篆刻与印章艺术:历经千年传承,了解古人心中的三千世界!
2020年10月23日 - 网易
韩天衡刻,鱼乐斋后来,我购买到了一批很不错的石头,其中最大的一方是8公分的——当时我人在北京,受邀为钓鱼台国宾馆创作巨幅绘画《四季之鱼》,一位福建人专程坐飞机把一批印石拿到我面前,在其中我便选中了这样一方大章。买下了这方石头之后,我兴奋了许多天,邀请韩天衡先生在这方石头上刻下了白乐天的诗句“为...
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《海鲜》|乾隆年间盛行的美食你吃过几种?
2018年12月21日 - 新浪
豫菜大师侯瑞轩将乌鱼蛋汤以清汤和之,改进后带入钓鱼台国宾馆,使之成为国宴菜,深受国家领导人喜欢,有“钓鱼台台汤”的美誉。传其做法为乌鱼蛋洗净去腥之后放入凉水锅,经大火煮沸后捞出,并用清水过凉,将蛋身一片片撕开放入吊煮多时的国宴顶级清汤中熬煮,撇去浮沫后依次加入酱油、胡椒粉、盐、料酒、葱姜水等调...
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