腐竹一般要泡几个小时?腐竹泡发有妙招

腐竹炒肉:将泡发好的腐竹与瘦肉片一起炒制,加入适量的调料,如生抽、老抽、盐等,翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳,是家庭聚餐的不错选择。腐竹炖汤:将泡发好的腐竹与排骨、鸡肉等食材一起炖汤,加入适量的枸杞、红枣等滋补食材,炖至汤浓肉烂即可。凉拌腐竹:将泡发好的腐竹切成丝状,加入适量的黄瓜丝、胡萝卜...

11月7号立冬,男人要进补,多吃4种黄金菜,增强体质,平安过冬

制作腐竹牛肉煲需要将牛肉切成薄片，用生抽、盐、淀粉腌制入味。然后，将泡发好的腐竹与牛肉一同放入锅中，加水、姜片和香葱，慢炖至牛肉酥烂、入味。最后，根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。这道菜既适合家庭聚餐，也适合冬季养生，营养与口感兼备。红烧青花鱼红烧青花鱼是冬季餐桌上的另一道美味，具有独特的风味...

腐竹居然这么油!选对火锅菜,能少吃超多热量

腐竹461大卡蛋白质:44.6克脂肪:21.7克浓豆浆加热后,把表面的皮膜捞出晾干,就是腐竹,里面含有足量的脂肪。点完豆制品,赶紧到点肉环节。虽然是肉,但里面还是有很多热量不高、脂肪还低的火锅菜,研究所随便说几样你都会馋出口水。-02-肉食类—想大口吃肉,又担心热量太高?快把黄喉、郡...

精选30种腐竹做法,总有一款属于你的菜

1.腐竹洗净,沥水,切段。将腐竹放入沸水中焯熟,捞出沥水,放冷。2.取一盘,放入腐竹,加入葱末、姜丝、辣椒粉、酱油、盐、味精、香油,拌匀即可。榨菜拌腐竹材料:水发腐竹、榨菜、香菜、姜末、酱油、醋、味精、辣椒油。1.腐竹洗净,切段,焯水,捞出沥干;榨菜切末;香菜洗净,切段。2.取一小碗,放入酱...

减肥吃了大量腐竹补救

运动有助于消耗多余热量,并增强肌肉质量以提高基础代谢率。建议选择有氧运动如快走、慢跑等。对于超重且希望通过运动改善健康状况者适用。4.中药调理中医认为腐竹属于高蛋白、高碳水化合物食品,过量食用可能导致体内湿气积聚。选用茯苓、白术等药材可健脾祛湿。适用于因长期食用油腻、甜腻食物导致脾胃运化失常而引起的肥...

吃凉拌菜不会长胖?食材和调味品选错反成长胖“元凶”

“100克的腐竹热量是461千卡，100克的豆腐皮热量是410千卡(www.e993.com)2024年11月6日。而一碗大米饭熟重100克（生米40克）热量只有约138千卡。”尹薇说，油豆腐皮和腐竹都富含较为丰富的脂肪，但营养优势是蛋白质较高，适量吃一点可以，但要注意食物种类搭配。像杨女士一样，很多人选购或烹饪凉拌菜时还会加一把油炸花生。尹薇说，每100克...

食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?

大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品,如腐竹、豆腐干、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值,而且相比于肉类,大豆具有低脂肪、低胆固醇等优势。如何选购大豆制品素食者如何利用大豆制品补充营养通过巧妙的搭配,素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品,以确保补充足够的蛋白质。

食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?丨吃出健康来

大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品,如腐竹、豆腐干、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值,而且相比于肉类,大豆具有低脂肪、低胆固醇等优势。如何选购大豆制品素食者如何利用大豆制品补充营养通过巧妙的搭配,素食者可以在一日三餐中摄入足量的大豆及其制品,以确保补充足够的蛋白质。

在炎炎夏日,选择网购蔬菜,既便捷又实惠

肉烧腐竹。先把猪肉炒出油脂,倒入腐竹炒入味,加生抽翻炒至上色,加适量开水焖一下。最后加点青红椒,一点蚝油炒均匀之后加盐提味就可以出锅了。清炒萝卜干。萝卜干泡发开之后切成段,起油锅倒入萝卜干炒干水分之后加生抽炒出香味,上色之后加一点开水焖一下,等萝卜干变软之后加青红椒炒几下,最后加盐提味就可以出...

森迪|都说减肥少吃碳水,其实少吃的应该是它!

6.腐竹:每100g腐竹=一碗半米饭,热量高达485卡!怕长胖用森迪减肥并不意味着要完全放弃碳水化合物,营养均衡是健康减肥的重要策略。想要科学减肥不节食,森迪奥利司他胶囊你值得拥有!森迪奥利司他是国药准字OTC的减肥药品,适用于肥胖或体重超重患者(体重指数≥24)的治疗,对体重的减轻、腰围的缩小有一定作用。(体重...