸上蛋液之后紧紧裹上坚果碎。锅内倒入适量油,并将裹好面衣的鸡胸肉放入煎熟。另起一锅,将奶油融化后翻炒洋葱,接着将洋葱末、番茄末、大蒜末、咖喱粉与辣酱放入熬煮制成酱料。煎好的鸡胸肉即可蘸着酱料食用。
小炒超嫩鸡胸肉
#小封找美食#小炒超嫩鸡胸肉你们喜欢吃鸡胸肉吗[憧憬]香辣入味,不老不柴还少油,简单易做get!??