三得利山崎12年单一麦芽威士忌首次荣膺ISC 2024至尊冠军烈酒
福與伸二自1984年加入三得利,参与了山崎和響等多款经典威士忌的开发,他先后在白州蒸馏所和苏格兰的波摩蒸馏厂工作。在2009年,福與伸二被任命为第五代首席调配大师,并担任三得利全球烈酒的威士忌质量顾问,致力提升全集团的产品品质。此外,三得利全球烈酒连续第五年被评为日本威士忌类别的“年度酒商”,这一奖项旨...
拉弗格计划扩建酒厂;苏格兰一家新酒厂采用百年配方酿造威士忌
02苏格兰一家新酒厂采用百年配方酿酒位于赫布里底群岛的Benbecula酿酒厂已开始生产威士忌,采用的配方是酒厂创始人AngusAMacMillan在19世纪酿酒历史学家AlfredBarnard的著作中发现,据说该配方已有130年历史。与此同时,他还聘请了著名的酿酒师BrendanMcCarron来操刀该配方。McCarron在威士忌行业有多年的工作经验,曾...
宝塔顶,为何会成为苏格兰酒厂建筑的一大特色?
不少威友都注意到,苏格兰威士忌酒厂的顶部大多都被耸立的宝塔式屋顶“占领”。比如百富、高原骑士、拉弗格等酒厂都有这样的屋顶结构。它的样子是这样的:为什么这一建筑会频频出现在酒厂?它又有什么作用呢?实际上,这种建筑名为宝塔顶,也叫多伊格通风口(DoigVentilator)。它的历史可以追溯到19世纪,当时恰逢苏格兰威...
了解苏格兰威士忌的“四梁八柱” 新手入门就选这4款酒
波本桶威士忌颜色是淡金黄色,口味相对简单;雪莉桶威士忌是琥珀色,风味更加复杂,并且带有雪莉酒的甜味。一般来说,波本桶威士忌更为便宜,雪莉桶威士忌价格更贵。一方面是由于两者制作成本不同,另外,雪莉桶威士忌更为市场追捧,也导致价格高于波本桶威士忌。三、苏格兰威士忌五大分类跟白酒中有酱香型,清香型和浓香型等等...
从新手到进阶 4款苏格兰威士忌让你彻底爱上烟熏泥煤味
类型:单一麦芽威士忌(SingleMaltWhisky)年份:10年酒精度:40度价钱:350元左右麦芽泥煤:45PPM小贴士:拉弗格位于苏格兰艾雷岛,这时候就有比较重的烟熏泥煤味道了,大家经常提到的消毒水、肥皂水味道。白色的酒标、绿色的酒瓶,拉弗格设计风格就很有一些医学范儿。
轻井泽拍卖价格大跌,日本威士忌再次受重挫?
难能可贵的是,5月份一些主要的苏格兰威士忌品牌经受住了下滑势头,比如麦卡伦(+2.7%)、拉弗格(+2.4%)、百富(+2%)和波摩(+1.6%)均出现了小幅度的上涨(www.e993.com)2024年10月26日。其他细分市场的价值则继续下跌。比如,屡屡创造拍卖奇迹的轻井泽,曾让收藏家爱不释手的羽生,它们的境遇也都不容乐观,在今年5月就经历了大幅度的下滑。
...作曲家哈妮娅·拉尼X波摩跨界合作 一场通过音乐、威士忌和自然...
集团旗下不仅拥有以精湛匠艺而著称的高端威士忌,如金宾波本威士忌、美格波本威士忌、巴素海顿和诺布溪波本威士忌;源于日本的山崎、白州、响、季等威士忌;帝雀斯、拉弗格、波摩等顶级苏格兰威士忌,还囊括一系列世界领先的烈酒品牌,如拿破仑干邑、TresGeneraciones、厄尔·特索罗和Hornitos龙舌兰酒、ROKU六日本精酿金酒和...
威士忌大拍第214期回顾:老云顶高光亮眼,拉弗格定海神针
拉弗格30年旧版珍藏,具有最高等级的泥煤风味,芳醇圆润口感,并带有柠檬及玫瑰般的香气,酿造极致体验,该系列曾被权威网站Whiskyfun评为93分。本期成交价为¥11200,符合一贯以来一万元区间的水准,表现非常之稳,是动荡时局之中的定海神针。通过今年各品牌的提价通知来看,大流通品牌无论是威士忌、干邑还是其他洋酒...
专供中国人?日本威士忌就是割韭菜?
旗下增加了金宾、美格等美国威士忌,以及拉弗格等苏格兰威士忌。喜欢威士忌的人,几乎都知道日本当红作家村上春树的《如果我们的语言是威士忌》:“如果我们的语言是威士忌,当然就不必费此操办了。只要我默默递出酒杯,您接过静静送入喉咙即可,非常简单、非常亲密、非常准确。”...
2023年苏威出口数据新鲜出炉;日威连续15年出口量增长结束
拉弗格推出靴子风格的包装4Bimber酒厂联合创始人辞去公司职务5芝华士兄弟销售额下滑﹀012023年苏威出口数据新鲜出炉近日,苏格兰威士忌协会(SWA)发布了2023年年度报告。数据显示,2023年苏威出口额达到了56亿英镑,相当于13.5亿瓶700ml的威士忌。这也就意味着世界各地每43秒就售出一瓶苏格兰威士忌。